Greim-bìdh airson uisge-beatha agus fìon dearg. diofar mòr

Tha gach deoch fhèin aig seata de shoithichean a tha a 'frithealadh leis. Le cumanta deochan leithid fìon dearg is geal, champagne, biadh air a fhrithealadh, mòran a tha aithnichte agus an roghainn Chan eil e doirbh. Mar eisimpleir, mòr appetizer airson fìon dearg - càise anns a h-uile foirm. Mar airson an uisge-bheatha - an seo, tha e nas iom-fhillte. Uisge Beatha chan eil e cho tric a 'frithealadh mar an deoch fìon no branndaidh. 'S e sin carson grèim bidhe gu uisge-beatha a dh'fhaodas a bhith na dhuilgheadas airson daoine a tha air co-dhùnadh gun fhaidhle seo deoch gus an clàr airson a' chiad uair. Chan eil bacaidhean ann an cleachdadh uisge-beatha àm - dh'fhaodadh gum biodh e an dìnnear oidhche agus fiù 's a' mhadainn. Ma tha sinn ga cleachdadh nuair a bha biadh, bu chòir a bhith air a mheasgadh le uisge 1/3 2/3 uisge-beatha agus uisge. Tha e ann an leithid dùmhlachd de uisge-beatha a bhios a 'dol gu foirfe leis a' bhiadh.

Greim-bìdh uisge-beatha a-mhàin a bu chòir a bhith air an taghadh a rèir na seòrsa de na deoch, a chaochladh air a bhlas agus blas thèid a chall. Ma appetizer uisge-beatha a chaidh a thaghadh gu ceart, bidh e a 'faireachdainn blas an deoch air leth agus fa leth a' blasad de bhiadh, agus bu chòir dhaibh cur a-mhàin a chèile gun muin a chèile agus nach eil a 'sgaradh. Faodaidh a 'cluich air an coimeas: phostadh làn sùgh tioram no milis ris an searbh. Ma appetizer airson fìon dearg 'S e fìrinn teth soitheach no càise, an greim-bìdh airson uisge-beatha - mheasan agus dhearcagan. Gu bheil iad nas fheàrr na na soithichean eile a 'cur blas an deoch.

Seo beagan roghainnean airson solar greimean-bìdh:

1. Gabh mu 150 gram de mheasan - faodaidh e bhith cherries, cherries, blueberries, sùbhan-craoibh, shùbhan-làir agus fiù 'traoghadh. Glan iad agus sìol a thoirt às. A chur air dòigh dearcan air bòbhladh agus crathaidh le pùdar-siùcair. Tha foirfe appetizer airson an uisge-beatha deiseil.

2. Feumach air:

• Strawberries no sùbhan-craoibh - mu 100 gram
• Bainne - 150 gram
• Cream - 100 gram
• Sour cream - 50 gram
• Pùdar -20 gram siùcair

Glan na dearcagan bho stalks, nighidh agus àite ann bhàsaichean sleamhnachadh. Air leth, ann an dreuchd a buinn bainne, siùcar agus Pùdar cream (no tiugh uachdar). Rèir an t-aoigh roghainnean, bidh e tumaidh dearcan ann mholadh sauces.

3. Feumach air:

• Apples - 500 gram (no peuran)
• Cream no tiugh cream - 300 gram
• Pùdar siùcar - 100 gram
• Cnòthan Frangach - 50 gram

Apples (no pears) Feumaidh a nighe agus a Peeled. An uair sin ghearradh iad ann an leth, a thoirt às an sìol agus a 'goil ann an beagan acidified uisge (a' cleachdadh citric acid). Cuip an t-uachdar no tiugh uachdar, pùdar Cuir an siùcar agus cnothan. Nuair a bhios na h-ùbhlan (no pears) air fuarachadh, a chur riutha ann an bhàsaichean agus dòirtidh chuipeadh uachdar. Top urrainn dhut crathaidh le cnothan.

4. Feumach air:

• Pineapple - 300 gram (b'fheàrr ùr)
• Pùdar siùcar - 120 gram
• Rùm - 15 gram
• Sugar - 50 gram
• Uisge - 35 gram

Pineapple feumar gearradh a-steach sliseagan agus a chur air dòigh ann an vase farsaing fan. Aig an aon mheis àite buinn le sioraip a dhèanamh bho ruma, uisge agus siùcar.

5. Faodaidh e iongnadh ort, ach mòr greim-bìdh a-uisge-beatha - a 'fuine ubhal. Feumaidh tu:

• Apples - 700 gram
• Sugar - 200 gram
• Cranberry - 50 gram
• Uisge - 50 gram.

Apples bu chòir a bhith air a nighe agus an tiormachadh. Sin a thoirt air falbh gu cùramach an cridhe. Cur na h-ùbhlan ann am pana. An uair sin, anns a 'fosgladh an cored rolla ann an siùcar. Bit sbryznete ùbhlan le uisge. Bhèicearachd airson mu 20 mionaidean a tha a dhìth. Às dèidh sin, fuine ùbhlan Cuir a-steach chuachan is crathaidh le pùdar-siùcair. Cuideachd còmhla riutha faodaidh tu tagradh a chur a chuipeadh uachdar.

6. An greim-bìdh inntinneach Faodar Apricot marshmallows air a dhèanamh le làimh iad fhèin. Feumaidh tu:

• Apracotan - 450 gram
• Sugar - 150 gram
• Mine - 350 gram
• Butter - 200 gram
• Eggs - 5 PCan
• Pùdar siùcar - 50 gram

Apricot Feumaidh nighidh, a 'còcaireachd agus a' suathadh tro sìoltachan. Ann an thoradh puree, cuir siùcar agus chuir e air teine. Feumaidh goil gus an sabhs thickens math. Now whisk na daoine geala. Hot Apricot puree ceangal ri pròtainean. Tha mòr-thoradh tuilleadan gelatin, roimhe leaghadh ann an uisge. Measgaich gu math agus a 'gluasad gu sònraichte pastraidh poca. Ghrinn a leigeil mu sgaoil mòr-steach bhàsaichean no bruich pastraidh flat agus àite ann airson frids mu 2 s. An dòchas gun còrd e riut!