Sùgh dearg currant - bhlasta agus Frasan aotrom deoch

Sùgh dearg currant - 'S e milis deoch làidir. Tha e air ullachadh mar Mar as trice, bho spiorad ceart, measan no sùgh dhearcan, dhath làidir, uisge bog, citric acid. Ach, an tàthchuid seo a chleachdadh ann an àite-obrach. Dachaigh sùgh ruadh currant air a dhèanamh air eadar-dhealaichte prionnsabal, agus stuthan eile. Ged a tha ann an da-rìribh an t-eadar-dhealachadh cho mòr.

Mar sin, sùgh ruadh currant eadar-dhealaichte beairteach aroma agus ciùin blas milis. Mar a dheasaichear seo deoch? Nach coimhead air dè an reasabaidh de dhath dearg currant.

Anns an fharsaingeachd, tha a h-uile rud gu math sìmplidh. Dè a tha a dhìth airson a 'dèanamh seo deoch, mar dhath dearg currant? Dearcan, ann an tomhas de 200 gram, ceud gram de shiùcair agus 0.5 liotairean de bhodka. Mar sin, feumaidh tu an toiseach a thoirt air falbh na geugan currant dearcan, nighidh iad agus a 'toirt beagan de àm, mar sin tha iad a thiormaich. An uair sin, feumaidh tu a chuir iad a-steach dhan leabhar botal de 0.7 no ML 1 liotair. Air mullach an siùcar feumaidh a lìonadh. Tha seo as fheàrr a dhèanamh tro funail. An uair sin, dhòirt botal bhodka. An dèidh a h-uile càil a bu chòir crathadh math. Bha am measgachadh bu chòir deatamach airson dà sheachdain (co-dhiù). Airson dhath dearg currant thionndaidh a mach bhlasta is àlainn, bu chòir dhut àm gu àm a chrathadh am botal - an uair sin as fheàrr siùcar dissolves. Agus an dèigh dà sheachdain, an deoch a bhios brèagha domhainn dath agus beairteach blas. Ach chan e sin uile. Tha an leaghan feumaidh mionaideach chlaisean ri ithe gun a dhath le dearcan pìosan a dh'fhaodadh tuiteam. Cuideigin percolates deoch mus frithealadh. Agus cuid b 'fheàrr a dhèanamh aig an aon àm. A 'stòradh a dhath ann an fionnar agus dorcha àite. Faodaidh ea bhith anns a 'frids.

Tha e math eile reasabaidh beachdachadh dheoch. Oir a dhìth dà cheud gram de dearcan 0.5 liotairean de bhodka agus ceud pùdar gram de shiùcair. Dè an dòigh ullachadh reasabaidh seo? Ann am prionnsabal, chan eil e math eadar-dhealaichte bho na roimhe. Dearcan cuideachd gu feum gearradh na geugan agus sprùilleach agus àite ann an botal mòr. crathaidh siùcar. 'S fhiach toirt fa-near ma tha thu a' cleachdadh fùdar, seach dìreach ris an siùcair, an liqueur bi blas milis bog agus mar pùdar dissolves nas luaithe agus gus dèiligeadh ri deoch-làidir agus dearcan, fa leth, a 'tighinn ro thràth. Mar sin, às dèidh a h-uile seo a dh'fheumas sibh lìonadh a-steach le bhodka agus chrathadh luath na gluasadan. Cuiribh am botal ann an àite dorcha airson dà sheachdain, agus cuideachd bho àm gu àm crathadh. An seo, ann am prionnsabal, agus an reasabaidh fad!

Bu chòir a thoirt fa-near gur fìor tùsail agus inntinneach airson a bhlas feartan beachdachadh air dhath dearg le currants a 'cur dubh geugan. Tha seo a 'tionndadh deoch tiugh, le Tart spìosrach notaichean. A thuilleadh air sin, tha e feumail cuideachd, oir tha an geugan dubh currant tha tòrr feumail mèinnearaich, salann agus ola. Chan iongnadh decoctions de mheuran thubhairt dearcan a chleachdadh airson adhbharan leigheasach. Tha am prionnsapal a 'deasachadh - an aon rud, ach feumaidh Cuir a-bùird de pronnadh geugan math pàirt.