Dè a 'coimhead nas fheàrr, almain no iarann. slatan-tomhais airson taghadh

Kazan - sònraichte soithichean, a tha riatanach anns a 'chidsin. Faodaidh e bhith air a bhruich tòrr inntinneach soithichean: beathachadh brot, sauces, stiùbh is DESSERTS. Tha a 'phrìomh cidsineach cruthachadh, airson cruthachadh a dh'fheumas coire, a pilaf. Ach nuair a thig e gu cuirmean-cnuic, turasan a-muigh agus iasgach, an sin nach urrainn a dhèanamh gun àrd-chàileachd cookware. Dè a 'coimhead nas fheàrr, almain no iarann? Tha an aiste seo a tha uile riatanach molaidhean airson taghadh.

slatan-tomhais airson taghadh

Mus tèid thu a-mach dè a 'coimhead nas fheàrr, almain no iarann, tha e riatanach a bhith a' soilleireachadh cuid de phuingean. Airson Ùr-ionnsaiche còcairean nas fheàrr a bhith a 'taghadh almain cookware. An leagh-prais iarainn a tha cuid de na feartan sin a dh'fheumas mi a bhith ag ionnsachadh a 'riaghladh. Bha e fada teth, ach b 'fheàrr a chumail an teòthachd. Cooking ann an coire, tha e doirbh a thoirt gu buil a 'bhuaidh a cianalas. Tha seo a 'mheis bu chòir a chleachdadh daonnan no a h-uile turas a dheasachadh ann am pròiseas a' còcaireachd. An ath dh'fheumas sibh gus co-dhùnadh air cumadh agus meud na coire. An cudromach ann a bhith a 'taghadh agus a' cluich a leithid de shoithichean truinnsear air a bheil am pròiseas a 'còcaireachd a dhèanamh. Airson gas e nas fheàrr a thoirt iarainn coire, agus airson dealan - alman. An dèidh a 'mìneachadh bunaiteach slatan-tomhais, faodaidh tu a dhol gu sàbhailte airson a ceannach.

miotas-eòlas

Tha grunn mearachdach no nach 'eil an dearbh fhìrinn, a tha air a sgaoileadh bho bheul gu beul air an aluminium pan. Tha a 'mhòr-chuid cudromach de na tha an uirsgeul mun t-harmfulness leithid de alloy. Le ceart leigheas a dhearbhadh aig a h-uachdar film nach eil a 'losgadh biadh, agus casg air sgaoilidhean stuthan cronail. A thuilleadh air sin, àrd-chàileachd soithichean a 'dol seachad deuchainnean is dearbhaidh.

Tha an dàrna Tha uirsgeul co-cheangailte ri breòiteachd almain cookware. Tha mòran dhaoine a 'gabhail mearachd a leithid coire Is urrainn dhut leaghadh. Ach a choileanadh leithid càileachd na soithichean a tha dìreach do-dhèanta a thilgeadh.

Tha an treas prothaideachadh ag ràdh mu dheidhinn an droch chàileachd de bhiadh, a tha air a bhruich ann an aluminium coire. Tha a 'phrìomh fheart seo glainne tha yellowing buaidh. Seadh, a thilg-prais iarainn a 'cumail an teas na b' fheàrr, fada chuairt taghaidh agus cools. Ach almain cookware dèiligeadh ris an obair seo gu foirfe. 'S e sin freagarrach air biadh a dheasachadh, ma dh'fheumar a chumail Teòthachd rèim.

Foirm coire

Dè a 'coimhead nas fheàrr, iarann no almain? 'S e seo a' phrìomh chùis, ach nach eil co-dhiù, tha na slatan-tomhais eile. Mar eisimpleir, tha an cruth soithichean. Tha roghainn a 'crochadh air a' chòcaireachd 'phròiseas. Coitcheann no clasaigeach a th 'ann an leth-chruinne cumadh. Ach seo coltas nas fheàrr a chleachdadh airson còcaireachd thar campfire no air footrest. Anns an soitheach am biadh nach eil a 'dol an sàs ann am oiseanan, tha e furasta am measgachadh. Ach airson an gas stòbha fhoirm seo mì-ghoireasach. Anns a 'chùis seo, b' fheàrr a thaghadh coire mòr le bonn còmhnard. Tha e goireasach agus practaigeach. Taobh a-staigh, bheir e cruinn, mar sin a 'chòcaireachd' phròiseas a 'gabhail tlachd sam bith nas lugha. Agus dè an coire a thaghadh - almain no iarann - a 'crochadh air na roghainnean pearsanta agus sgilean.

tomhas-lìonaidh

Tha seo a 'bhàillidh e cuideachd cudromach. Airson a 'còcaireachd air an stòbh gas a bu chòir a thaghadh coire sam bith barrachd air 8 liotairean. 'S e seo a' reachdachadh uiread de shoithichean, a dh'fhaodas a bhith air an ullachadh, mar eisimpleir, rus airson 10-12 daoine. A 'nochdadh nas motha leabhar air gas stòbha iteach a bhios a bhlàthachadh. Tha e nas iomchaidh airson an cleachdadh ann an teas eile stòran (ann an nàdar, an Grill), far an urrainn dhut a leudachadh blàth-suas sgìre. Iarann a goileadair Bidh bhlàthachadh nas fhaide na almain, ge bith dè an t-suim.

Iron no almain

Still, cuid coltas nas fheàrr a thaghadh, almain, no iarainn? A bharrachd air na buannachdan agus eas-bhuannachdan an dà chuid roghainnean, tha comharran eile. Aluminium coire nas aotroime agus mar sin làimhe. Tha seo biadh air a dhèanamh de solas meatailt alloys. Ma tha thu a 'gabhail beag suim de na coire airson còcaireachd air gas no dealan stòbha, tha e nas fheàrr a thoirt roghainn gu alman. Ach ma tha thu an dùil a bhith ag ullachadh cidsineach sàr ann an nàdar no Grill tric, tha e nas fheàrr a thaghadh a-iarainn coire. Le deagh chùram seo cookware Mairidh airson deicheadan. Iarann a tha trom, ach tha an coileanadh as fheàrr de chomas teas.

slatan-tomhais càileachd

Dè a 'coimhead nas fheàrr - almain no iarann, an crochadh chan ann a mhàin air an meatailt alloy. bathar càileachd pàirt chudromach. Tha ballachan na h-uile a 'choire bu chòir a bhith grinn. Ann an àrd-chàileachd soithichean, tha am figear seo nach eil nas lugha na 4 mm. A mhàin ann an suidheachadh seo, air èideadh a 'blàthachadh agus a' chàileachd àrd ullachadh biadh. Tha thu ag aontachadh gum ann an coire ag ullachadh àraidh soithichean a bheil feum sònraichte ann an teicneòlas. Bu chòir a thoirt fa-near gun robh an iarann thairis air na bliadhnaichean a-mhàin a 'leasachadh am feartan, agus mar sin a' feuchainn ri coltas tuilleadh de stuth prìseil seo. Math cookware Tha flat uachdar gun dents agus neo-riaghailteachdan. Agus mu dheireadh bàillidh, a 'sealltainn air càileachd a' bhathar tha e a 'phrìs. Tha deagh cookware nach urrainn a bhith ìosal.

Ath-Fhacal

Dè a 'coimhead na b' fheàrr airson pilaf - almain no iarann? Gach fear dhiubh urrainn bhruich bhlasta soithichean. Tha am prìomh rud a bha e na àrd-chàileachd cookware. Aluminium riochdaire den chlas seo tha cosgais ìosal, solas chuideam, ach teas ìosal comas comharran. An leagh-prais iarainn a 'cosg barrachd is barrachd cuideam. Ach tha e nas fheàrr a chumail blàth agus biadh math a theasachadh. Càileachd soithichean na alloy bhios dileas airson còrr is aon ghinealach.

Proifeiseanta còcairean b 'fheàrr leis a thilgeadh a-iarainn Kazan, ach airson luchd-tòiseachaidh bidh e nas fhasa alman. Cuimhnich gu bheil a 'mhòr-chuid cudromach ann an ullachadh blasda soithichean - sgil còcaire, ach cuideachd math mheis cuideachd nach robh a' dìochuimhneachadh. Dè a 'coimhead nas fheàrr: almain no iarann -' S e roghainn pearsanta gach.