Greimean-bìdh càise

Raon na blas-iomraidhean air diofar càise a tha cho farsaing gum faod ea bhith na sàr spìosrach blasad bidhe. Tha cunbhalachd na bathar eadar-dhealaichte cuideachd, mar sin, càise greimean-bìdh dòcha a 'coimhead air mar gearradh, no pastes grìogagan. Anns an leabhran Cookbook gach teaghlach bu chòir a bhith beagan de na reasabaidhean. Greimean-bìdh càise bhruich nas luaithe. Beachdaich air beagan eadar-dhealaichte reasabaidhean.

Greim-bìdh bàlaichean càise "Raffaello".

Airson seo greim-bìdh càise feum ceithir cheud gram de càise, leth-cheud gram de creamh, ceud gram de cnòthan Frangach ceud gram de olives gun clachan, salainn agus mayonnaise. Suathadh càise agus mar creamh grinn 'sa ghabhas agus measgaichte le mayonnaise a-steach homogeneous mass. Salt blasad. Gabh beag meud an càise Curd agus ann an mash cèic. Air a 'mheadhan a chur an olaidh agus nam ball. A 'dèanamh an leithid de dhòigh na bàlaichean càise air fad mass. Cnòthan Frangach bleith a-steach Criomagan. Gabh an t-chrìochnaichte ball agus tumadh ann grated cnothan air gach taobh. Tha deiseil greim-bìdh sgaoileadh air biadh agus chuir anns a 'frids airson leth uair a thìde, agus an uair sin a' sgeadachadh le luibhean ùr agus a 'frithealadh.

Greim-bìdh càise air chips.

Airson seo appetizer càise, feumaidh sinn pacaidh chips le hama, ceud agus leth-cheud gram de sam bith bog càise (perfect "Almette" le uaine), leth-cheud gram de dearcan meud mhòr-dhearcan, beagan spàin de caviar no a Analog, ùr uaine basil, dubh piobar . Sgaoileadh air platter chips ann an aon filleadh. Air gach chur air an basil duilleagan is leth grape. Top càise sgaoil le milseanachd syringe, a 'toirt cumadh sam bith a' miannachadh. Crathaidh tuaiream beag de dubh piobar agus sgaoil air cuid uighean. Tha ar greim-bìdh a tha ullamh agus sinn a 'frithealadh e air a' bhòrd.

Delicate roilichean le hama.

Airson seo appetizer càise, feumaidh sinn aon phasgan de chàis "Hochland" to toast, ceud gram de Ham, aon ugh, ceud gram de cnòthan Frangach, mayonnaise, creamh agus luibhean blasad. Egg goil, fionnar agus grinn Chop. Shred hama, creamh agus fìor-luibhean, an uair sin ris an t-ugh agus mayonnaise. Plastic càise sgaoileadh air beagan lìonadh agus ga thionndadh a roiligeadh. Cnòthan Frangach bleith a-steach Criomagan. Cheese roilichean còmhdadh le mayonnaise agus crathaidh le cnò Fhrangach Criomagan. Chuir sinn an greim-bìdh air platter agus a 'frithealadh.

Marinated càise le spìosraidh.

Tha seo a blasda greim-bìdh a dhèanamh dìreach ann am beagan làithean. Airson seo fhìnealtas Feumaidh ceithir gram de càise, creamh cheann, beag pod dearg teth piobar, salann, spìosraidh, sweet piobar, Oilibh Ola. Optionally, faodaidh sibh ris an olives, Capers, cherry tomàto. Cheese gearradh a-steach cubes. Creamh glan agus gearradh a-steach tana sliseagan, dearg piobar - maidean, allspice mash a 'cleachdadh leantainneach pin a-steach gu mòr sgudal. Ann an glainne jar sgaoileadh còmhdach de càise, spìosraidh agus crathaidh e air a ghearradh glasraich. Lìon an soitheach gu mullach na fillidhean agus a lìonadh le ola. Dùin a 'phige Sheulaicheadh le mullach agus chuir anns a' frids airson 3-4 làithean. Marinated càise ghabhas cumail ann an airtight jar airson grunn mhìosan. Às dèidh fosgladh an canastairean, càise feumar loisg taobh a-staigh seachdain.

Cheese-cearcaill.

Tha seo a 'blasad-bìdh faodaidh ullachadh airson cleachdadh san àm ri teachd agus a stòradh anns a' frids airson seachdain. Bidh seo am feum not càise (cruaidh no Sausage), beagan cloves de creamh, dà ugh, salainn, uaine agus mayonnaise. A bhruich na h-uighean agus leigeil fhuarachadh. Creamh glan. Càise, creamh, uighean, talamh-steach càin grater. Fresh uaine Chop mar grinn 'sa ghabhas. Còmhla h-uile càil leis a 'mayonnaise agus knead homogeneous chuireas tu, a tha air an cur air dòigh air soithichean plastaig agus chuir anns a' frids. Mar a chuireas tu feum air a 'smeuradh sliseagan den aran, a sgaoileadh air biadh agus a' frithealadh.