Gentle càise uachdar cèic: reasabaidh

As daoine a 'ceangal an làthair a Nollaig bhòrd le cèic. Gu dearbh, a 'chuid as motha bhlasta cèic a bhios an tè a tha air an ullachadh le an làmhan fhèin. Ged a tha an pastraidh gu math caloric, ma tha an còcaire càise uachdar cèic, aig a bheil blas grinn agus cuideachd air leth feumail, faodaidh e an uair sin sliseadh feuch, fiù 's an fheadhainn a tha a' coimhead air na figearan aca.

Recipes na mìlsean bhith eadar-dhealaichte a chèile cha chuibhreann a-mhàin, ach tàthchuid. Tha na leanas air an fheadhainn as mòr-chòrdte.

Gus ullachadh a càise uachdar cèic, feumaidh tu 300 gram de chàis (tha e nas fheàrr a ghabhail mascarpone), Curd phasgan, leth cupa trom uachdar, 150 gram de shiùcair. Air iarrtas cuir thu ann an Chocolate Cream. Gus seo a dhèanamh air grater shredded 50 gram de fhìnealtas seo.

Chuipeadh gus an uachdar tiugh 'cleachdadh measgachaidh no blender.

Gu cùramach ris na tha air fhàgail tàthchuid seo. Anns a 'chùis seo, an càise Curd thathar a' moladh gus cur ris. Tha seo a ' Curd uachdar cèic bhriosgaidean freagarrach airson fuine. Shortcakes moladh Fluff dhaibh ro-làimh agus a 'fàgail aig an àm, mar sin tha iad bog fliuch.

Air mullach a 'chèic Faodar sgeadachadh le flùraichean no thùsail sgeadachadh. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu a chur ris an t-uachdar na dathan (faodaidh sibh a 'cleachdadh a cheannaich a-steach no a' dèanamh agad fhèin, mar eisimpleir, an dath dearg urrainn a choileanadh le bhith a 'cur boinne beetroot sùgh).

A 'cleachdadh syringe milseanachd sgeadachadh air an tasgadh air a' mhullach filleadh cèic.

A 'bruidhinn mu dheidhinn mar a dheasachadh Curd uachdar, bu chòir dhuibh aire a thoirt don seo reasabaidh. 9 gelatin truinnsearan bogadh. Dà pasgain de bhothan càise (thathar a 'moladh a ghabhail geir-asgaidh) a' measgachadh le glainne siùcar agus an sùgh de dhà Lemons. Measgaich tàthchuid. Tha mòr-thoradh air a roinn ann an dà phàirt. Tha aon dhiubh co-cheangailte ris a puree fìor-(faodaidh sibh a ghabhail à tiona agus measan), apracotan, agus eile - le sùbh-craoibhe no sùbh-làir staing. Còcaireachd, a 'gearradh a-steach grunn chlàran, briosgaid air uachdar greased fhaighinn òrdugh dà lìonaidhean.

Aon de na DESSERTS as fheàrr de iomadh pancake cèic. Ag ullachadh tha e gu math sìmplidh. Airson rannsachaidh a 'fuine tana bhreacagan. Gus seo a dhèanamh, lean an stiùireadh a leanas. Trì uighean a chuipeadh le halo le bùird de siùcar. Mean air mhean, mar thoradh air an Aifreann dhòrtadh 3 cupannan bainne, air a cur air gràinnean salainn agus sòda. Flùr air a dhòrtadh ann an tionndadh mu dheireadh. Feumaidh e mu 2 cupannan, ge-tà, bha a 'chuibhreann urrainn eadar-dhealaichte. Air an àmhainn teth sgeileid sweet bhreacagan (nas caoile a dhèanamh orra).

Gus faighinn bhlasta pastraidhean, an sin feumaidh tu dèanamh càise uachdar cèic. Airson ris, dh'fheumadh am pùdar-siùcair (blasad) agus 100 gram de tiugh uachdar. Bothan càise a ghabhail àbhaisteach, ach faodaidh tu an àite e le faoineig gruth (4 pìosan, 100 gram). Tha an seòrsa stuth a tha measgaichte. Tha mòr-thoradh Tha an còmhdach bhreacagan.

Bean an taighe, a bha ag iarraidh a 'cheist "mar a dhèanadh uachdar càise" mar thoradh air a bhith a' taghadh aca fhèin dreach den reasabaidh, a tha nas fhaisge orra. Agus a 'feuchainn a' chuibhreann tàthchuid agus gheibh thu blas ùr a tha cinnteach a thoileachadh h-uile duine.