Cake "Iarla tobhta" le uachdar tiugh agus eile tiugh uachdar cèicean

Cakes a dhèanamh tiugh le uachdar, tha fàilte an-còmhnaidh sam bith aig a 'bhòrd. Tha iad aotrom, neo-greasy agus tha blas annasach air sgàth gu bheil ann an uachdar no tiugh uachdar taois ithe. Gus ionnsachadh ciamar a bhruich, cuid aca, air a mhìneachadh gu h-ìosal, nam measg mar a bhruich ainmeil cèic "Iarla tobhta" le uachdar tiugh mar uachdar.

Cake "Iarla tobhta" le uachdar tiugh Recipe 1)

Tha ainm a 'chèic seo ainmeil,' s dòcha,-uile rud. Agus leig a 'feuchainn ri a dhèanamh tiugh le uachdar? Mar sin, a bhith ag ullachadh bhlasta cèic "Iarla tobhta" le tiugh uachdar, feumaidh tu: siùcar - 3 cruach, 6 uighean, leth a 'bhùird .. l. sùgh liomaid, cocoa 4 bhòrd. l., min 2 cruach. 1 anainn banca còmhla ri sùgh, cnò Fhrangach 1 cruach. agus punnd tiugh uachdar.

Gus ullachadh an t-uachdar, measgachadh agus whisk còmhla tiugh uachdar is 1 tbsp. siùcar. Tha seo a 'uachdar nach robh math tiugh, ach dè dìreach a tha a dhìth ort. Gus ullachadh a 'sponge cèic bu chòir a roinn air na h-uighean yolks agus daoine geala. Tha mu dheireadh 10 mionaidean de sgiùrsadh measgachaidh gu tiugh cop, agus mean air mhean iad gu siùcar (2 cruach.) Agus ugh yolks. An uair sin cuir an cocoa agus mean air mhean - min agus hydrated le sùgh liomaid sòda. Tha an taois tha dhòrtadh mould agus bhèicearachd. Nuair a tha an taois fuarachadh, a bhith air a sgaradh bho i le sgian gheur filleadh beagan ciadameatair an tiughad, agus an còrr gearradh a-steach cubes.

A còmhdach de sponge cèic a chur air biadh agus dòirtidh e le uachdar, 'mhullach le beagan anainn agus cnòthan Frangach, an uair sin còmhdach de sponge cèic cubes agus dòirtidh an t-uachdar a-rithist. Mar so a 'cruinneachadh air fad cèic, agus mullach bàidheile dòirtidh uachdar agus a sgeadachadh le teòclaid (faodaidh e bhith Criomagan, ach faodaidh tu leaghadh). Fuirich gus an cèic bog fliuch agus a 'frithealadh.

Cake "Iarla tobhta" le cream (Reasabaidh 2)

Gus ullachadh an taois, a 'gabhail cupa 1 tiugh uachdar agus siùcar, leth cruach. sifted mine, fear no dhà de na h-uighean agus beagan hydrated sòda. Cake agus frosting feumaidh: 1 spàin mhòr siùcair agus tiugh uachdar, aon teaspoon cocoa, 20g Plum. ola.

H-uile càil airson an taois, Mix, whisk agus an àite san frids 30 mionaid air an sgaradh bhon treas test. Anns na tha air fhàgail, tha sinn a dòirtidh cocoa. Fuine cuid cèicean. 1 air a cur air dorcha soitheach, agus fhàgail Crumble no a ghearradh a-steach pìosan de dhiofar mheudan. Airson an uachdar, a 'chùis 500g tiugh ri uachdar siùcar. An uair sin faodaidh uachdar cèic ionad agus tumaidh gach pìos ann an t-uachdar agus cuir suas air a 'bhonn, a' cruthachadh cumadh tràighte. An sin bhruich an icing, fionnar agus dòirtidh e air mullach a 'chèic. Nuair a tha an cèic sàthaichte, faodar a ithe.

Cake le tiugh uachdar cookies

Gus ullachadh a 'chèic seo, a' gabhail 1 tbsp. siùcair, beagan Cinnamon blasad, 6 PCan. uighean, hydrated sòda, 2.5 Ealain. flùr. Gus ullachadh an t-uachdar feumaidh tu cupa siùcair agus 800 gram. reamhar tiugh uachdar. Sgeadachadh airson a dh'fheumas beagan teòclaid.

Mar sin, a bhriseadh uighean, leth ris an siùcar annta, whisk tur gus an sgaoil, agus an uair sin a-steach am flùr agus an taois mesim. Anns a 'phròiseas a' measgachadh Cuir fuine sòda agus Cinnamon. Baking treidhe agus ola le beag spàin dòirtidh Bris air (bu chòir beag cookies) agus fuine mu 5 mionaidean, whisk tiugh uachdar agus siùcar, a 'suathadh air bheag grater teòclaid.

Air soitheach luidh fillidhean agus gach filleadh briosgaidean dòirtidh uachdar. Taom teòclaid air a mhuin.

Cake cèicean le tiugh uachdar mil

Honey cèic - tha e traidiseanta cèic, an reasabaidh a tha aithnichte do na h-uile. Ge-tà, faodaidh e caran eadar-dhealaichte, a 'dèanamh ris an neo-àbhaisteach tiugh uachdar. Taste choltas agus aig a leithid sin de neo-àbhaisteach Medovikov mil fhaighinn ann an cha mhòr neo-bhitheach, fhad 'sa bha cèicean beagan dath eadar-dhealaichte.

Mar sin, airson a 'deasachadh seo cèic pic, 3 uighean, mu 100 àrd-chàileachd plums. ola, 1 tbsp. siùcar, a thuilleadh air dà chlàr. l. siùcar, aon bhòrd. l. fìon-geur agus 4 tbsp. flùr. Airson a 'dèanamh uachdar, feumaidh sibh 1 liomaid agus leth cruach. siùcar, agus beagan nas lugha na aon cileagram de uachdar.

Feumaidh tu a 'measgachadh agus a' chùis le measgachaidh an t-siùcair le na h-uighean, ìm agus mil a thoirt gu leaghan a staid air an teine agus a 'measgachadh e uile. Cuir hydrated sòda. An uair sin, mean air mhean a 'mhin, gu cùramach brosnaicheadh. Nuair a bha an taois a tha ullamh, leig e bogadh airson mu 30 mionaid air a phasgadh ann plastaig Wrap. An uair sin ga roinn a-steach 10 pìosan agus a roiligeadh a-mach iad tana rùsgan. Fuine dhaibh feum gus an òir donn.

Aig an aon àm, ag ullachadh an t-uachdar. Airson seo, tha a 'measgachadh tiugh ri uachdar an sùgh liomaid agus siùcar. Nuair a cèicean air fhuarachadh sìos beagan, lubricate iad le uachdar agus thoir bogadh.