Beets ann an Korean. Recipe (chan eil aon!)

Beets ann an Korean - glè bhlasta, spìosrach soitheach, agus gu bheil seo gu math coltach ris a piquancy i currain ann an Korean. Unique thiamhaidheachd thoirt dhi spìosraidh, mar creamh, fìon-geur agus diofar peabairean: uaine, pinc, geal, piobar dubh, dearg teth talamh dearg piobar (tha e eadar-dhealaichte ris an canar capsicum). Ma tha ùidh agaibh ann an tuairisgeul seo, faodaidh sinn a bhith a 'cheist: ciamar a dheasaicheas Beets ann an Korean? 'S e seo carson anns an aiste seo beagan reasabaidhean a tha ag innse còcaireachd currain ann an Korean.

Beets ann an Korean. Recipe geur-milis

Tha an tàthchuid a dhìth airson còcaireachd: punnd Beets, 2 cloves de creamh, leth cupan fìon-geur, 50 gram de ola lusan, 2-bùird de lusan ola (na b 'fheàrr a thoirt neòinean-grèine), leth tì spàin Cinnamon, cuideachd, leth tì spàin acute lasach dearg piobar, salann blasad .

Beets, an toiseach feumaidh tu gu mionaideach sgolaibh. An uair sin, a ghlanadh, 'tumadh ann an uisge agus goil thairis teas mheadhan gus an boga. Peel agus cliath-theine air meadhanach grater. Cuir siùcar, salann, Cinnamon, creamh, fìon-geur agus a phronnadh. All measgachadh doimhne agus dòirtidh 50 gram de teth neòinean-ola. Ann an cuid de falamh measgachadh marinated ann an ola, co-dhiù beagan uairean a thìde. An sin na h-ola a bhiodh superfluous (ie gum Beets cha bhi e comasach a shùghadh a) feumaidh iad a bhith faiceallach a thraoghadh. A h-uile biadh a tha deiseil, tlachd agad min!

Beets ann an Korean. Tha an reasabaidh ann an pan

Feumaidh tu: 1 kg de beetroot, 1 tì spàin talamh coriander sìol, leth-tì spàin dhearg chili piobar, an aon talamh dubh, 6 cloves de creamh, blasad fìon-geur, 3 bùird-bùird ola lusan, 1 spàin siùcair, Salt blasad (ach bu chòir dha fhathast a bhith nas lugha na siùcair).

Glan Beets, a chur ann an tuil eanaraich phoit. Bho an-dràsta tòisich e a 'goil, a' còcaireachd airson 10 mionaidean - 15. Agus an Beets bidh dìreach a bhi air dè a tha riatanach - leth-àmhainn. Taom dheth agus uisge fuar gus fionnar. Thoir air falbh nuair a fionnar, agus gearradh a-steach sònraichte Korean grater. An sin a lìonadh le siùcar, salainn, agus dòirtidh fìon-geur. Faodaidh tu, gu dearbh, a ghearradh le sgian agus dìreach, ach tha e nas fhaide agus nas iom-fhillte, agus a 'bhuaidh a thathar a' miannachadh, agus cha choileanadh. Stad ort mionaid - aig an àm seo, faodaidh tu dìreach a 'stiùireadh a' measgachadh ri chèile a h-uile spìosraidh. Pan a chur air an teine, a 'dòrtadh na h-ola agus an uair sin, gus nach milleadh air fad Beets ann Coirèanais (reasabaidh pàigheadh mòr aire gu' phuing seo) gus tha e air a bha ùine a bhlàthachadh suas, 'tuiteam na chadal air mullach measgachadh de spìosraidh, a bhruich ann an ro-làimh. An dèidh 10 seconds, a thoirt air falbh bho teas agus dòirtidh an meacan measgachadh eoty. All An dòchas gun còrd e riut!

Beets ann an Korean. Recipe gun siùcar

Reasabaidh seo - chan eil airson a h-uile duine, neo-dhreuchdail. Tha cuid a 'creidsinn gur ann an seo a mheis siùcar mì-fhreagarrach, agus, uime sin, airson thu gu cothrom a bhith a' feuchainn agus a 'co-dhùnadh fhèin - liosta de stuthan: 1 Clove creamh, salann blasad, 2 bùird spàin dearg chili piobar, 2 bùird spàin coriander, 3 bùird-bùird 9% fìon-geur cupa ola lusan.

Glan an Beets, Peel agus goil. Creamh air a ghlanadh de Peel agus cliath-theine air an grater as fheàrr. Beets measgta le creamh, cuir salainn, piobar agus coriander. Nise, feumaidh tu blasad e - ma tha rudeigin a dhìth, tha e riatanach a chur ris. Dòirt am fìon-geur - ann an cùis sam bith, chan eil overdo e; agus a 'measgachadh a-rithist.

Pan dòrtadh ola lusan, Cuir an teine a theasachadh suas agus "a 'cheò." Thoir air falbh anns a 'bhad an dèidh sin leis a' gas agus gu socair dòrtadh a-steach don Beets. Aig an aon àm a 'dol a bhith tòrr plumadaich, loud hiss Bidh, ach chan eil a bhith air eagal. Carachadh, fionnar agus chuir an tìde anns a 'frids airson 6. Tro ùine seo faodaidh tu ithe laghach mine.

Mar a chì sibh, Coirèanais a-mhàin Chan eil curran. An dèidh a 'feuchainn, tha thu a' dèanamh cinnteach gu bheil na roghainnean a tha 's dòcha gun chrìoch.