Mar a bhruich marzipan aig an taigh

Marzipan - glè bhlasta fhìnealtas. Rastorty 'S e siùcar an còmhdach-almoin. 'S e sin, tha e bog agus glè SÙBAILTE measgachadh air a dhèanamh suas de pùdar siùcar agus am pùdar rastortogo sweet Amain. Ged a tha a 'bheachd gun gus an làn eòlas air a h-uile blas de marzipan, airson a h-uile 50 nucleoli sweet almoin bu chòir a chur 1 kernel searbh. Beachdan eadar-dhealaichte. Tha eile: tha e a 'cleachdadh almoin Chan eil diofar, faodaidh sibh a ghabhail còcaireachd agus cnothan eile. Uime sin, ag ullachadh a 'marzipan aig an taigh e comasach.

Iomradh marzipan a lorg ann an iomadh seann Eòrpach shìthichean. Mar eisimpleir, ann an sgeulachd "The Nutcracker" Mouse Rìgh ann an iomlaid airson an marzipan aontachadh nach beanadh an Nutcracker. Tha seo a 'fhìnealtas air an robh an neart gu mìorbhailean na chadal, agus nuair a dhùisg ann an sìthiche sgeulachd mu Ole. Tha fianais ann gu bheil an gaol marzipan Louis 14 - Rìgh na Frainge, Thomas Mann - Gearmailteach sgrìobhadair, Sharlotta Luiza - Prussian phrionnsa.

Ullachadh marzipan aig an taigh (agus chan ann a-mhàin) - no an àite, tuairisgeul, feumaidh an còmhnaidh a tha na leanas gu math cudromach - ann marzipan siùcar bu chòir a bhith bho aon-treas gu dà-às gach còignear. A-mhàin a leithid de mheas tha comasach a dhèanamh measgachadh de SÙBAILTE gun sònraichte sam bith ceimigeach cur-ris. Gu h-ìosal tha dà dhiofar reasabaidhean còcaireachd marzipan taigh.

Recipe airson marzipan №1

Necessary tàthchuid: 500 g an talamh almoin, 3 bùird uisge pinc, 10 gram de Almond ola, pùdar 500 gram de shiùcair. Bho na h-uile seo, tha liosta de na stuthan as tearca - tha an talamh almoin agus rosewater. Almoin urrainn dìreach a cheannach anns a 'bhùth, a thoirt air falbh slige agus bleith ann an cofaidh grinder. A pinc uisge a 'dol mar sin: ròsan' dòrtadh uisge goileach agus infuse. Sin a thoirt air falbh. Ròsan a tha a 'reic ann am prìomh-mòr-bhùithtean ann an roinnean tì. A h-uile bathar a tha stèidhichte air deireannach bathar cuideam 1 cileagram. ie thu crìoch suas le cilos de marzipan, ag iarraidh nas lugha, roinn, fa leth. Marzipan san dachaigh a 'faighinn bhlasta, a-mhàin ma teann cumail ris a' chuibhreann.

Ann an beag saucepan, mix 200 gram de pùdar siùcar 500 le ròs uisge agus talamh almoin, agus an uair sin thairis air a bhruich tro mheadhan teas, gu socair air feadh an t-àm brosnaicheadh suas chun na mòr-thoradh a thig air falbh bho na ballachan. An sin chuir e air a 'bhòrd agus chuir floured Almond ola agus an fheadhainn a tha air fhàgail pùdar 300 gram de shiùcair. Mar sin, bu chòir Cuir viscous Almond chuireas tu ann. Ma tha an Aifreann a leigeil ma sgaoil ro thiugh, cuir beagan Drops de ròs-uisge.

Recipe airson marzipan №2

Marzipan anns an dachaigh a ghabhas dèanamh air an reasabaidh seo: glainne Almond, 2 - 3 Drops of Almond brìgh, cupa siùcair, trian cupan uisge.

Almoin tha glan (airson drop seo a-steach an uisge goileach agus bhruich airson mionaid no dhà an sligean a nochd nas fhasa). Wet prìomh gu cùramach air a thiormachadh ann am pana (leig iad a losgadh). An sin bleith dhaibh ann an blender gu staid beagan fliuch giodar. Cuir uisge agus siùcar a chur air slaodach teine a bhruich sioraip. Tha e cudromach gu bheil an t-sioraip tha thionndaidh caramel, agus a dùmhlachd bu chòir a leithid sin às faodaidh tu le do chorragan a dhèanamh cruaidh drop. An sin dòirtidh ann an tiugh-sioraip almoin agus a 'feitheamh ceithir mionaidean. Tha measgachadh Bidh tiugh gu luath agus an uair sin a bhith a 'leigeil de Almond brìgh. A-nis, an tiugh tomad a chur air a 'bhòrd agus a' dèanamh cha mhòr sam bith cumadh: dazzle shuiteis, strudel no rudeigin eile. Agus ma tomad thionndaidh a-mach ro crumbly - mar sin thu dìreach Cuir beagan uisge. Bùth marzipan bu chòir a bhith ann am biadh film.

Seo dà eisimpleir air dè marzipan aig an taigh gus an còcaireachd fìor. Agus blas bi e dad nas miosa na an stòr.