Ciamar a stòradh courgettes: diofar roghainnean agus dòighean air

Zucchini, gu dearbh, a 'beachdachadh air an t-samhradh glasraich. Ach tha e a 'tionndadh a-mach,' s dòcha fiù 's ann an deireadh an fhoghair no tràth anns a' gheamhradh iongnadh a theaghlach, mar eisimpleir, stewed eanaraich a-mach às. Anns an aiste seo, gheibh thu comhairle air mar a stòradh courgettes. Le a leanas iad, feumaidh tu ùine mhòr an dèidh deireadh an t-samhraidh nì tùsail agus savory glasraich soithichean a-mach à-seusan. Agus tha cuid de na molaidhean air mar a bhuain squash airson a 'gheamhraidh, le dealbh-giollachd ceumannan a' sealltainn a 'phròiseas cur an measan airson stòradh. Tha e cudromach a bhith a 'leantainn cuid de riaghailtean.

Ciamar a stòradh courgettes: taghadh de mheasan

Cuimhnich a 'gheamhraidh air a bhith ann tràth as t-earrach, nuair a bhios tu a' taghadh measgachadh de mheasan mus obair as t-samhradh. Tha e nas fheàrr suidhichidh zucchini. Sàbhail iad nas fhasa, a chionn staigh a 'sin tha nas lugha de sìol, agus rùsgadh nas cruaidhe. Bookmarks airson a 'gheamhraidh a' gabhail làn abuich measan, gun milleadh sam bith. Aig an aon àm a ghearradh bhon ghàrradh bu chòir dhaibh a bhith beag phàirt de gas 3-4 cm a dh'fhaid. Milky ripeness glasraich a tha air a stòradh airson fhada, cha robh barrachd na 2-3 seachdainean, ach tha tuilleadh frithealaidh agus làn sùgh-phronnaidh. Uime sin, feumaidh iad a bhith air an cleachdadh an toiseach.

Ciamar a stòradh zucchini: a 'taghadh an t-àite agus an t-pasgaidh

Airson thaghadh inbheach mheasan a tha thu an dùil a chleachdadh anns a 'gheamhradh, seòmraichean Feumaidh coinneachadh dà riatanasan: an dorchadas agus an-còmhnaidh teòthachd 18-20 ° C. Uime sin, ann an Àros tha freagarrach àiteachan, leithid faisg air an doras a-steach no for-uinneag dorsan, fhad 'air falbh bho rèididheatoran agus bataraidhean. Thoir bogsa beag fiodha le cairt-bhòrd ballachan-tarsainn agus luidh e ann an toradh mar sin nach eil iad beantuinn a chèile.

Ciamar a stòradh bainne ripeness zucchini? As Fheàrr ann an frids, an toiseach a 'cur ann am poca beag le tuill airson adhair cuairteachadh. Toirt air falbh an toradh ann an drathair airson glasraich a bhith Teòthachd 5-7 ° C, bidh tu cinnteach à glèidhteachas às ùr airson 20 làithean.

Co-dhiù agus ciamar a stòradh squash, reothadh orra?

A 'chùis seo mar as trice a' tachairt nuair a tha thu air a chruinneachadh glè mhòr a 'bhàrr de ghlasraich bho a-staigh a ghabhadh. Taghadh grunn de mheasan airson ùine fhada stòradh, a thuilleadh air na comharran-lìn anns a 'frids, an còrr urrainn a bhith air obrachadh ann an dà dhòigh: reothadh no a bhruich Homemade picil. Ann an gin de na cùisean sin, feumaidh tu ro-nighidh an zucchini agus ghearr. A 'gheamhradh don t-samhradh eanaraich còcaireachd a bhios gu leòr airson Frozen dòirtidh an tomad ann an riochd ciùban-steach pan dìreach bhon container no pasgan agus Stew le glasraich eile. Mòran de na boireannaich a 'cleachdadh dòigh eile tùsail - leth-chrìochnaichte workpiece. Faodaidh seo a Stuff cuideam na measan feòil agus rus peremelennogo (coltach clag piobar). Long òga zucchini nach barrachd 5-6 cm ann an trast-thomhas tiugh 'gearradh tarsainn air a chèile a-steach siolandair mun aon fhaid. An uair sin, a 'cleachdadh teaspoon a' sgrìobadh a-staigh phronnaidh glasraich (fhaicinn. Pictures), a 'lìonadh an stuffing agus reothadh. Airson Delicious soithichean dìreach a dhìth a chur a-steach air workpiece saucepan agus goil airson ùine, an Camas sabhs tomàto airson leth-uair a thìde.

A bharrachd air a h-uile de na dòighean sin a ghleidheadh glasraich airson a 'gheamhraidh, faodaidh tu cuideachd a' còcaireachd diofar canastair Salads.