"Bothan" (uachdar): seòrsaichean, fìor bhuannachd don bheairt

Brand, "Bothan" a nochd air an Ruis a 'mhargaidh ann an 1997, bainne. Bhon uair sin, tha an ainm air a bhith gu math tric a bhuannaich air iomadh Russian farpaisean, mar Dèanadair den chàileachd as àirde de bhainne agus bathar bainne.

Domestic 'chompanaidh a' toirt taic-ùine deuchainn agus traidiseanan reasabaidhean a 'cleachdadh a-mhàin nàdarra àrd càileachd a' bhainne ann an dèanamh an cuid bathar. Familiar le leanabachd shonsa, chan eil cur-ris fuadain no stuthan-gleidhidh a tha a 'sealltainn comharra de na stuthan brand "Little Taigh anns a' bhaile." Cream de geir sam bith a-susbaint a-iomlan a 'cur blas cofaidh anns a' mhadainn agus daonnan a chleachdadh ann an ullachadh air-uachdar, sauces, pates, brot, etc. Air dè na seòrsaichean de uachdar "Bothan", dè tha e feumail agus dè a beachd mun deidhinn luchd-ceannach, a 'toirt cunntas anns an aiste seo.

A rinneadh an t-uachdar a "Bothan"

Nàdair composition 'S e feart as bunaiteach a h-uile bathar na Ruis brand. Agus an t-uachdar "Bothan" eil ach a-mhàin. Tha iad a-mhàin a dhèanamh bho bainne, mar sin a 'tionndadh a-mach gu bhith bhlasta. Èideadh cunbhalachd, dath agus fìnealta blas milis a 'còrdadh ri h-uile duine. Nach urrainn iad a-mhàin a thèid a chur air tì no cofaidh, ach dìreach ag òl. A geir uachdar "Bothan" (33%) nas fheàrr na sam bith eile a tha freagarrach airson a sgiùrsadh, uachdar agus cèicean.

Càileachd a tha reòiteagan a dhèanamh air uidheam ùr-nodha, ach seann teicneòlas, a tha a 'toirt cothrom dhuinn a chumail a' dol blas, eòlach bho òige. Fresh bainne eil tuilleadh a chur ann an seilear-fhuarachadh gu mall. Tha an uachdar a dheasachadh air an sgèile-gnìomhachais, ach gu bheil iad a 'tionndadh a-mach nach eil nas lugha bhlasda.

"Bothan" (uachdar): Seòrsachan

Crochadh air an t-saill, susbaint, air an t-suim agus an seòrsa de pacaidh dhealachadh iomadh seòrsa uachdar "Taigh anns a 'bhaile." Tha an raon a 'riochdachadh an seòrsa a leanas:

• uachdar, 10% geir ann chartan 200 ML, ML 480 agus 750 ML le bonaid; ann an 100 ML den bhathar mu 118 kcal;
• pasteurized uachdar, 10% geir ann plastaig botal 270 ML;
• ùr uachdar no a chrathadh dh'ailbhinn faoineig Blas agus caramel (10%) ann an botal 270 ML, an caloric susbaint na th '136 kcal;
• uachdar, 20% geir ann chartan 200 ML agus 480 ML agus an Calorie susbaint 206 kcal gach 100 ML;
• cream 25% geir (480 ML), Calorie 250 kcal;
• cream 33% geir (480 ML), Calorie de 320 kcal.

Annas bathar a tha an t-uachdar "Cottage - faoineig-caramel." Tha iad air an dealbh airson a bhith air a chur ris cofaidh no tì, a thuilleadh airson an cleachdadh ann an riochd fìor-ghlan.

Luach beathachaidh agus a 'cleachdadh an t-uachdar airson a' chuirp

As an luach beathachaidh air uachdar a 'tuiteam air geir (an luach co-ionann ris an àireamh sa cheud de graman saill air an pasgan), nas lugha - air pròtainean agus gualaisg. Mu 70% de na buill nan cream - uisge.

Feumail feartan nàdarra uachdar mar a leanas:

• thobar geir sàthaichte agus neo- shàthaichte acids;
• Tha àireamh mhòr de phospholipids a dhèanamh suas de nitrogenous ionad agus phosphoric searbhag; cleachdadh uachdar ùr a tha feumail do sheann daoine airson a 'bacadh senile seargadh-inntinn;
• Tha iad tòrr pròtain agus lùth airson lùth-chleasaichean;
• uachdar ùr a tha feumail a ghnàthachadh innidh gnìomh agus a 'cuideachadh a' dèiligeadh ris a 'bhuaidh a ceimigeach puinnseanachadh;
• Tha stòr amino acids, tha synthesized ann an corp hormone Serotonin tlachd.

Cream "Taigh anns a 'bhaile" (33%): luchd-cleachdaidh lèirmheasan

Luchd-cleachdaidh shealladh de dùbailte uachdar às a 'brand "Bothan" deagh mhòr-chuid. Ann an ath-sgrùdaidhean blasadan daoine fa-near na leanas:

• 100% nàdarra composition;
• laghach, socair agus blas milis;
• trom-uachdar, a tha gu math furasta a chuipeadh agus a chumail aca inneach ann DESSERTS;
• air an comharrachadh pasgan air dìomhaireachdan cuipeachadh, a tha glè chuideachail ann an ullachadh an t-uachdar;
• ullachadh Homemade reòiteag agus a chuipeadh uachdar as freagarraiche uachdar "Taigh anns a 'bhaile."

Ro-shealladh àicheil a tha luchd-cleachdaidh gu bheil lèirmheasan air uachdar chan fheum e daonnan rèidh cunbhalachd. Uaireannan tha iad a 'sgoltadh dìreach a-steach chorcain air geir meallan agus bainne. Thoir iad gu miannaichte cunbhalachd a 'tighinn le measgachaidh.

Recipe bho TM "Little Taigh ann an Dùthaich": uighean le uachdar

Àireamh sporghail uighean, 'fuine ann an uachdar ann an àmhainn, bidh sàr roghainn bracaist air Didòmhnaich. Tha blas Homemade biadh fhaighinn dìreach draoidheil, ma thathar a 'cleachdadh ann an ullachadh "Bothan" bathar.

Cream (80 ML), paidhir de na bùird a dhòrtadh do na sileaconach mould. Air a stiùireadh bho mhullach an t-ugh, cuir salainn agus piobar. Molldairean air an cur chun pana le uisge, agus an uair sin ann an àmhainn airson 10 mionaid aig 180 °. Aig an àm seo ann am pana le ìm bhas aran gabhaidh na slisean cur ann an stiallan. Faodaidh tu deoch-slàinte a bhruich crispy ann an toaster. Ready bhas uighean dìreach às an àmhainn frithealadh le aran teth agus cofaidh ri faoineig agus caramel uachdar. An dòchas gun còrd e riut!

Dè tha an t-uachdar "Taigh anns a 'bhaile?"

Products an riochdachadh le comharra-malairt a tha ann an roinn-seòrsa prìs nas àirde, air sgàth mar a rinneadh agus an nàdarrachd den chàileachd as àirde. Chan eil teagamh nach eil an t-uachdar cèic agus tiugh air, ma chleachdadh airson cuipeachadh uachdar "Taigh anns a 'bhaile."

Cream a bhith eadar-dhealaichte a rèir luach air an t-saill susbaint a shònrachadh air an pasgaidh. Mar eisimpleir, beag phasgan le 10% den t-saill ann an òran a rinn a 'cosg mu 50 rubles, agus as motha -' S e 160 rubles. Tha a 'chuid a bu daoire a tha trom uachdar 33% airson cuipeachadh. Aon phasgan tomhas-lìonaidh 480 ML air cuibheasach 'cosg mu 200 rubles.