Foirm pàipear airson bèicearachd. Stiùireadh airson a bhith a 'cleachdadh

Tha am foirm pàipeir airson bèicearachd na innleachd air leth den latha an-diugh, às aonais nach eil mòran de mhnathan-taighe a 'smaoineachadh a bhith a' deasachadh mhògan bòidheach. Tha cupanan coitcheann a 'diofraichte ann am meud, dùmhlachd agus dath, ach tha iad uile ioma-fheumail, càirdeil don àrainneachd agus saor. Bhon artaigil seo ionnsaichidh tu a h-uile dad mu fhoirmean pàidhidh pàipeir: mar a chleachdas tu agus dè na buannachdan a th 'aca.

Foirmean airson muffins agus muffins

Tha iomadh seòrsa de molldairean airson fuine beag cèicean an taois. Tha na cinn as cofhurtail air an dèanamh de phàipear tiugh (faodaidh e lìomhadh no rèidh), oir faodaidh tu a bhith a 'fuine cupcakes ceart. Ma tha an stuth bèicearachd pàipeir air a dhèanamh de stuth tana, bu chòir a chur ann an cruth alùmanum no silicone mus cuir thu an taois ann. Dèan deasachadh leinn muffins bòidheach a rèir reata sìmplidh:

• Ann freagarrach pan, teas 100 gram de ìm, 40 gram de teòclaid agus dà-bùird de cofaidh grad.
• 130 gram de chuip siùcar le trì uighean circe.
• Ceangail ceithir bùird-bhùird de chocoa, glainne de mhin, 60 gram de seoclaid ghradach agus teaspoon de phùdar bèicearachd.
• Cruthaich gu h-iomlan na biadhan ullaichte, agus an uairsin cuir an taois gu foirmean pàipeir beag. Thoir an aire nach bu chòir cupannan a lìonadh a-mhàin ach 2/3.

Bèicear am biadh ann an àmhainn ro-sheasmhach airson timcheall air 15 mionaid. Faodar muffins a bhith air an sgeadachadh le siùcar no siùcar pùdar. Nuair a bhios iad a 'fuarachadh beagan, cuir iad chun a' bhùird le teatha no cofaidh.

Cèicean bèicearachd ann am foirm pàipeir

Anns an linn mu dheireadh, ar màthraichean agus sheanmhairean cèicean 'fuine ann an tiona no almain canastairean, a dh'aindeoin a h-uile na duilgheadasan a tha an cois a' phròiseas còcaireachd. Anns an ùine againn, tha foirm pàipeir airson bèice air tighinn gu àite, agus tha grunn bhuannachdan aige. An toiseach, tha e teann gu leòr agus chan eil feum air taic a bharrachd. San dara h-àite, cha tèid an cèic a losgadh a-steach, agus cha tèid am pàipear fliuch tron phròiseas còcaireachd. Agus, san treas àite, is urrainn dhut furasta an t-òrdan ullachadh, a ghearradh a 'phàipeir chun a' chomharra a tha dhìth. Cha chruthaich cèicichean bèice ann am foirm pàipeir duilgheadasan sam bith dhut. Gus dèanamh cinnteach à seo, ullaich deise a rèir ar reasabaidh:

• Teas gu leth cupa de bainne gu soilleir agus 40 gram de bhiadh tioram a sgaoileadh ann.
• Cuir 500 gram de flùr air a chuir gu bobhla agus measgachadh.
• Ged a tha an opara ag èirigh, roinn na sia uighean gu feòragan agus mealagan. Beat yolks agus siùcar (gu leòr a ghabhail glainne no leth), agus faoineig (blasad) agus pròtainean whisk gus tiugh tiugh agus cop.
• Cuir còmhla na stuthan gu lèir, cuir 300 gram eile de ìm bog orra, beagan salainn agus 500 gram de flùr.
• Gabh an taois agus fàg e ann an àite blàth gus meudachadh ann an tomhas. Anns an taois a thàinig a-steach, cuir ris na reasanan nighe, toraidhean meas agus cnòthan.

An uairsin faodaidh tu tòiseachadh air fuine. Thoir fa-near nach bu chòir an fhoirm pàipeir airson bèiceadh a lìonadh ach le aon treas. Nuair a bhios an taois ag èirigh gu leth, faodar an cèic san àm ri teachd a chur ann an àmhainn ro-sheasmhach.

Claisean ann am pàipearan pàipeir

Gus ullachadh eile sheachanta soitheach air an t-solas Christian saor-làithean, a bhios tu a 'tighinn cuideachd feumail cuidhteasach fhoirm. Taing dhaibh, bidh am biadh a 'coimhead àlainn air an deasg agad. Rèit:

• Bidh aon kilogram de chàise taigh ùr a 'bleith dà uair tro chriathar.
• Cuir dà ugh ris a 'bhobhla, siùcair airson blas (0.5-1 glainne), 100 gram de ìm bog, vanillin agus 200 gram de uachdar searbh. Dèan bathar airson timcheall air deich mionaidean gus am bi iad a 'tionndadh gu mòr co-aonaichte.
• Cuir ris na toiridhean, na ràiseanan agus na cnothan gearraichte gearraichte chun na Càisge, agus cuir ris a-rithist e.
• Còmhdaich an còmhdach le uinneam taise, cuir a-steach an t-suaicheantas ann agus cuir e air meud mòr freagarrach. Cuir an dealbhadh chun an fhrigeire airson na h-oidhche.

An ath latha bidh feum agad air foirm pàipeir airson bèicearachd - cuir gu teann ris a 'Chàisg agus cuir am biadh air a' bhòrd fhìn.

Co-dhùnadh

Mar a chì thu, tha foirmean cuibhrichte air a thighinn gu dlùth air ar beatha agus a bhith nan luchd-cuideachaidh nach gabh a thoirt a-steach don chidsin. Tha iad freagarrach airson an dà chuid traidiseanta Russian soithichean, a thuilleadh air ùr - cupcakes agus MUFFINS. Bidh Cook cupcakes ann, agus cleachd cupan pàipeir soilleir gus na siùcairean as fheàrr leat a sgeadachadh.