Àireamh reasabaidhean de bhreacagan air Inid

Maslenitsa - saor-làithean a chomharrachadh a-mhàin Chan eil chreidmhich ach cuideachd feadhainn a tha air leth suarach ri creideamh. Tha e gu math furasta a thuigsinn: gach toileachas nuair a thàinig an t-earrach, an teas agus an gealladh deireadh na duilgheadasan ùrachadh - chan ann a-mhàin nàdar, ach cuideachd aige. A thuilleadh air sin, an Carnival - saor-làithean solas agus bhlasta. Chan eil gin de na Maighdinn Chan eil aicheadh a theaghlach ann an tlachd ithe foileagan, gu h-àraidh ann mòr agus càirdeil chompanaidh.

Sean agus ùr

Anns na seann làithean, na foileagan chan eilear den bheachd gu bhith mìlsean. Àmhainn iad tiugh agus mèath, bunait ghabh an tiugh-uachdar no ro-reamhar bainne, cha mhòr a h-uachdar. Tha seann reasabaidhean de bhreacagan air Inid aig an aon àm a thoirt seachad airson cleachdadh le cruithneachd min agus den chruithneachd.

Tha amannan air atharrachadh agus còmhla riutha atharrachadh seo traidiseanta mheis. A-nis uaill tana, Lacy bhreacagan. Agus ciod a tha iad follaiseach, an tuilleadh skillful bean an taighe a 'beachdachadh. A bharrachd, nuair a bhios sinn a 'còcaireachd bhreacagan air Inid, an taois a tha toirt a-steach measgachadh de sùgh; agus ma tha an deuchainn a bha soirbheachail, toilichte a roinn an reasabaidh le ur caraidean, càirdean agus luchd-eòlais.

Tha clasaig dreach na deuchainn uile aon

Nuair a bha an ùine a bhriseadh air falbh bho dheuchainnean agus a 'tilleadh gu beul-aithris, feumaidh e bhith air a leigeil a-steach a thaobh an reasabaidh de bhreacagan air Inid iomadachd Chan eil milleadh. Tha an taois a dhèanamh ann an trì seòrsaichean: bainne, air Kislyak (a-rithist - air kefir) agus uisge. As cumanta a bha a 'bhainne. Dha, a 'gabhail air leth liotair bainne 2 uighean, spàin (-bùird) siùcair agus dà - ola lusan, gràinnean salainn agus cupa de mhin.

Uighean air an roinn ann an bobhla, measgta le salainn agus siùcar. Sugar tha èigneachail, fiù 's mura h-eil clàraichte sweet lìonadh, mar sin, na foileagan air Inid bi mèath agus bhlasta. Mhullach bainne agus a h-uile mionaideach measgaichte. A 'cur còrr is bobhla criathar, sheòrsachadh a' mhin troimhe - agus mar sin na deuchainn cha do nochd cnapan agus badan, agus e fhèin a bhios a 'fàs nas àileach agus èideadh. Ma tha thu airson tana, openwork bhreacagan, min, cuir beagan a h-uile uair anns a 'measgachadh a billet. Aig deireadh an taois a-steach ola lusan nas ìsle na adhesion gu pancake phana. A 'chuairt dheireannach viscosity tana coltach ri tiugh uachdar.

Tha clasaig dreach na deuchainn àireamh a-dhà

E - an eaconamaidh, ma bhios sibh a 'cleachdadh bàrr searbhta bainne, Yogurt an àite a cheannach. Anns an aon leth-liotair de lionn uighean agus min dòigh coltach ris an àireamh roimhe. Air a chur ris sòda - leth-teaspoon, airson an aon uiread de siùcar agus salainn. Ola lusan feumaidh uiread ri ceithir mòr spàinean.

Uighean a dh'fheumas a bhith air a chuipeadh agus an uair sin a mheasgachadh e le Yogurt. Tha seo a 'ceangal a chur air an stòbh agus teasachadh gu socair. Air a chur ris siùcar agus salainn, a 'gluasad. Taom a 'mhin agus dòirtidh ann an uisge goileach a sgaoileadh ann an spàin de sòda. Tha e fhathast ris ola lusan, le dìcheall carachadh agus chuir uair a thìde ann an àite blàth.

Tha clasaig dreach na deuchainn uile trì

Dèanta de bhreacagan e air Inid a tha mòran nas lugha iarrtas, ach iad a 'freagairt agus a' call cuideam agus an fheadhainn aig a bheil trioblaidean stamaig. A thuilleadh air sin, 'se seo an reasabaidh luaithe.

Uisge - leth-liotair (mar bainne no Yogurt), uighean - 2 pìosan an aon, ola, salainn agus siùcar - airson bainne bhreacagan, ach a 'mhin - cho mòr ri 300 gram le cromag bheag.

An toiseach, a 'measgachadh an t-salainn, uighean agus siùcar, uairsin air a dòrtadh a-steach uisge, mu dheireadh a tha air a dhòrtadh min. A measgachaidh (whisk, còmhla) air a chuipeadh gus an rèidh - agus faodar fuine bhreacagan Pancake Diet.

Pancake taois dìomhair

Gèilleadh ris an reasabaidh gus an phuing mu dheireadh Chan eil daonnan a 'toirt an toradh a thathar ag iarraidh. Tha e coltach a bhith agus gach nì a rèir a 'phlana, agus a' cumail ris a bhreacagan, a 'tighinn fuasgailte, a' losgadh ... ach cha bhi thu fios àmhgharan olc beag! Fiù 's nach eil eòlach blinopeku bacadh a chur air cleasan fhoillseachadh le co-obraichean eile ann an aidmheil.

Ann an òrdugh gun do thionndaidh a mach bhlasta bhreacagan air Inid, a 'mhin feumar daonnan sgrìonadh dìreach mus cur ris an Bris. Chaochladh a thig e gu cruaidh, agus an air-barailean bhreacagan cha bhi ag obair.

Agus bainne, agus Yogurt, agus uisge, agus uighean a bhreacagan Cha bu chòir a bhith fuar. Dè sheas e ann an frids, tha e riatanach gus faighinn a-mach às co-dhiù leth uair a thìde mus còcaireachd, gu biadh Teòthachd co-ionann ri dachaigh.

Mas fheàrr leat oparnoe taois, a 'gabhail cùram nach eil e stagnate. "Sun" Pancake air, an deasga agad bidh, ach shìolaidh agus gun tuill cliùiteach. Gu dearbh, tha e fhiach cuimhneachadh gu bheil a 'beirm taois - aon de na duilich, agus chan e na h-uile a' tionndadh a-mach soirbheachail.

Want dearg bhreacagan - cuir barrachd siùcair. Tha seo gu sònraichte fìor sponge: ma 'se toradh an droch Brown, an uair sin beirm ann an taois air "ithe" siùcar. 'S urrainn dhut piseach a an t-suidheachadh, a lìonadh suas an siùcar, ach an uair sin tha agad ri tòiseachadh an àmhainn sa bhad.

Tha e nas fheàrr nach eil ri ìre àrd-astar innealan: measgaicheanan, blenders, biadh Pròiseasaran. Ro mhath Bris gèilleadh flat, "ìosal" bhreacagan.

Airson faighinn super-caol bathar le tarraingeach tuill - whisk an t-ugh geal agus an uair sin cuir a-steach e gu an taois. Dìreach air a carachadh na mòr-thoradh Cha bu chòir cleachdte, cearcall, agus bhon a 'bhonn suas, cha do bhriseadh an t-ugh cop.

fuine dìomhair

Phana an còmhnaidh a dh'fheumas a bhith glè theth mus e 'dòrtadh anns an deuchainn. Agus bu chòir a lubricated agus cha tèid a uisgeachadh le ola lusan, agus smeuradh goireasach flat pìosan buntàta, a chur air an forc agus a bogadh ann an aon ola.

Fiù 's ma pan a tha thu air feuchainn is a "bhas," Chan eil a bhith leisg ri bhreacagan rite las e le salann. Agus, ann an cùis sam bith, chan eil nighidh e an dèidh sin! Better a leigeil a 'chiad pancake Chan eil lumpy, agus dìreach saillte.

Better sàbhailte pan - soirbheachail bhreacagan

Dòchas, aon uair thu ceart a thaghadh airson a 'phoit a' deasachadh seo mheis: an-iarainn a tha feumail, ach chan eil an-còmhnaidh le tiugh bonn, ìosal bumpers agus fada handle (bhiodh e math le fiodha pleadhaig). Ach fiù 's ann an tachartas sona seo a' gabhail cùram de so-mhaoin luachmhor a dhìth air na riaghailtean. Tha iad sin a 'chuid as motha a' gabhail a-steach dìth stuthan glanaidh agus detergents. An dèidh a 'cleachdadh, an spàin tha a dhòrtadh do na pana ola lusan leis an aon sùim salainn, calcined agus an glanadh tioram le searbhadair.

Ma tha thu airson an toileachadh a 'bhean a màthair

Upon nas fhaisge sgrùdaidh, a thuigeas sibh a h-uile reasabaidhean de bhreacagan air Inid eadar-dhealaichte sa mhòr-chuid a 'lìonadh. Tha seo furasta a thuigsinn: an taois a bheil an taois, subtlety sam bith ann a bhith ag ullachadh Chan eil buaidh blas cuideachd. Ach, tha tearc ach a-mhàin. Chan iongnadh a tha ag ràdh, Tha mhìneachadh de "gu a mhàthair air bhreacagan." Pancake lìonadh le sona a chuir iongnadh oirnn, agus aon dhiubh ris an cante "Teschin aoibhneas" bidh iongnadh air mòran.

Ach, air an fheum a ceàrd. Tha a 'phrìomh dhuilgheadas - an taois tha fhathast beirm. Ach, a 'coinneachadh ri spiorad agus a' mhisneachd a overpower faodaidh e bhith.

Mar sin, 'briodadh beirm (25 g), vseivaetsya cha mhòr leth cileagram de mhin agus chur spàin neòinean-ola ann an 800 ML de bainne blàth ri corp daonna teas. Tha an taois a dhol an àirde, a chuipeadh, cuir teaspoon salainn agus dhòirt e measgachadh den dà ugh yolks, incandescent triturated le dà mhòr spoonfuls siùcair. Tha so uile gu cùramach measgaichte, an uair sin ris a 'chòrr den t-ugh daoine geala, measgaichte le leth cupa trom uachdar. Bu chòir an taois ag èirigh a-rithist. Às dèidh an dàrna dìon mòr ordugh nach eil dùsgadh! Tarsainn àmhainn bhreacagan anns an dòigh àbhaisteach, agus a chur as fheàrr leat màthair-(no ann an lagh - a rèir a 'bruich) le caviar. Agus nas daoire caviar - an tuilleadh spèis!

Gourmet: crab foileagan le pònairean

Ma tha thu ag iarraidh a 'fuine air leth math annasach bhreacagan air Inid, Feuch an reasabaidh seo, co-dhiù, cuideachd, unsweetened, agus a-rithist - bho oparnogo deuchainn. Ach, neo-àbhaisteach! An toiseach, feumaidh sinn a bhith min, mar anns na seann làithean, an dà ghnè - cruithneachd agus chruithneachd, ann an earrannan co-ionnan. Ann an leth glainne bainne (anns a bheil e riatanach a bhith a 'dùsgadh a' beirm ann suim de 20 g) a 'dol gu 150 gram de mhin. Cuir dà-bùird de leagh ìm, uighean 2 yolks agus beagan salainn. Tha seo uile a tha ga fhuine, còmhdaichte le searbhadair no foil agus a 'cumail blàth ann an uair a thìde (ach chan eil faisg air an stòbha no bataraidh). Aig deireadh a chuipeadh pròtainean a tha a 'cur ris an taois, ga fhuine h-uile rud a-rithist - agus is urrainn fuine bhreacagan. Bho uimhir den bhathar aca a fhuair 20 pìosan.

Barraidhean airson bhreacagan air Inid a tha glè eadar-dhealaichte, ach tha seo - a 'mhòr-chuid ris nach robh dùil. Package 15% reamhar uachdar measgachadh le teaspoon de tomàto Paste, dà mhòr spoonfuls favorite ketchup, salainn agus piobar Cayenne (leth-teaspoon). Half a Kilo de chrùbagan agus feòil leth tomad uaine beans (ghoil) a ghearradh, sabhs blas fhaighinn agus a chur air bhreacagan. Nas fhaide Roghainneil: 'S urrainn dhut mar as trice a sgaoileadh, agus tha e comasach faidhle fosgailte le sgapte ùr luibhean.

Lìonta "seilcheag"

Ag iarraidh a bhruich tùsail bhreacagan air Inid - chan eil e a-mhàin a chuingealachadh gu neo-àbhaisteach lìonaidhean, Gabh cùram cuideachd a coltas ris nach robh dùil. Mar sin, "innards" uighean is uinneanan math cumanta, ach tha an dòigh lìbhrigidh e glè unordinary.

Ma tha thu a 'gabhail dusan tana bhreacagan (àmhainn urrainn a bhith reasabaidh as fheàrr leat), feumaidh tu 3 Hard a bhruicheadh Uighean, onion mòr, agus, mar an-còmhnaidh, piobar agus salainn.

Fionnlagh sgudaichte onion bhas uighean, cuideachd, a tha a phronnadh, an tàthchuid còmhla agus blas le spìosraidh. Ach an uair sin a 'tòiseachadh as cudromaiche: air an iomall an pancake chuir stuffing, agus tha e air a roiligeadh a-steach tube. Tha am bi cùisean a lùbadh a-steach do cochlea. Romantics urrainn riochdachadh ròsan. Chan eil am figear sin a 'leudachadh, tha e air a cheangal le gas uaine onion. Beautiful, teann, neo-àbhaisteach - agus goireasach ri ithe.

Barraidhean a dh'fhaodas a bhith eadar-dhealaichte

Thairis air na linntean, a 'comharrachadh seo subhach agus soilleir saor-làithean thàinig an sluagh suas le measgachadh de reasabaidhean airson Delicious bhreacagan air Inid. Ach na prìomh-aoibhneas seo biadh air a lìonadh fhathast. Mar eisimpleir, pumpkin agus mango (a tha fo amharas gun robh an dàrna pàirt de ar co-aoisean mar-thà air a chur ris). Gus measgachadh bha co-chòrdach, gu 200 gram de na bruich siùcar Pumpkin, mheasgaichte càise (uachdar, cairteal de Kilo), spàin siùcair agus dà-bùird aoil sùgh, agus an uair sin a h-uile a 'dol tro na blender. Bha am measgachadh Chaidh imbedded ann pancake, a tha a 'phasgan a tha a lùghdachadh, agus mullach seo bòidhchead lìonadh le measgachadh de 200 gram de mango agus 50 g sùgh orainds. Ciamar a sgeadachadh soitheach air an smaoinich sibh agus le - cho inntinneach.

Armaichte Lìonadh avocado agus fungas; anns bhas stewed balgan-buachair ann an uachdar agus an uair sin a mheasgachadh le sgudaichte annasach. Inntinneach cèic bhreacagan ghairm cryptic - "Guryev thlachd." Agus tha e sìmplidh ann bàs. Bhreacagan tha fuine rèir a thograidh fhèin, cuir suas gu cnoc promazyvaniem co-dhlùthachadh bainne agus a 'cur cuid de dh'fhìor-shùbhan-làir air a' mhullach.

Na dìochuimhnich càise agus measan lìonaidhean, agus iasg leannanan teagamh b 'fheàrr bhreacagan lìonta le bradan. Uill, no rudeigin eile, tha e nas fhasa.

Mar a chì sibh, a lìonadh airson bhreacagan air Inid urrainn a bhith milis agus nach annasach agus a-mach de na biadhan, agus is urrainn dhomh na annasach leis an cumanta.

airson bustler

Ma tha an saor-làithean an t-seachdain sa chùis agad an aon àm ri saothair throm bheatha làitheil, a ghabhail air gàirdeanan reasabaidhean de bhreacagan air Inid, ris an canar luath. Ann an glainne bainne a bhios flùr 200 g, salainn, siùcar, Cinnamon, dinnsear, turmeric. Aca a mheas a ath-chòireachadh an tuigse de na spìosraidh.

Min measgta le spìosraidh agus siùcar, agus an uair sin cuibhreannan le daonnan whisking bainne a-steach. Nuair a homogeneous tomad, cuir sòda (a teaspoon tha gu leòr gun slides), nas fheàrr hydrated le sùgh liomaid. A-rithist, a h-uile ga fhuine gu staid lionn tiugh uachdar. Agus aon uair 's urrainn dhut Fry an bhreacagan. Chan eil ùine gu Amadain le stuffing? Mar freagarrach sabhs tiugh uachdar, Co-dhlùthaichte bainne, no staing silidhean. 'S dòcha - air a lìonadh le rud sam bith.

min-choirce annasach

Nuair a tha sinn a 'fuine bhreacagan air Inid, agus uaireannan tha thu ag iarraidh blas den t-pancake, agus rudeigin neo-àbhaisteach. Reasabaidh seo - dìreach airson a leithid sin de chùisean. A 'chiad uile, àbhaisteach cruithneachd flùr air a chur na àite le min-choirce, bidh glainne dh'fhòghnas. An uair sin, feumaidh sibh dithis bananathan, a tha ann an blender a chuipeadh le ugh agus bùird de siùcar. Tha measgachadh air a dhòrtadh min agus salainn 'sruthadh cha mhòr glainne bainne - agus a-rithist a' chùis. Ann am prionnsapal, a h-uile! Cruadhaichte bhreacagan a ghabhas ithe gun sam bith accompaniment airson mìlsean - tha iad a 'tionndadh an adhair, agus fàileadh cùbhraidh. Tha an liosta leis an ainm "Unusual bhreacagan air Inid" reasabaidh seo a tha ann an ceann.

Agus arbhair cha falbh

Ma tha ann an seann Ruis a 'measgachadh min-chruithneachd agus cruithneachd, a-nis tha sinn a' tighinn suas ris na as ùire ceangal ris an arbhar. Tha seo mìorbhaileach! Tha iad sin a bhreacagan thu le sam bith eile nach eil tro-chèile.

Air an glainne, "corn" Thèid 2 cupannan de "cruithneachd", an aon uiread de bainne cho math 4 uighean agus fiù cupa uachdar. Oparnoe taois, mar sin, cuir a bhith 25 gram de beirm. Tha iad tric sgaradh ann am bainne, tha flùr air a dhòrtadh (dà ghnè), uile ga fhuine agus 2 uair a thìde gu seasamh ann an teas. An sin a-steach frayed le salainn agus siùcar yolks - agus a-rithist a theasachadh. -Armailtean Geala chuipeadh uachdar agus gu cùramach a chur ris an taois, a dh'fheumas an uair sin a 'tighinn a-steach an treas uair. An sin fuine bhreacagan mar ab 'àbhaist.

Smaoinich air an làn a 'ghrian

Tha beagan air dhìochuimhn ', ach glè bhlasta Russian-aithris. Bho àbhaisteach dreach lìonta le foileagan le làn ghrian aithnichear gu bheil tionndadh a-mach mar ged a thanachadh is impregnated le "-susbaint a-staigh" 'S e mar-thà ann am pròiseas a' còcaireachd.

Tha am prionnsapal a tha sìmplidh: pan a tha a dhòrtadh ann an deuchainn an àiteigin ann an còigeamh pàirt nas lugha na riatanach. Nuair a ròsta snog aig a 'bhonn, a tha air an cur air mullach a' lìonadh (ainm a tha air Pripek) agus air a lìonadh le filleadh tana de taois. Tha an structar seo tha inverted phana mullaich, agus cuirm falaichte eadar dà Ged bhreacagan.

You Pancake Latha bhlasta!