Bidh sinn a 'dèanamh cupcake le càise ann an suidheachaidhean dachaigh

Cheese cèic le semolina - tha e gu math feumail agus bhlasta mìlsean a tha air leth freagarrach airson cloinne saor-làithean.

Anns an artaigil seo, cuiridh sinn dà dhòigh air dòigh gus seo a dhèanamh.

Bidh sinn a 'dèanamh cèic grinn le manga

Tha am milse seo glè choltach ris a 'chasaille càise. Faodar a chleachdadh mar mhod neo-eisimeileach le uachdar-toraidh, agus a 'frithealadh le tì milis.

Mar sin, gus cèic gràidh a dhèanamh le manga, feumaidh sinn:

• 3 uighean circe mòr;
• 1 cupan siùcar solais;
• Mu 300 g de chàise bàn-ghràin;
• Mu 3 crannan mòra de uachdar sear le sleamhnag;
• ½ spàin milsearachd de bèicearachd soda;
• 1 glainne làn de manga.

Mìnich an taois

Tha cèic fiodha le mango air ullachadh gu math luath. Bidh uighean cearc mòr air am briseadh a-steach do bhobhla, agus an uairsin air an toirt le measgaiche. Beag air bheag bidh iad a 'cur orra uachdar ùr, gràinne grinn agus siùcair gràine.

An dèidh mais aon-fhillte fhaighinn, cuir manga air cùramach. Bidh na h-àrainnean air an gluasad gu cùramach le spàin, gus nach bi an cròp a 'dèanamh cnap.

Cuideachd anns an taois chrìochnaichte feumaidh tu soda bèicearachd a chur ris, a chaidh a mharbhadh roimhe le beagan uidheam searbh.

Gus an taois a dhèanamh beagan tiugh, fàg e aig teòthachd an t-seòmair airson ¼ uairean.

Foirm agus milseag fuine

Faodar cèicear cud le manga a chruthachadh ann am pana-fhiodha àbhaisteach. Ach bidh e nas fheàrr ma ghabhas thu cruth faochaidh sònraichte. Tha e air a thiomnadh gu cùramach le ola (lusan no uachdar), agus an uairsin sgaoileadh an taois leth-mhara.

Anns an fhoirm seo, thèid an stuth leth-chrìochnaichte a chuir chun àmhainn (ro-sheasmhach).

A 'cumail sùil air siostam teothachd 205 ceum, bidh a' chèic bhrag le mango a 'còcaireachd mu 50 mionaid. Tha an ùine seo gu leòr gus dèanamh cinnteach gu bheil tiugh na mònadh air a dheisealachadh gu h-iomlan, agus gu bheil an uachdar gu math torrach.

Feed don bhòrd

An dèidh do leigheas teas a 'mhòine a chrìochnachadh, thèid a thoirt air falbh agus bidh e beagan air fhuarachadh. An ath rud, tha an cupcake air a dhealbh air biadh rèidh agus air a ghearradh ann am pìosan beaga.

Feuch an cùm an tlachd àirneis seo airson bracaist na cloinne le tì milis. Cuideachd, faodaidh tu a bhith a 'toirt uachdar, syrup no beagan slat dhan chèic.

Curd cèicichean le manga: rèis

Ma tha thu airson barrachas nas tùsail fhaighinn, a dh'fhaodas a bhith air a sheirbheis gu sàbhailte fiù airson dinnear fiadhaich, tha sinn a 'moladh gun a bhith a' fuine cupan mòr, ach beagan dhiubh. Airson seo feumaidh tu a bhith a 'deasachadh molllanan muffin brèagha.

Mar sin, airson dìogas bòidheach agus neo-àbhaisteach a dhèanamh don teaghlach gu lèir, feumaidh sinn:

• Mu 400 g de chàise taigh-taighe;
• 4 uighean circe mòr;
• Mu 150 g de 20% de uachdar searbh;
• 2 spàinean milsearachd de phùdar bèicearachd;
• Mu 6 cruinnean mòra de lòchran;
• 6 crannan mòra de shiùcair;
• 60 g de ìm ùr;
• 5 g de bhall.

A 'dèanamh an taois

Tha mùbagan ciùin gun mhin le manga air an dèanamh gu sìmplidh. Gus seo a dhèanamh, bhiodh càise taigh taisneach a 'bleith gu crìch tro chriathar no air a bhualadh le inneal-bogsa. Às dèidh sin, cuiridh tu uighean a-rithist agus 20% de uachdar.

Cuideachd, tha an siùcar gràinealaichte air a dhòrtadh a-steach don mheasgachadh agus tha an ìm a chaidh a ghlacadh air a sgaoileadh air leth. Air an t-slighe, tha cuid de bhoireannaich taighe a 'leaghadh saill cogaidh. Chan eil sinn a 'moladh seo. Gus am bòcanan a bhith cho mòr, bu chòir an ìm a bhith air a bhualadh gu mionaideach.

Mu dheireadh, thèid pùdar bèicearachd, vanillin agus manga a chur ris an taois leath-chrìochnaichte. Tha a h-uile bathar air a chuingealachadh gu math agus air fhàgail taobh a-muigh airson ¼ uair a thìde. Rè an àm seo, bu chòir an cròpa beagan a dhol fodha, a 'dèanamh na bunait nas dlùithe.

Ciamar a chruthachadh agus a bhèiceadh ceart san àmhainn?

Mar a chaidh ainmeachadh gu h-àrd, airson ullachadh MUFFINS bho semolina , feumaidh sinn molldan sònraichte. Tha iad air an ola agus air an lìonadh le taois. Anns an fhoirm seo, thèid na stuthan leth-chrìochnaichte a chuir a-steach gu oigheann preheated. Aig teòthachd 200 ceum, bidh cupcakes neo-àbhaisteach air am bogadh airson timcheall air 25 mionaid. Anns a 'chùis seo, feumar dèanamh cinnteach gu bheil iad air an làn dheisealachadh am broinn agus gu h-aotrom air an taobh a-muigh.

Bidh sinn a 'toirt seachad milis dhan chlàr

Aon uair 's gu bheil na muffins gun fhlùir le manga deiseil, thèid an toirt air falbh gu cùramach bho na muilnean, a' cleachdadh forc. Ma tha na muffins ceangailte ris na soithichean, tha e a 'ciallachadh gun robh e air a dhroch ola.

A 'toirt a-mach a h-uile bathar bho na muilnean, sprèadhaich iad le pùdar siùcair agus cuiridh iad chun a' bhùird le cupa teatha làidir.

Beachdan feumail

Faodar còcaireachd le càise semolina agus taigh-bìdh ullachadh a rèir diofar reasabaidhean. Ma tha thu ag iarraidh muffins teòclaid, an uairsin nuair a thèid an taois a ghlèidheadh cuiridh e beagan sporan cocoa.

Cuideachd glè thric bidh mairtear den t-seòrsa sin air a dhèanamh le bhith a 'cleachdadh raisins agus toradh thiormaichte eile, toradh cianalach agus eadhon cnothan. Anns a 'chùis seo, tha na muffins nas caloric agus nas fheàrr.

Ma thathar a 'sùileachadh a' mhodail seo a chlàradh gu bòrd fhlùraichean, faodaidh e sgeadachadh le sgiobannan milseann. Air an t-slighe, tha cuid de mhnathan taighe a 'còmhdach cupcakes le icoc teoclaid, custard, uachdar searbh no uachdar pròtain, msaa. Anns a 'chùis seo chan fhaigh thu chan ann a-mhàin gu math blasda, ach cuideachd eireachdail iongantach àlainn agus fiadhaich.