Winery "Manor Divnomorskoe": taghadh de fìon, lèirmheasan

Ruis Chan eil àite nas fheàrr a lorg airson fìon na an Krasnodar sgìre, loma-bhuilich le nàdar pailteas de 'ghrian agus a teas, gnàth-shìde agus iongantach fliuchadh adhair sradagach riochdachaidh.

Ann Divnomorskoe bhaile a tha na phàirt de sgìre turasachd Big Gelendzhik air a 'Mhuir Dhuibh a tha as fhaide deas ann an tìr na Kuban àillidh planntachasan fìon-dhearcan agus a' dèanamh iomairt "Manor Divnomorskoe". Tha terroir tha sònraichte: fion-liosaibh a tha suidhichte air an tràigh air a chuairteachadh le boron ainmeil Pitsunda giuthais anns a 'mhòr creagach còmhnard, an latha grianach agus teth, air an sèideadh leis a' mhuir glan ghaoith.

Winery "Manor Divnomorskoe": Tuairisgeul

Winery 'fuireach mu 30 heactair. Tha a 'bhunait airson fìon a chruthachadh 15 clasaig grape seòrsa. White seòrsa ( "an Ear Bruthaich"): Viognier, Gewürztraminer, Chardonnay, Riesling, Pinot Blanc, Saperavi, Sauvignon Blanc, Muscat. Red seòrsa ( "Western Bruthaich"): marselan, Cabernet Sauvignon, Pino Nuar, Merlot, Syrah. Wine "Manor Divnomorskoe" dìon cruinn-eòlais-ainm, a chaidh a dhèanamh bho dearcan a chruinneachadh bho Vines a-steach às an Eadailt Rauscedo sgoil-àraich.

Tha winery air a thogail bho eco-càirdeil stuthan, sa mhòr-chuid air a dèanamh à fiodh, fiodh agus uidheamaichte le goireasan ùr-nodha. Tha e suidhichte faisg air an fion-liosaibh, organaig freagairt a-steach an cruth na tìre, a bhith pàirt fodha a-steach a 'bheinn.

Gnàth-shìde na h-Divnomorskoe bhaile

A h-uile eòlaichean-oenologists (airson teicneòlas proifeiseantaich fìon sàs fion-liosaibh mheasadh sampaill uisge, ùir agus fìon) ag aontachadh gu bheil feartan an terroir a 'cur ri cruthachadh fìon le choimeas, beartach agus pàtran soilleir.

Ann Divnomorskoe ged a hottest air an oirthir, ach a 'gnàth-shìde thlàth, thairgsinn seo beagan. Clachach ùir le tòrr clach-aoil, grinneal ann an criadha agus mar a rinneadh a tha freagarrach airson a 'suidheachadh nan fion-liosaibh. Dry ùir a 'brosnachadh an Vines a' leasachadh siostam freumh làidir agus a 'dìon an aghaidh freumhan bhitheagan diofar ghalaran.

Coille ghiùthsaich, a tha a 'sìneadh bho Divnomorskoe airson iomadh cilemeatair a dh'ionnsaigh cruthachadh Dzhanhota sgiath a nàdarra a' dìon na fion-liosaibh bho na gaothan Fhuar bho na beanntan. Feartan sònraichte a 'bhàrr-dhearcan a thoirt seachad a' ghaoth a 'sèideadh bhon mhuir. Tha iad a 'temper an cruinn-fìona, a' solarachadh cunbhalach fionnarachadh Vines muir adhar.

Ann an sgìre na winery eil gnìomhachais Rudan, uime sin, air an àrainneachd tha an suidheachadh fàbharach cuideachd.

Feartan toradh fìon teicneòlas

Tha an talamh air a bheil an lios tha leithid 'a h-uile obair a tha iad a dhèanamh a làimh. Tha cruinn-fìona a chur air an leathad sìos dhan mhuir, ach an neach a gheibh dhaibh.

Gus dèanamh suas airson dìth taiseachd rè tioram fion uidheamaichte le boinne snighe siostam uisgeachaidh. an teicneòlas as ùire agus uidheam a chleachdadh ann an saothrachadh lusan ultramodern winery.

naitridean - Gus casg a chur fìon oxidation agus a 'leasachadh na microflora air an uachdar rè ùine stòraidh inert gas a chleachdadh ann an saothrachadh tanca. Colainn dhearcan air gabhail ris a 'cleachdadh loidhne Vacuum fiodhanan meamran, an uair sin a' sruthadh dhan dùinte pàipearachd mhòr tancaichean stàilinn meud. Vinification phròiseas falaichte bho prying sùilean, tha e a 'gabhail àite ann an amair de dhiofar mheudan fo smachd teann winery an luchd-obrach. Tha am baraillean agus Caucasian Fraingis daraich leasachadh a 'tachairt organoleptic feartan an dheoch. Airson grape wilting seòmar sònraichte.

A feart sònraichte de a 'dèanamh fìon geal - tha iad aois ann an baraillean daraich.

Products brand "Manor Divnomorskoe"

Bheachdaich a stèidhich ceann-là an winery ann an 2010, a 'chiad seann chaidh a leigeil ann an 2012, a taisbeanadh a chaidh a chumail anns an Fhoghar 2013 ann am Moscow ann an taigh-òsta "Baltschug", an dàrna seann chaidh a leigeil ann an 2013 agus chaidh a thaisbeanadh ann as t-earrach 2015

Tha an cruinneachadh air a riochdachadh le sia-deug àrd-seòrsa, nam measg 6 geal agus dearg 6 tioram fìon, trì seòrsachan de fion boillsgeach agus aon geal sweet fìon. Tha an raon de fìon "Manor Divnomorskoe" buntainn ris an roinn-seòrsa de dhìon appellation de tùs. Tha an loidhne gabhail a-steach cruinneachadh dà ( "an Ear leathad" agus "an Iar Bruthaich") agus grunn fìon monosortovyh clasaig seòrsa.

Tha gach bathar a dhèanamh agus a sgaoileadh a teann cuingealaichte meud - batches bho 3.5 gu 20 000 botail gach bliadhna. Tha bileag fa leth a shònrachadh botal àireamh. Iomlan riochdachaidh comas tha còrr is 100 mìle botail gach bliadhna.

Tha a 'phrìs ìre (' se seo aon de na daor Russian fìon) air a shuidheachadh leis gu bheil iad leis an tàilleabh chlas, a thuilleadh air an cosgais àrd a dhèanamh an deoch. Winery 'S e companaidh a' cumail "Abrau-Durso", mar sin, a dh'fhaodas tu cheannach brand bathar ann an reic na stòran seo buidheann de chompanaidhean. Divnomorskoe fìon a thoirt seachad ann an sònraichte boutiques, taighean-bìdh le àrd-inbhe fìon liosta stòran agus air-loidhne a 'reic deochan làidir.

Assortment de tioram fìon geal

Characteristics of tioram fìon geal t-sreath "Divnomorskoe 2012" a thoirt seachad anns a 'chlàr.

Tha an raon de tioram fìon dearg

Tha an clàr gu h-ìosal a 'toirt feartan tioram fìon dearg t-sreath "Divnomorskoe 2012".

Boillsgeach milis fìon "Manor Divnomorskoe"

Champagne t-sreath "The White Russian Extra Brut seann 2012" tha air a shealltainn anns a 'chlàr-chomharrachaidhean.

An aon sweet fion geal "Divnomorskoe 2014" - "Muscat Ottonel" dath òr, le blas Muscat le sanasan de citrus agus measan air an tiormachadh agus fada a 'crìochnachadh.

Wine "Manor Divnomorskoe": lèirmheasan

Gu mì-fhortanach, air sgàth na prìsean àrda, fìon sin a 'cur cudrom air prìomh luchd-èisteachd, gu eil luchd-caitheimh àbhaisteach. Uime sin, a 'breithneachadh air càileachd nan stuthan òga brand chunntadh eil luchd-ceannach lèirmheasan air an eadar-lìon, agus thathar a' meas proifeiseantaich agus connoisseurs.

A dh'aindeoin na h-òigridh a 'chompanaidh, ball de buidheann de "Abrau Durso" fìon air a tric a bhuannaich mòr mòr blasad farpaisean, far an aithneachadh le eadar-nàiseanta fìon eòlaichean ag obair mar britheamhan. World lèirmheasaichean thoirt àrd measadh càileachd Russian fìon "Manor Divnomorskoe".

Corporra dealbhadh taobh a-muigh pacaidh - ghrinneachadh agus Stylish, tha e cuideachd a 'sealltainn an àrd càileachd a' bhathar. Tha an ìomhaigh de na Gaidhealtachd a tha an làthair a 'mhuir slige - rapana agus mhìn dealbhadh agus bileagan feum dhearcan, tonnan agus craobhan giuthais - samhlaidhean air a' Mhuir Dhuibh chosta.

Winning chliùiteach blasad co-fharpaisean

Tha a 'chiad duais a bha e am bonn umha ann an fìon t-saoghal ùghdarrasail Eadar-nàiseanta Wine Farpais-fharpais - 2014 ann an Lunnainn, far an robh fìon "Chardonnay 2012" a bhuileachadh. Chaidh a leantainn le ceithir umha buinn aig Eadar-nàiseanta Wineand Spirits-fharpais - 2014 ( "Cabernet Sauvignon 2012", "Chardonnay 2012", "Sauvignon Blanc 2012" agus "an Ear leathad 2012"), cho math ri bonn airgid ann an aon de a bu chumhachdaiche eadar-nàiseanta co-fharpaisean Decanter World fìon Awards - 2014 (fìon "Ear leathad 2012"). Aig a 'cho-fharpais "Cupa SVVR-2015" taobh a-staigh frèam Achd na h-Ruis mullach winemakers fìon chaidh buinn òir "Syrah 2013" agus "2013 marselan".

Wine "Manor Divnomorskoe" an-còmhnaidh a bhith a bhuannaich chliùiteach eadar-nàiseanta farpais bhliadhnail Vini Mundus, a tha a 'gabhail àite anns a' Ghearmailt:

• 2014 - seachd buinn òr ( "Sauvignon Blanc 2012", "Traminer 2012" Riesling 2012 "," Pinot Blanc 2012 "," Cabernet Sauvignon 2012 "," "Chardonnay 2012" "Tha an iar leathad 2012") agus aon bonn airgid "Ear leathad 2012");
• 2015 - òir ( "Blanc de Noir 2012");
• 2016 - òir agus airgid (fìon "Syrah 2013" agus "Grand Cuvee 2012").