Halva tahina: an Ear mìlsean aig ur Clàr

Oriental Sweets - tha seo 's dòcha aon de na beagan bhiadh fhìnealta còmhla blas mòr, iongantach beathachaidh luach is an fheumalachd.

Aon de na seòrsaichean as motha fèill dhiubh ann an iar tìrean fhathast halva, ag ullachadh air bunait tiugh siùcar sioraip còmhla ri abraded pùdar ann Sesame sìol no neòinean-grèine sìol, chnothan, rèasanan, agus eile a cur-ris. Le measgachaidhean de leasachaidhean agus atharrachaidhean a bha dhusanan de sheòrsa de bhlasta shiùcairean.

tahini halva

Tha àite sònraichte nam measg a tha a 'fuireach tahini halva. Tha e eadar-dhealaichte pailt Sesame sìol ann a rinneadh, a 'neartachadh e le iarann, mangaineis agus sinc, agus beothamain agus E. Tha seo sweetness eil ach feumail do dhaoine le galaran na cuairt-fala siostam, boireannaich a tha trom agus nursaidh màthraichean. Cuideachd tahini halva 'leasachadh lèirsinn is slàinte san fharsaingeachd, a' cur cuimhne, air a lìonadh le cumhachd agus lùth. Ach bha i, mar seòrsa sam bith eile de na mìlsean, dìreach contraindicated ann an euslaintich a 'fulang bho an t-siùcair. Agus bhon nàdarra tahini halva a 'sìor fhàs tearc anns na bùthan, agus luchd-dèanaidh eil averse a' cur an GMO agus stuthan eile fuadain, is e as fheàrr a bhruich e aig an taigh. A thuilleadh air sin, bidh e feum a 'char as lugha de bhiadh agus a' toirt glè bheag ùine.

ullachadh

Tahyna Paste, d'rinneadh e stèidhichte air t. N. tahini, t. d. Sesame-lìn, eadar-dhealaichte shòghail air sgàth seo pàirt. Mur eil thu a lorg ann an stòr-mix deiseil, faodaidh tu a dhèanamh dhut fhèin, bleith ann blender, cuir Sesame sìol agus glè bheag ola.

Ach ullachadh mheis gun e dìreach nach urrainn, mar tahini halva, reasabaidh a tha a 'gabhail a-steach aon cofaidh cupa tahini, siùcar agus uisge, agus gràinnean de faoineig agus beagan de na cnothan ri do bhlas, tha ullachadh ann an trì ìrean a-rèir an àireamh de na prìomh phàirtean.

• Sa chiad àite, tha e na phàirt milis. Cuir siùcar a tha e ann an uisge agus a chumail airson 5-6 mionaidean, teas gus an faigh sinn cunbhalachd tiugh sioraip, ged a bhios e pailt builgean.
• An sin an dàrna pàirt: sìol thar tioram cnothan (dh'fhaodadh seo a bhith almoin, cnòthan Frangach , cnothan-talmhainn, cashews no pistachio). An dèidh feumaidh iad a bhith grinn talamh, ach cha do staid na min-fhlùir agus dòirtidh ann an sioraip.
• Agus mu dheireadh, an ìre dheireannach: saucepan a thoirt air falbh bhon an teas agus cuir tahini, 'dùsgadh a h-uile stàit cas-lìn.

stòraidh

Ach, seo mheis Chan eil e fhathast a 'beachdachadh air deiseil. -Nis, gus tahini halva fhuair dhuinn eòlach air a choltas, a sgaoileadh na b 'ìsle ann an canastair, ro-lubricated le h-oladh, agus chuir an dà no trì làithean ann an frids. Tha seo air a dhèanamh gus dèanamh cinnteach gu bheil an siùcar, leagh na bu tràithe ann an sioraip, shoilleireachadh a-rithist. Às dèidh ar mhin deiseil airson caitheamh, feumaidh e bhith air a gearradh a-steach cubes no fiù 's inntinneach agus molldairean is frithealadh le fìor-aran no dìreach airson tì. Agus mar a 'ghrèin no teas ar halva a-rithist a' tòiseachadh a 'leaghadh, na buaidh a bu chòir a bhith air a chumail anns a' frids.