"Watermelon" (cèic): reasabaidh. Mar a nì thu milseann de chruth neo-àbhaisteach

Bidh lovers of watermelons a 'feuchainn ris a' chraobh bòidheach agus fallain seo a chluinntinn bho chridhe na ràithe. Agus a 'chuid eile den ùine tha e a' fuireach ach airson bruadar mu shamhradh, a 'toirt seachad cuimhneachain thlachdmhor de shiùcairean is de ghrian. Ach chan e sòlas fuar a th 'ann ach leisgeul airson a bhith a' toirt seachad toileachas as fheàrr leotha, gu sònraichte air saor-làithean. Tha "Watermelon" na chèic nach fhàg duine sam bith gu leòr. Dèan tarraing air an dòigh seo, cha mhòr nach urrainn dhut pasgan sam bith a dhèanamh - bho dhiofar dhuilleagan gu briosgaid shìmplidh.

Milseadh neo-àbhaisteach

Chan iongnadh gu bheil iad ag ràdh gu bheil iad a 'coinneachadh air aodach. "Watermelon" - cèic a tha a 'tàladh coltas gu h-àraid. Airson a dhealbh, mar as trice bidh dathan inntinneach ann: dearg, uaine agus geal. Tha sgapadh de sìol donn teòclaid a 'suidheachadh an accent deireannach. Dèan deasachadh air a 'chuirm seo airson na fèille, agus chì thu cho dèidheil is a tha e a' coimhead. Airson pìos de bhlas soilleir bidh e gu cinnteach a 'dol suas.

Rèit airson cèicean

Bu chòir cèic ann an cruth watermelon a bhith coltach ris a 'chiad taobh a-muigh - is e seo am prìomh rud. Ach bidh an dòigh-dèiligidh eadhon nas èifeachdaiche, ma tha e ann an gearradh dèan coltas gu bheil e coltach ri watermelon. Is e an dòigh as fhasa gus seo a choileanadh le bhith a 'cleachdadh dath dearg a tha air a chur ris an taois. Airson an dìoghachd seo, tha an reasag "Red velvet", air a bheil cèicichean lùra de dhearg dearg a 'nochdadh mar dhòighean-obrach fìor mhath.

Feumaidh sinn:

• 4 uighean;
• 1.5 cuilean. L. Cocoa;
• 370 g de kefir;
• 450 g de mhin;
• 400 ml de ola glasraich (air a ghlanadh);
• 400 g de shiùcair;
• 1/4 cp. Salt (beag);
• 1.3 crann. Baking soda;
• 2.5 cup. Pùdar bèice airson taois;
• 2-3 taip. A 'dathadh bìdh dearg.

Bhuail sinn uighean le siùcar gus an robh e tiugh, agus ann an càirdeas bidh sinn a 'sgaoileadh soda. Bidh sinn a 'ceangal ris an ola bonn bainne sear agus cuiridh sinn an dath. Mura h-eil coltas soilleir gu leòr air an dath, cuir dath dhut gus am bi an sgàilean a 'coimhead coltach ri watermelon. Bidh an cèic eadhon nas bòidhche.

Tha an t-àm ann dèiligeadh ris na h-innealan sgaoilte. Flùr sìol, cuir siùcair, salainn, cocoa, pùdar bèicearachd. Ceum air cheum bidh sinn a 'toirt a-steach a' mheasgachadh a-steach don ugh mòr, a 'giùlan gu dòigheil. Aig a 'cheann thall, cuir iogart le deise. Tha an taois deiseil. Ma tha thu am beachd a bhèicearachd anns a 'chumadh cruinn àbhaisteach, spread a' bhonn le pàipear bèicearachd, agus cuir beagan ola a-steach chun na h-oirean. Leigidh an àireamh de stuthan a shònraich 2 cèicichean cruinn ullachadh le trast-thomhas de 22-23 cm. Ann an àmhainn preheated, thèid gach fear ullachadh airson timcheall air uair a thìde.

Aodach ri ithe

Tha cèic ann an cruth watermelon, an dealbh air a bheil thu a 'faicinn gu h-ìosal, air a sgeadachadh le "cnàmhan". A bheil iad coltach ri feadhainn fhìn? Faodaidh tu cleachdadh na Chocolate Drops, dh'òl deoch-slàinte neòinean-grèine sìol gun husks, pìosan cnò. Smaoinich ach an cèic crìochnaichte bho shuas, ach ma tha thu ag iarraidh, cuir iad ris an taois. Faodaidh tu barran teoclaid àbhaisteach a chleachdadh, briste ann am pìosan beaga.

A 'dèanamh cèic

Tha iomadh dòigh ann airson cèic a dhèanamh ann an riochd watermelon. Na foirmean as cumanta:

• Hemisphere;
• Cèic semicircular;
• Cumadh cruinn.

Ma tha cumadh agad ann an cruth leth ball, faodaidh tu an taois a bhèiceadh ann. Bheir e mu uair a thìde (aig ^180), agus is urrainn a dhearbhadh an deisealachd traidiseanta cuilc Fhrangach skewer, tolladh meidigeach inneal. Crìochan àrd cèic air a ghearradh ann an grunn shreathan, uachdar le uachdar.

Faodaidh tu cèicean a cheangal ri chèile, bruich ann an cumadh cruinn àbhaisteach agus foirm ann am cruth bàl teannte. Bidh an cèic àrd agus àlainn.

Faodaidh tu còcaireachd timcheall clasaigeach a chòcaireachd. Thèid an obair agad a mhaiseachadh ann an cruth watermelon a lùghdachadh ach airson maiseachadh le uachdar dearg, uaine agus geal.

Agus ma tha thu a 'còrdadh ri gach rud neo-àbhaisteach, gearradh na cèicichean a tha air am bakte ann an cruth cruinn agus a' cruthachadh an toradh ann an riochd slice-melon uisge.

Uidheam uaine airson "crust"

Cleachd uamhan sam bith a chumas an cumadh gu math. Chun an t-oideas gu h-àrd, tha an cèic deiseil airson uachdar. Gus a dhèanamh, cuiribh 300 ml de uachdar le susbaint àrd saill. Cuiridh tu 400 gram de chàise uachdar agus 150 gram de shiùcair pùdair air leth. Gabh ceum air cheum, cuir a-steach don uamhas maise, a 'gluasad le spàin. Pàirt den uachdar a chaidh a chuir dheth, oir bidh feum againn geal cuideachd. Tint am prìomh phàirt le dath uaine. Airson an uiread de stuth a tha thu ag iarraidh a dh 'fheumas tu mu 2 bhòrd. L. Dhathan gèel.

Cuir a-steach an uachdar air a 'chèic le spatula patty, poca no syringe.

Ornamhan bho chraobhan

Tha an reasabaidh seo air a bhith air a bhith a 'còrdadh ri mòran bho chionn beagan bhliadhnachan. Chan eil e na iongnadh air an sgaoileadh fharsaing, seach gu bheil taing shìmplidh air a h-uile duine a bhith a 'faireachdainn gu bheil e na fhìor-ghiùlan de dh' eungainn. Ma tha thu airson cèic "Watermelon" a dhèanamh bho cheàrdaich, bidh feum agad air pasgan de marshmallows marshmallow agus siùcar pùdar beag.

Decoration putty mar nach eil a h-uile. Bidh cuid de dh'eòlaichean ag innse dhaibh gun a bhith ag ithe idir, ach a-mhàin airson adhbharan sgeadachaidh. Ma tha thu a 'smaoineachadh gu bheil na h-eileamaidean bhon cheòig fhathast a' dol a dh'obair, cuir beagan bainne co-chòrdail ris a 'mheasgachadh - bidh e nas bòidhe agus nas blasad.

Cuir a-mach am marshmallow ann am bobhla (mu 400 g), cuir a-steach microwave airson 2-3 mionaidean. Faodaidh tu an marshmallow agus an amar uisge a theasachadh. Nuair a thig an t-uabhas bog, cuir beagan de shiùcair pùdair. Lìon dòrnag air a 'bhòrd agus cleachd e mar flùr, a' measgachadh an taois marshmallow. Cleachd pùdar no dath gel airson tonan. Dèan sgeadachadh às a sin sgeadachadh airson cèic.

Nas sìmplidhe na sìmplidh! Cèic le siùcairean

Ma tha thu chan eil iad misneachail ann an comasan esthete pastraidh, uill, no dìreach toigh chocolate dragees, coimhead air na leanas a 'dealbh, a' sealltainn shuiteis "Watermelon." Tha an cèic gu math èibhinn! Bidh meas aig a 'chloinn agus inbhich air.

Bheir sgeadachadh dhut beagan mhionaidean. Is e am prìomh rud clàran freagarrach de dhath dearg, uaine, geal is donn a thogail. San dòigh seo, faodaidh tu sgeadachadh agus cèic trì-chearcaill, agus eadhon triantanach.

Measan nàdarra

Agus chan urrainnear an ath milis agus cèic a ghairm, oir cha b 'e fuine san àmhainn. Ach chan eil cumadh a 'chèic dìreach furasta a chomharrachadh.

Tha an leithid de dhìleas, a tha a 'gabhail a-steach measan ùra eadar-dhealaichte, air a bhith gu mòr tarraingeach. Tha Watermelon le tomhas beag de chuairtean sgoinneil airson a 'mhullach samhraidh soilleir seo. Tha comharran milis gu sònraichte math.

Ma thòisich thu a 'còcaireachd a' chùis mhìorbhaileach seo, tagh watermelon nas motha. Le sgian mòr, gearraich dheth a chrìochan a tha air a tharraing a-mach, a 'fàgail a' mheadhan ann an cumadh siolandair. Cuir e air bòrd leathann no gearraidh farsaing, gearradh an craiceann gu socair. Thoir air falbh na cnàmhan a chithear.

Chan eil e a 'fuireach ach airson a' chèic watermelon a sgeadachadh le uachdar no uachdar, cuir beagan mheasan agus fuaine mus cuir thu frithealadh. Fìor math freagarrach airson sgeadachadh dathte dearcan: sùbhan-craoibh, buidhe cherries, blueberries, currants, shùbhan-làir. Bidh iad a 'coimhead gu math èifeachdach an aghaidh cùl-cinn geal geal. Faodaidh tu a bhith a 'cleachdadh agus a' bearradh cnà, mar eisimpleir almond.

Tagh an t-oideas cèice as fheàrr leotha ann an cruth watermelon agus feuch ri seo a chòcaireachd. Cuiridh e iongnadh air na h-aoighean agus bidh iad cinnteach gu cinnteach.