Diet: bidh sinn a 'dèanamh clàr-taice cothromach

Tha daithead bìdh na phàirt nas cudromaiche ann am beatha neach na tha e coltach aig a 'chiad àm. Le cuideachadh bhuaithe, faodaidh tu a bhith a 'riaghladh, chan e a-mhàin suidheachadh slàinte, ach eadhon giùlan agus iarrtasan neach. Mar eisimpleir, faodaidh cuid de na stuthan stad a chur air staid neònach an t-siostam neònach, agus tha cuid, air a 'chaochladh, a' neartachadh faicsinneachd ath-bheachdan daonna don t-saoghal mun cuairt. Tha barrachd spìosrach biadh ann an daithead a 'cur ri shunndach giùlan, bheòthail Foillseachadh faireachdainnean. Chithear seo anns an t-nàiseanta soithichean: mar eisimpleir, na h-Eadailt agus Georgian biadh a tha air a chomharrachadh le 'cur teth spìosraidh ann an soithichean, agus a' mhòr-chuid de na riochdairean de na buidhnean mion-chinnidh a tha feart a 'nochdadh ann an riochd soilleir foillseachadh na faireachdainnean agus gnìomhach beatha suidheachadh.

Mar sin, bu chòir dhut smaoineachadh gu cùramach air do bhiadh gus am bi am buidheann air a thruailleadh le stuthan feumail ann an dòigh chothromach.

Dè a th 'ann an daithead cothromach?

Ma tha an daithead tha gu h-iomlan a dhìth suim de lùth agus cuid de complexes de stuthan a tha a 'gabhail a-steach ann am bathar (pròtainean, gualaisg, geir, amino acids, mèinnearach salann, geir acids), an uair sin faodar a ràdh gun e daithead cothromach. Chan eil na stuthan clàraichte air an toirt a-nuas, air sgàth Chan eil iad air an dèanamh anns a 'chorp daonna, agus chan urrainn dhaibh ach tighinn bho bhiadh. Is iadsan an "stuth togail" airson a h-uile ceal, agus mar sin tha gnàthachadh na h-ìre aca glè chudromach.

A daithead cothromach gabhail a-steach buidheann de bhiadh a dhìth leabhar gualaisg, pròtainean, geir, beothamain, mèinnirean agus uisge.

Tha an àbhaist a 'crochadh air an ìre de lùth a tha daoine a' cosg, a tha an urra sin a rèir nàdar obair obrach, aois agus slàinte choitcheann.

Mar a nì thu daithead airson gach latha

Gus beathachadh ceart a chuir air dòigh, feumar a bhith air a rianachadh agus air a shìmplidh. Gus seo a dhèanamh, cuir leabhar-nota sònraichte air bhonn le mìosachan no leabhar-latha dealanach. Tro dhealbhadh, faodaidh tu measadh a dhèanamh air dè cho cothromach 'sa tha an t-inntrigeadh bìdh agad.

Sgrìobh sìos reasabaidhean agus dèan clàr-bìdh airson seachdain gus ullachadh airson còcaireachd. Tha planadh a 'toirt a-steach beachd bhrìghmhor air biadh, mar sin tha seo, aig a' chiad chuairt, rud beag, gu dearbh cudromach.

Dè bu chòir dha daithead làitheil a ghabhail a-steach

1. Saill.

Anns a 'bhodhaig, tha daingneachadh leantainneach ann de stuthan, a tha riatanach airson obair nam buidhnean agus na gnìomhan a tha neach a' dèanamh. Is e gualaisg agus saill an stuth lùtha a th 'againn dhuinn le biadh. Mura h-eil e gu leòr, bidh cuideigin a 'faireachdainn mì-laghail, laigse choitcheann agus aimhreit.

Tha na saighdean bainne as luachmhoire anns an riochdachadh:

• Òrd.
• Uachtar uachdar agus uachdar.
• Buileach ugh.

2. Protein.

Tha pròtain aig gach cealla de bheathach beò, agus tha e eadar-dhealaichte bho ghata agus carbohydrates leis gu bheil nitrogen ann. Chan urrainn dha dad a bhith an àite an eileamaid seo, mar sin tha lusan mar ghealladh airson dòigh-beatha fhallain gu math teagmhach.

Tha prothainean de bheathaichean nas fheumail dha corp an duine, tha iad ann am bathar mar seo:

• Feòil.
• Uighean.
• Bainne.
• Càise taigh.

3. Gualaisg.

Tha iad air an lorg sa mhòr-chuid ann an toraidhean de phlanntrais:

• Aran.
• Cereals.
• Buntàta.
• Glasraich.
• Fruits.
• Aora.

Tha a h-uile carbohydrates air an deagh ghabhail leis a 'bhodhaig, agus às aonais tha biadh cothromach air a dhèanamh comasach oir tha carbohydrates còmhla ri geir a' toirt cumhachd don corp le lùth.

Tha e cuideachd glè chudromach a bhith a 'cleachdadh vitamain agus mèinnirean a tha anns a' bhiadh air an ainmeachadh gu h-àrd. Ma thèid 1-2 co-roinn bho gach buidheann a-steach don daithead gu cunbhalach, faodar beathachadh a thoirt cothromach. Ach, dèan cinnteach nach eil an àireamh làitheil de chalaraidhean nas àirde na 2100-3500 do bhoireannaich agus dha fir le làn ìrean corporra.

Mar sin, tha sinn a 'tuigsinn gu bheil a leithid de bhiadh biadh, mar a ga dhèanamh agus ga dhèanamh cothromach. A-nis, tha a h-uile rud a tha air fhàgail air a thoirt beò agus measadh a dhèanamh air na buannachdan a tha ann an dòigh reusanta airson biadh ithe.