Festive thoradh - cèic meala

Honey agus cèic meala cèic a tha comasach air buaidh sam bith a chridhe. Mar sin a chur air dòigh saor-làithean!

Lush agus làn sùgh cèic meala

Airson cùbhraidh beatha, feumaidh sinn:

3 agus leth cup (440 gram) min;

1 bùird (15 gram) pùdar fuine;

1 teaspoon (5 gram) de sòda;

leth teaspoon salann;

4-bùird (mu 8 gram) Cinnamon talamh;

leth teaspoon talamh cloves;

leth teaspoon talamh allspice;

1 cup (235 ML) ola lusan;

1 cup (340 gram) mil;

cupannan leth (300 g) de siùcair geal;

leth cup (95 gram) de siùcar donn;

3 uighean;

1 teaspoon (5 graman) vanillin;

1 cupa blàth (235 ML), cofaidh no tea làidir;

leth cup (120 ML) sùgh orainds;

Ceithir cupain (60 ML) bhodka.

Preheat àmhainn gu 175 ° C. Bàidheile Grease a 'fuine soitheach, le ola. Ma tha cruth na dhoimhneachd, a 'bhonn a tha nas fheàrr a chur an-olachadh parchment pàipear, a ghearradh gu meud. Ann am bobhla mòr, a 'measgachadh ri chèile na flùr, pùdar fuine, a' fuine sòda, salainn, Cinnamon, Clove agus allspice. A dhèanamh gu math ann an ionad, an dèidh sin gus a 'dòrtadh a-steach innte "leaghan pàirt" deuchainn.

Ann bòla eile, measgachadh: ola, mil, geal, donn, siùcar, uighean, faoineig, tì no cofaidh, sùgh orainds agus bhodka. Co-dhiù, mil e nas fheàrr a 'tomhas an aon glainne, a bha ola.

Còmhla tioram agus lionn phàirtean de na deuchainn. Ma tha thu a 'cleachdadh measgachaidh, fuine taois e nas fheàrr aig astar Ìosal gu tiugh rèidh measgachadh bho agus a "fàs" ar cèic meala.

Cuir an taois le spàin ann an aon riochd no ga roinn ann an dà no trì eadhon foirmean, ma tha iad agad. Ann an beag dòighean cèic meala a tha a 'fuine nas luaithe - airson 40-45 mionaid, ach ann an cruth fear mòr a' fuine ùine Mairidh bho 60 gu 75 mionaidean. Tagh an roghainn a b 'fheàrr leibh.

Honey cèic deiseil nuair a thig skewer fiodha a-mach às tha e tioram. Nuair a thachras sin, a 'faireachdainn an-asgaidh tarraing a-mach an cèic bho an àmhainn agus bheir e 15 mionaid a "fois." A rinn thu! Faodaidh e bhith air a thoirt air falbh bho na mould!

Honey cèic le tiugh cream

a ghabhail:

6 bùird meala;

60 g ìm;

30 gram de shiùcair;

4 uighean;

3 spàin fuine sòda;

400-480 gram flùir.

Cream cèic meala air a dhèanamh suas de 1200 ML de tiugh uachdar; 2 cupannan siùcar, agus fiù 's nas fheàrr - fùdair.

1. Preheat àmhainn gu 200 ° C

2. leaghadh mil, ìm agus siùcar còmhla. Taom measgachadh seo a-steach na h-uighean, a 'measgachadh gu math.

3. Measgaich na mine le bèicearachd sòda, mean air mhean Cuir tioram mix gu leaghan gus an taois nach 'cumail ris a làmhan.

4. Divide an taois a-steach 12-16 pìosan air (a rèir meud an fhoirm agaibh).

5. floured uachdar Roll gach pìos taois a-steach tana (2-3 mm) cearcall agus fuine ann an àmhainn airson mu 5 mionaidean na fhathast blàth gearradh an àmhainn cèic dìreach ann an cumadh agus cruth-atharrachadh a 'bearradh a-steach chriomag cèic sgeadachadh.

6. Dèan a-rithist le a h-uile fhàgail Bris. A thachair, na fillidhean sin faodar an ullachadh ro-làimh, eadhon airson beagan làithean mus do clàraichte fèistean.

7. Gus a 'uachdar, dìreach a' measgachadh an uachdar tiugh le siùcar!

8. Collect cèic promazyvaya gach filleadh dhen uachdar. Cha bhi diùid! Tha gairbhe na fillidhean de uachdar, mil cèic an bhlasta! Cover fad cèic le uachdar agus crathaidh air mullach mil Criomagan.

9. Leig leis a 'chèic ùine (co-dhiù uair a thìde) a bhith le impregnated uachdar agus a chur ri chèile a h-uile blas ann an aon co-sheirm. Enjoy!