Sgòthan glasraich brot e do-dhèanta nach eil a ghràdhachadh. Tha velvety inneach agus fìnealta blas, furasta còcaireachd dòigh. Osbarr brot urrainn dha-rìribh a bhith air thionndadh 'steach do geama "Guess dè?". Tha seo a 'brot urrainn dhut ithe le miann, fiù' s fios gu bheil pàirt de na unloved glasraich. Brot gu tric air a dhèanamh air glasraich, iasg no feòil brot. Mar as trice tha an cearc feòil. Brot faodar a chleachdadh air aon no barrachd sheòrsachan de ghlasraich. Uaireannan, faodaidh iad a bhith còmhla ri legumes, leithid peasairean, pònairean. Math brot Faodaidh atharrachadh agus a 'cleachdadh a' ghràin: rus no eòrna.
Reasabaidh airson brot lusan puree 'tòiseachadh le ullachadh biadh. Mus tèid thu goil glasraich airson brot, feumaidh iad a bhith a 'glanadh agus coarsely sgudaichte. A feart sònraichte de brot, buntàta air a phronnadh a bruich biadh a bu chòir a phronnadh mar sin thionndaidh iad a homogeneous mass. Às dèidh sin puree fhaighinn brot air a mheasgadh ri cunbhalachd a tha a dhìth. Na dh'fheumas tu a dhèanamh an ath - a thoirt cuideam gu goil agus a 'frithealadh. Cunbhalachd, bu chòir a thaghadh gu neo-eisimeileach. Tha dùmhlachd an brot crochadh air pearsanta roghainn. Products reasabaidh glasraich brot puree mar as trice air a bhleith le blender, ach mura h-eil, faodaidh sibh a 'cleachdadh ann an criathar. Freagarrach mar bhiadh giullachair no blender le measgachadh de nozzles. A mòr roghainn biodh glasraich brot airson a 'phàiste no an tè a tha suidhe air daithead. An dèidh a h-uile dàta sheòrsaichean brot a tha am measg an fheadhainn as fheumaile. Gu dearbh, a 'bhuidheann Chan eil dad a dhèanamh, dìreach airson a ghabhail a-steach a' beathachadh bhon glasraich.
Reasabaidh airson brot lusan puree Gheibhear sam bith ann Cookbook. Tha seo mar thoradh air gu bheil an seòrsa seo de teth soithichean a sgaoileadh airson ùine fhada. A thuilleadh air sin, tha an coltas a leithid de bhrot a ghabhas a-mach gun an fheasgar airson beathachaidh duilgheadasan. Freagarrach airson sgeadachadh gorm, agus ann an cùis iomadh seòrsa brot, buntàta air a phronnadh Faodar còmhla a thoirt as iongantach a 'bhuaidh, an dà chuid a-muigh agus ann an blas thaobh. Faodaidh tu brot a dhèanamh a-mach, ann an dòrtadh iad aran phoit. Tha seo a 'biathadh an dachaigh agaibh agus gleusda de còcaireachd.
Reasabaidh airson brot lusan, buntàta air a phronnadh bidh fiù 's na b' fheàrr ma tha sinn a 'cleachdadh na comhairle. Ma tha an brot, a bha dìreach a dheasachadh, airson adhbhar sam bith, faodaidh nach eil a 'frithealadh anns a' bhad, pan le e riatanach a chur ann an amar-uisge. Tha brot nach eil a 'goil, ach aig an àm fhathast teth. Airson brot, buntàta air a phronnadh, glè thric a 'frithealadh toast. Mar as trice, tha iad dìreach sìol ann am pana le ola, ach faodaidh tu a 'cleachdadh agus crackers, a chaidh a' tiormachadh ann an àmhainn. Math glasraich le brot Faodar còmhla beag agus cèicean. -Peatrail aig an aon àm faodaidh iad a bhith gu math eadar-mheasgte. Càl agus ugh, feòil-iomlan a 'cur agus a chuir an t-glasraich. A iasg brot Faodar cur le iasg cèicean. Airson barrachd luach mathachaidh brot, buntàta air a phronnadh, veggie roghainnean a tha gu tric air a chur ris uachdar no ugh-peatrail. Airson dhà no trì uighean amh yolks Feumaidh mu glainne bainne teth no uachdar. Tha so uile air a mheasgachadh a-steach homogeneous tomad, agus tha e cur ris a 'bhrot.