Bagels Puff pastraidh - blas de leanabachd

'S dòcha, cha mhòr a h-uile duine ann an leanabas ar favorite seanmhair bruich cùbhraidh agus blasda cookies beag - bagels Puff pastraidh le cherry no ubhal staing. Stuffing airson seo fhìnealtas, faodaidh tu taghadh dìreach sam bith: faodaidh e bhith Co-dhlùthaichte bainne, measan ùra, càise, stopadh agus fiù 's teòclaid. Ma tha thu a 'cleachdadh dèante Puff pastraidh, an còcaire' tha e cuirm a dh'fhaodas a bhith dìreach agus gu luath.

Sweet pastraidhean Puff pastraidh - tha e cuirm mhòr airson caraidean agus aoighean, nach bi i a 'fàgail duine sam bith suarach, agus tlachd gu h-àraid clann.

Airson a 'deasachadh a dh'fheumas sinn:

- Puff pastraidh (b'fheàrr beirm) - 250 gram;
- suimean beaga de mhin (mu dà-bùird);
- aon ugh;
- sia spàin siùcair le sleamhnag;
- staing no a 'lìonadh dearcan.

Puff pastraidh roimhe defrosted. Air a 'bhòrd, far a bheil bidh sinn a roladh, dòirtidh tuaiream beag de mhin. So an taois cha 'steigeadh agus deur, bidh e mòran nas fhasa a chumadh. Ready dèanamh Puff pastraidh ann pasgan a reic ann an duilleagan, agus gu dazzle bagels feum air cearcall, agus mar sin na duilleagan a bhith air am pasgadh ann an aon chnap, agus an uair sin a-mhàin a roiligeadh a-mach ann an cearcall mòr. Chan eil e riatanach gu roladh cuideachd tana, neo bidh e an-còmhnaidh a bhith air a reubadh. Tha tiughad bu chòir a bhith mu thrì gu ceithir Astar.

An ath, an cearcall a roiligeadh a bu chòir a roinn ann an roinnean. Gèarr e bho ionad a-oirean. Na h-Eileanan oir bu chòir a bhith as fharsainge, an àireamh de roinnean a 'crochadh air dè cho mòr' cearcall a gheibh thu. Stepping bho mu cheudameatair farsaing oir, sgaoil stuffing. Mas fheàrr leat na measan ùra, fa-near gur ann a 'lìonadh cha bu chòir a bhith air tuaiream mòr den lionn, air neo bidh e air sgaoileadh, agus is urrainn' losgadh rè beagan bèicearachd, oir bidh e a 'milleadh do bagels Puff pastraidh.

An ath cheum: ar thriantan lìonta a dhìth airson a 'suaineadh ann an stiùireadh bho farsaing gu iomall chumhang. Àmhainn aig an àm seo, feumaidh a theasachadh suas gu 180 °. Baking beagan ro-blàthachadh agus gu math lubricated le ìm no còmhdachadh le foil airson fuine. Gus ar bagels Puff pastraidh bha milis agus bha nice dath òr, feumaidh iad a Grease mhullach. Gus seo a dhèanamh, an truinnsear a roinn ann an aon ugh, agus dhòirt eile siùcar. Tha gach bagel chiad tumadh ann am bobhla a bhualadh leis an ugh agus an uair sin ann an siùcar.

Bagels air an cur a-mach air a 'fuine duilleag. Tha e cudromach gus dèanamh cinnteach nach eil iad beantuinn a chèile agus chan eil iad a 'losgadh. Às dèidh sin, chuir sinn iad ann an àmhainn agus a 'fuine airson mu còig bliadhna deug gu fichead mionaid. Ach an toiseach a h-uile còcaireachd àm an crochadh air feartan ur àmhainn. Bi faiceallach nuair a bagels tòiseachadh gu donn - seo a 'ciallachadh gur e àm a gheibh iad.

Sin mar a furasta agus luath, litireil taobh a-staigh leth uair a thìde, do bagels Puff pastraidh bhios deiseil. Mus deach a 'frithealadh orra nas fheàrr fionnar. Ma tha tiugh measan lìonadh, faodaidh sibh crathaidh le pùdar-siùcair. Thathar a 'frithealadh nas fheàrr le tì no cofaidh.