Apple sponge cèic: Recipes

Tha mi cinnteach mòran de na tha fios agad mar a blasda agus cùbhraidh Homemade cèicean. Ach a 'chuid as motha de na còcaireachd paidhean a' toirt cus ùine agus an oidhirp. Mar sin, 'cosnadh nam boireannach,' fheudar do còmhla dreuchd agus obair-taighe Chan ann tric a gabhaibh dùthchasach aca bhiadh fhìnealta toil. An dèidh a 'leughadh an-diugh artaigil, ionnsaichidh tu mar a' fuine luath agus furasta ubhal sponge cèic.

prionnsabalan coitcheann

A 'fuine agus a bhlasta flavorful cèic, feumaidh tu cuimhne beagan bunaiteach dìomhair. Shoithichean, a bhios a 'chùis air na h-uighean, cha bu chòir a bhith glan a-mhàin ach cuideachd tiormachadh math furasta. Mur eil, cha tu a bhith comasach air faighinn a mèath lather.

Gus a dhèanamh bog agus àileach pastraidh, a thèid a chleachdadh airson na deuchainn, tha e ion-mhiannaichte a theasachadh gu seòmar Teòthachd. Gus seo a dhèanamh, feumaidh iad a bhith air a thoirt às a 'frids ann ro-làimh.

An fheadhainn a tha a 'dol airson a' chiad uair a bhruich ubhal sponge cèic, bu chòir cuimhneachadh gu bheil an stòr a 'fuine pùdar urrainn àite àbhaisteach sòda, fìon-geur a chur às.

Tha e cudromach a bhruich an taois bha sùghain; cunbhalachd. Mar sin chan urrainn dhuinn arbitrarily meudachadh air an tomhas de mhin. Air neo, an àite socair agus mèath briosgaidean gheibh thu cruaidh cèic a tha air a chall blas.

Roghainn le tiugh cream

Cake, air an ullachadh a rèir an reasabaidh, tha e a 'tionndadh a-mach cho blasta a loisg mòran nas luaithe na an àmhainn. Sin agad an teaghlach a bha comasach air seo a mhealtainn mìlsean tha coibhneil iarraidh sgrùdadh a dhèanamh air na th 'aca fhèin air na preasan agus a cheannach uile de na co-phàirtean a dhìth ma dh'fheumar. Your liosta Bu chòir gabhail a-steach na leanas bathar:

• Trì ùr uighean circe.
• Aon glainne tiugh uachdar agus siùcar.
• A paidhir mòr abaich ùbhlan.
• One leth cupannan mine.

Ann an òrdugh gun do thionndaidh mèath ubhal sponge cèic (reasabaidh le photos ceum air cheum ann an àmhainn, chì thu dìreach gu h-ìosal), liosta de stuthan, tha e ion-mhiannaichte gus cur ris gràinnean salainn agus teaspoon bèicearachd sòda, fìon-geur a chur às.

Tuairisgeul den phròiseas

Chiad, feumaidh tu a dhèanamh an uighean. Bha iad anns a 'bhad air an sgaradh a-steach daoine geala agus yolks. Tha a 'chiad Chaidh a chur anns a' frids, an dàrna - Tha còmhla ri siùcar agus a chuipeadh gu mionaideach, a 'cleachdadh measgachaidh. Tha an Paste air a chur air uachdar na geir sam bith a-susbaint, agus dhùisg gus an iomlan pòsaidh grinn gràinneanan. Às dèidh sin, mean air mhean, dòirtidh ann am bobhla mine sifted ro-làimh agus a 'chùis le measgachaidh gus an rèidh.

Tha container le beagan uisge taois fhaighinn a chur sòda, quenched le fìon-geur, agus aon uair tuilleadh measgaichte. A-nis tha an ùine a 'faighinn fuar pròtainean. Tha iad a 'mionaideach a chuipeadh le measgachaidh agus cuir cuid beagan salainn. Tha an tiugh stàball cop tha ceangailte ri briosgaid taois agus socair an-fhoiseil sileaconach Spatula, a 'feuchainn ri gluasad suas mar gum biodh a' tionndadh mass.

Apples tha a nighe ann an uisge fuar, a 'cur às an cridhe agus an gearradh ann mu co-ionnan sliseagan. Tha an taois tha dhòrtadh sileaconach mould, greased agus floured semolina. A 'chearcall-àlainn a chur measan sliseagan, mar gum biodh e a' putadh orra. Ri ubhal sponge cèic le tiugh-uachdar a chur a-steach an àmhainn a bhlàthachadh suas ri ceud agus ceithir fichead ceum. Cooking àm an crochadh air cumadh agus meud de Dè cho math 'agaibh àmhainn.

Roghainn le càise

Air sgàth a 'measgachadh annasach de stuthan fuine ann an reasabaidh seo cearcaill a tha glè chiatach a-tiugh blas milis. Tha e air leth freagarrach airson càirdeil cruinneachaidhean thairis air cupa tì. Airson do theaghlach a bha comasach a 'feuchainn an t-ubhal sponge cèic reasabaidh le dealbh a thèid a thaisbeanadh ann an-dràsta air fhoillseachadh, feumaidh tu stoc suas ro-làimh le na h-uile co-phàirtean riatanach. Aig an àm seo, feumaidh sibh:

• 300 gram de dh'fhìor-càise.
• Còig tro mheadhan ùbhlan.
• 50 gram de ìm.
• A glainne cruithneachd min.
• Còig uighean circe.
• 250 gram de shiùcair.

Tha ullachadh teicneòlas

Ann an òrdugh gun do thionndaidh a mach bhlasta adhair ubhal sponge cèic, feumaidh sibh teann air a chumail suas a 'moladh co-mheas tàthchuid. Ann an aon bobhla còmhla amh uighean circe, agus 150 gram de shiùcair. All whisk math le measgachaidh gus mothtanach cop. Às dèidh sin, mar thoradh air an Aifreann mean air mhean dòirtidh ro-làimh sifted min, socair brosnaicheadh pleadhaig.

Ann am bobhla fa leth a chur ro-droch tro càise, fhàgail siùcar agus ìm air a leaghadh. A h-uile carachadh math agus a chur a leth-taobh gu taobh.

Anns a 'fuine mheis greased le ola, dhòirt beag deuchainn. Tha e cudromach dèanamh cinnteach gu bheil e air a sgaoileadh gu cothromach ri taobh a 'bhonn. Sgaoil a leth àrd agus Peeled ghearradh ùbhlan agus eile còmhdach de taois. Tha seo uile a tha air a chòmhdach taigh càise tomad agus a dhèanamh còmhnard e. An uair sin, air an àm ri teachd ubhal sponge cèic air fhàgail de taois tha a dhòrtadh agus sgaoil an dàrna leth de na measan sliseagan. Fuine e aig ceud agus ceithir fichead ceuman airson ceathrad 'sa còig mionaidean.

Roghainn le Yogurt

Mar anns gach roimhe chùisean, an làthair an toiseach a 'phròiseis a tha e cudromach sùil ur a' chidsin airson an làthair a h-uile co-phàirtean riatanach. Fuine ubhal sponge cèic, sìmplidh reasabaidh a chì thu gu h-ìosal, bidh feum air:

• Dithis speuclairean a 'chruithneachd min.
• Ceithir fìor-uighean.
• Beagan barrachd air aon cupa siùcair.
• -Bùird de Starch.
• Trì mòr-ùbhlan abaich.
• A cupa Yogurt.
• Teaspoon bèicearachd sòda.

Tha an algairim

Bu chòir dhut a dhèanamh an toiseach ùbhlan. Tha iad a ghlanadh, a shaoradh bho na prìomh, gearradh a-steach beag cubes agus chuir a-steach gu glan bobhla. Fruit ullachadh ann an dòigh seo tha a crathadh le measgachadh de Starch agus dà-bùird de shiùcair. Tha seo gus dèanamh cinnteach gum bi an taghadh Apple Juice cheannach silidh mar cunbhalachd.

A-nis tha an ùine airson an taois. Ann an aon chiste còmhla uighean agus glainne de shiùcair. Uile gu cùramach triturated fhaighinn a homogeneous geal mass. An uair sin, ann an aon comas mean air mhean dòirtidh ro-sifted min agus gu cùramach ga fhuine, gus an iomlan a dhol à bith cnapan beaga. Aig an ìre dheireannach, cuir sòda agus Yogurt.

Tha preformed cruth dà thrian de thoradh taois a 'fuine air a dhòrtadh, gu bheil measan sgaoileadh. Uile gu cùramach a dhèanamh còmhnard thairis air fad uachdar. Tha an deuchainn seo an uair sin còmhdach buaidh agus a chur gu an àmhainn. Ubhal àmhainn sponge cèic, an reasabaidh a chaidh a dheasbad gu mionaideach gu h-àrd, airson dà fhichead mionaid aig ceud agus ceithir fichead ceum. Às dèidh sin, tha e air a thoirt às an àmhainn, Pùdar siùcar no sgeadachadh teòclaid air a leaghadh agus a toirt dha tì.