Beautiful agus bhlasta cookies "Calla": mar a bhruich aig an taigh?

Cookies "Calla" a 'tionndadh a-mach nach eil a-mhàin bhlasta agus litireil a' leaghadh ann am beul, ach cuideachd iongantach àlainn. Tha e gu sònraichte ùidheil gun ainm seo mìlsean a làn fhìreanachadh le dealbhadh aige. Às dèidh na h-uile, tha e ann an riochd iomchaidh flùraichean, a 'lìonadh a dh'fhaodas a bhith bathar sam bith.

Àireamh agus blasda "Callas" Cookie Recipes le dealbhan de deiseil bathar

Mus neo-àbhaisteach seo mìlsean 'fuine ann an àmhainn, làn mix leaghan a bonn. Airson seo feumaidh sinn na toraidhean:

• gainmheach siùcar càin (an-urrainn dhut a 'cleachdadh pùdar) - ½ glainne tumbler;
• sifted geal min - ½ cupa;
• mòr uighean circe - 2 PCan.;
• ìm - airson greasing pan.

Tha am pròiseas measgachadh buinn

Cookies "Calla" a tha ri ullachadh bho leaghan ugh taois. Às dèidh na h-uile, an aon dòigh a gheibh thu tana cèicean bhon a dh'fheumar a dhèanamh a "bhileagan." Tha e gu sònraichte fa-near gu bheil cuid de na mnathan a 'dèanamh ann an ullachadh leithid frèam-obrach a tha air a chur ris a h-bùird fuine sòda. Chan eil sinn a 'moladh, a chionn fo bhuaidh na bhathar a' fuine bhathar a 'fàs ro sòghaile, a tha gu mòr duilghe a stèidhicheadh na mìlsean.

So a bhruich briosgaidean "Calla", bu chòir uighean a bhriseadh ann an domhainn bobhla agus dòirtidh iad siùcar. Nas fhaide, na co-phàirtean dh'fheumas a bhith faiceallach whisk forc cho milis tàthchuid air a sgaoileadh gu tur. Airson sgioblaicheadh modh-obrach seo an àite-siùcair gus na h-uighean, faodaidh sibh dòirtidh an fùdair. Tha e a 'leaghadh gu litireil ann an diogan.

Às dèidh na gnìomhan gu h-àrd mar bhun-stèidh a bu chòir Cuir min agus knead an taois gu cothromach leaghan (airson Charlotte).

A 'fuine ann an àmhainn bathar

Cruadhaichte "Calla" cookies ann an àmhainn gu math luath agus gu furasta. Gus coileanadh modh-obrach seo, feumaidh tu a ghabhail mòr siota agus cho fialaidh lubricate e le ìm. Next, bèicearachd a bu chòir a bhith gu làidir a theasachadh ann an àmhainn i aig 185 puing. Tha feum air ullachadh cùramach de shoithichean ann gus an dèidh sin fuine "bhileagan" mìlsean furasta a ghluasad air falbh bho uachdar an duilleag nach eil a mhilleadh.

Aon uair 'pan dearg teth, tha e riatanach gu luidh bunait le cuideachadh mòr spàin. Tha gach lozenge bu chòir a bhith gu math sgaoil a chruthachadh timcheall filleadh tana de trast-thomhas de suas ri 6-7 ceudameatairean. Tha an taois nach eil e steigte còmhla rè an teas a leigheas, feumaidh am bun-stèidh a chur air taobhan na cookware agus bathar eile agus aig astar Astar 30-40. Next, a 'fuine air na bu chòir a chur ann an preheated àmhainn agus air fhuine airson 7-9 mionaidean. Aig an àm seo sponge cèic a tha bruich.

Tha am pròiseas cruthachadh "bhileagan"

Mus tèid thu bhruich cookies "Callas" a bhith brèagha foirm "bhileagan" na àm ri teachd na mìlsean. Gus seo a dhèanamh, a 'faighinn an duilleag a' fuine le na stuthan bhon àmhainn agus gu luath air falbh an boga le cèic duilleig, a 'cleachdadh Scoopula. An ath-, teth, briosgaid oir a tha a dhìth gus ceangal a dhèanamh do chorragan gus am bi thu crìoch suas le seòrsa de còn, ach nas fosgailte. An dèidh a 'cruadhachadh an toradh a bhios seasmhach cruth, crispy agus bidh e gu math coltach ris an "bhileagan" gu h-àrd dathan.

Tha e gu sònraichte ùidheil gun bòidhchead mìlsean seo an crochadh gu tur air dè cho luath sibh bidh e a ghineadh. Às dèidh na h-uile, tana sponge cèic a 'reothadh sa bhad agus a' gabhail an riochd a chaidh a thoirt seachad le teth.

Deatamach airson a 'lìonadh

Mar a tha fhios agad, an-diugh tha dòighean eile ann a bhith ag ullachadh seo mìlsean. Ach, cho-dhùin sinn a thaisbeanadh sibh fìor fhurasta agus sìmplidh reasabaidh. Cookies "Calla" faodaidh sibh a sgeadachadh gu tur ann an diofar dhòighean. Tha cuideigin a 'cleachdadh airson seo sliseag orains, anainn, jellies, stopadh agus stuthan eile. Sinn a 'moladh an ceannach phàirtean a leanas:

• geal chocolate - 90 g;
• bainne ùr - 2 spàinean mòra;
• ìm - 1 teaspoon;
• pùdar-siùcair - ½ cupa (airson dustadh);
• Strawberry mòr - a 'togail air an àireamh de "bhileagan".

Beautiful dealbhadh mìlsean

An dèidh a thèid a chruthachadh "raon", bu chòir tòiseachadh ag ullachadh glainne. Gus seo a dhèanamh, a 'leaghadh geal teòclaid ann meatailt bobhla le bainne agus ìm. Nas fhaide, an thoradh glainne a tha a dhìth gus tumaidh farsaing phàirt àmhainn bathar agus chuir anns a 'bhad anns a' mheadhan air an iomlan sùbh-làir. An dèidh solidification an chocolate dhearcag Feumaidh cumail gu math ri na briosgaid. Ready mìlsean bu chòir a bhith air a cur air truinnsear mòr flat agus crathaidh liberally le pùdar-siùcair.

Correct Serve

Àireamh cookie ainmeachadh "Calla" bu chòir a bhith a 'frithealadh aig a' bhòrd mar àlainn mìlsean teth tea. Tha e gu sònraichte fa-near gu bheil a 'abaich agus milis sùbh-làir' dèanamh stuthan sin gu h-àraidh blasda agus an cuimhne na h-aoighean blàth agus iongantach an t-samhraidh Earrach.