Delicate grùthan ann an tiugh-uachdar agus onion

Tha an grùthan ann an tiugh-uachdar agus onion Faodar seirbheis airson na dinneir, agus dìreach mar sin, le slios geal no donn aran, agus, còmhla ri garnish sam bith. Ann an cùis sam bith, bidh seo mheis shàsachadh thu gu math agus a 'gabhail tlachd sam bith agus a h-uile ball an teaghlaich. Ach, bu chòir a thoirt fa-near gun mus seo ullachadh biadh, bu chòir dhut a bhith cinnteach a cheannach gus byproduct iomchaidh. Ciamar a ceart a thaghadh gus innse beagan nas fhaide.

Tha an roghainn cheart de byproduct

Mus innis mi dhuibh mu mar a bhruich ann an adha tiugh ri uachdar uinneanan, bu chòir innse mar a tha e riatanach a thaghadh a leithid a-stuth. Air sgàth càileachd tha e an crochadh gu tur air am bi ur dìnnear a bhlasta is Bheurla.

Ann an òrdugh gun do thionndaidh a mach frithealaidh agus beathachail biadh, mòran còcairean moladh a-mhàin a cheannach chicken grùthanan. Às dèidh na h-uile, tha e gu pragtaigeach nach searbh agus a 'bruich gu math luath. Ach, tha cuid mnathan a 'dèanamh gu math tric a' dèanamh eanaraich le mart-fheòil-stuthan. Airson chrìochnaichte mheis Chan eil blas searbh agus thionndaidh a mach bhlasta, tàthchuid seo a bu chòir a bhith cùramach a 'dèiligeadh riutha. Dè, innsidh sinn beagan nas ìsle.

Mar sin, mus dèan sibh an adha ann an tiugh-uachdar agus onion, bu chòir a cheannach làimh dheis. Cha bu chòir a bhith ro dhorcha. All cuisleanan, filmichean agus leis a 'bhathar a bu chòir a thoirt air falbh sa bhad mus do reic. FÀILEADH sruthadh bho leithid tàthchuid bu chòir a bhith tlachdmhor agus chan adhbharaich repulsion.

Delicious chicken grùthan: reasabaidhean le tiugh cream

Tha iomadh dòigh air mar as urrainn dhut a dheasachadh-stuth seo gu dinnear. Ach, as bhlasta dhiubh a tha an roghainn a tha a 'cleachdadh tiugh uachdar. An dèidh dha byproduct fàs nas bog agus fìnealta.

Mar sin, ciamar a dheasachadh chicken adha? Recipes ann an uachdar feum a 'cleachdadh na toraidhean:

• Onion sweet mòr - 2 cinn;
• ùr uachdar maximally geir shusbaint - 185 g;
• Frozen chicken grùthan - 800 g;
• deodorized ola neòinean-grèine - 45 ML;
• tiugh cream - 70 ML;
• meadhanach mòr iodized salann, piobar, allspice phronnadh - cleachdadh aig an urra;
• criathradh uisge-òil - 150 ML.

Processing de chearc-stuth

Chicken grùthan ann an tiugh-uachdar a tha a 'bruich gu math luath. Ach mus bhathar a tha air a smachdachadh gu theasachadh leigheas, bu chòir gum biodh e math Defrost. Nas fhaide a mhealtainn bu chòir a bhith a 'gearradh a h-uile cuisleanan, agus co-phàirtean eile ithe. Às dèidh sin, an grùthan bu chòir mionaideach sgoladh fo fuar tap uisge agus Chop aig tro mheadhan na pìosan. Le t-slighe, tha cuid de na mnathan a b 'fheàrr leis a bhith ag ullachadh a leithid a bhathar ann an co-chòrdail fhoirm.

A thuilleadh air an grùthan, làimhseachadh cùramach a dhìth gus ana is uinneanan. Feumaidh iad a bhith a 'glanadh bho cochall, agus an uair sin a ghearradh a-steach do beag cubes.

phana foods

Airson chicken grùthan ann an uachdar thionndaidh blasda agus cùbhraidh, bu chòir ro-bhas ann an ola deodorized. Gus seo a dhèanamh, tha thu ag iarraidh a 'cleachdadh domhainn sauté pan, far a bheil sibh a' dòrtadh an ola lusan, agus an uair sin a theasachadh e làidir. Nas fhaide, teth cookware feum a h-uile roimhe dèiligeadh grùthan. Às dèidh le bathar-uile den t-sùgh a evaporate, tha e ag iarraidh cùramach sìol airson 10 mionaidean. Aig an deireadh thuirt àm riatanach a chur ris an adha onion bholgain is ath-aithris an tearmach leigheas le ola (5 mionaidean).

eanaraich

An dèidh an tàthchuid tha beagan sìol, bu chòir tòiseachadh air a chur às dhaibh. Gus seo a choileanadh, an grùthan tha riatanach gus dòirtidh beagan uisge agus cuir salainn agus piobar a phronnadh. Simmer stuthan sin, tha e ion-mhiannaichte airson ¼ uair a thìde. Aig an àm seo, an tàthchuid bu chòir a bhith deiseil cha mhòr gu tur. Aig deireadh a bu chòir dhaibh a bhith a 'dòrtadh trom uachdar agus geir uachdar. Carachadh na co-phàirtean spàin mhòr, am moladh còcaireachd airson mu 10 mionaid air teas ìosal. Mar so saucepan feumar dùinte.

Proper feed beairteas is cùbhraidh goulash

Aon uair 'an adha ann an tiugh-uachdar agus onion Tha bruich, a bu chòir a bhith air a leudachadh ann an domhainn chuachan is frithealadh buill teaghlaich, còmhla ri slis arain. Ma tha sibh airson a dhèanamh nas Bheurla biadh, agus an uair sin gu leithid goulash thathar a 'moladh a bharrachd air sin a dhèanamh bhlasta taobh mheis. Mar eisimpleir, math le cearc grùthan còmhla wrinkled buntàta, chruithneachd no rus lite crumbly, a thuilleadh sam bith pasta.

Ceum air cheum, reasabaidh: grùthan (stewed) le tiugh cream

Ma 'còcaireachd dìnnear bhlasta thu a cheannach Succulent-mart-fheòil le bathar, bu chòir a làimhseachadh ceart mus quenching. Mura dèan thu sin, bidh agad mheis blasad searbh cho mòr nach fhaod i bhith air a chaitheamh.

Mar sin, a 'deasachadh an adha ann an tiugh-uachdar iarraidh gum bi an robh bean an taighe a bha ri fhaotainn airson na stuthan a leanas:

• Onion sweet mòr - 2 cinn;
• ùr uachdar maximally geir shusbaint - 190 g;
• mairtfheòil grùthan, reòite no fuar - 800 g;
• deodorized ola neòinean-grèine - 45 ML;
• Tomato Paste - 2 mìlsean spàinean;
• Fresh curranan - 2 tro mheadhan na PCan.;
• a cheannach, caol bainne - 400 ML;
• meadhanach mòr iodized salann, piobar, allspice phronnadh - cleachdadh aig an urra;
• uisge òil - 140 ML.

Ag ullachadh mart-fheòil le bathar-

Ann an òrdugh gun do thionndaidh a mach glè bhlasta cookies ann uachdar, bu chòir a bhith gu tur thawed ann ro-làimh. Às dèidh sin, a-stuth a 'cur feum gu cùramach a' gearradh a h-uile domblas ducts. Ma tha aca na th 'air thuaiream a' tuiteam air a 'phrìomh ghrìtheid, bidh e gu math searbh mu dheidhinn.

Mar sin, le bhith a 'toirt air falbh a h-uile neo-riatanach eileamaidean beef grùthan a dhìth gu cùramach a' chiad sgoladh le blàth agus an uair sin uisge fuar. Nas fhaide, bu chòir a gearradh a-steach pìosan mòra agus àite ann an bobhla mòr. An dèidh sin a mhealtainn a lìonadh le stòr-cheannaich geire bainne agus a 'fàgail airson 35-45 mionaidean. Tha am pròiseas seo deatamach gus falbh a 'char as àirde a-stuth air searbhas, ga dhèanamh socair agus bog. Aig deireadh an adha a bu chòir a bhith air an ath-nighe agus a gearradh a-steach pìosan na bu lugha.

Processing glasraich

Gus ullachadh a blasta beef grùthan ann an tiugh-uachdar a bu chòir a chleachdadh a-mhàin Chan eil an t-ainm a byproduct, ach cuideachd glasraich leithid currain is uinneanan. Feumaidh iad a bhith a 'glanadh is a Chop. Curranan feumar gearradh a-steach sliseagan, agus onion - ciùban-steach.

Heat leigheas ann an sgeileid

Às dèidh a 'deasachadh de na prìomh rudan a bu chòir a bhith a' dòrtadh a-steach saucepan agus deodorized ola agus chuir e air àrd-teas. Nuair a glasraich reamhar ri goil, tha feum air a chur sìos a-mach a h-uile ghiullachd beef grùthan. Fry an byproduct tha ion-mhiannaichte cho fada 'sa tha e air a dheatachadh bho còrr taiseachd, agus chan eil e a redden beagan. As dèidh sin, feumaidh tu ris an tàthchuid gu bholgain agus an sliseagan de churain. Fry h-uile càil a bu chòir a bhith mu dheidhinn 10 mionaidean.

Airson faighinn a-frithealaidh agus blasda mheis, mairtfheòil grùthan le glasraich a-mhàin Chan eil feum ri sìol ann an deodorized ola, ach cuideachd Stew. Gus seo a choileanadh, am bathar a dh'fheumas dòirtidh beagan uisge-òil, a thuilleadh air iad le blas piobar, salainn agus eile spìosraidh fàs dèidheil. Cuiribh a-mach soitheach mu ¼ uair a bu chòir dha a ris beagan tomàto Stuth-glanaidh agus fìor-uachdar geir susbaint. Mionaideach a 'measgachadh an tàthchuid a dhìth gus leantainn orra teas leigheas airson mu 10 mionaidean leis an mullach Dhùin. Aig an àm seo, an grùthan agus glasraich a tha air an làn bruich, a tha bog agus a 'dèanamh glè bhlasta agus tiugh sùgh.

Ceart 'frithealadh goulash bho beef-stuthan a' bhòrd

A-nis tha fios agad mar a làimhseachadh agus a 'còcaireachd air an adha anns an dachaigh. An dèidh goulash a dheasachadh, tha e riatanach a bhith a 'leudachadh an domhainn chuachan is cho fialaidh crathaidh ùr sgudaichte luibhean. A thuilleadh air seo dinneir, faodaidh sibh a thaisbeanadh bhuileann dorcha no geal aran. Cuideachd ullachadh bho grùthan agus uachdar sùgh cead a chur a-steach chun a 'bhùird còmhla ri garnish sam bith. Ach, bu chòir a dhèanamh air leth bhon a 'choire. An dòchas gun còrd e riut!