Hodgepodge de sauerkraut

Hodgepodge de sauerkraut - 'se aon de na sìmplidhe agus aig an aon àm blasda soithichean. Uair ullachadh leithid soithichean nach eil luach sàbhaladh, an uair sin bidh thoradh thoileachadh dhut. Tha barrachd air an caochladh de smocadh feòil-diugh ann an-baga, nas blasta a bhios e a 'tionndadh a-mach. An Sònraichte embodiment e, mur eil e air ullachadh air an uisge, agus air beairteas na feòil brot brisket.

Hodgepodge de sauerkraut ann multivarka

Airson a 'deasachadh a dh'fheumas sinn:

• cileagram de càl;
• 8 - 9 isbeanan;
• dà curranan;
• sia buntàta;
• dà bholgain;
• ola, Seasoning, bàgh duilleach, luibhean agus salainn.

Hodgepodge de sauerkraut: reasabaidh

Airson rannsachaidh, nighidh an càl dà thuras ma tha e glè shearbhagach, tha e riatanach a bhith a 'cleachdadh uisge teth. Next, grinn ghearradh an onion, Fry e ann multivarka gus an òir donn ann an "Baking" modh, cuir sgudaichte curranan beaga cubes agus simmer airson mu chòig mionaidean.

Clean agus ghearr am buntàta a-steach dhan cubes beag, ris a 'glasraich. An uair sin ris an sauerkraut. Measgaich gu math agus a 'cur a h-uile eanaraich "Quenching" modh airson mu 1.5 fosgailte.

Airson leth-uair a thìde gus bruich soithichean Cuir isbean, ro-bhas agus gearradh a-steach sliseagan. Mas fheàrr leat bathar-feòla sam bith eile, faodaidh sibh gan cleachdadh (isbeanan, hama, shpikachki, isbean, msaa). Tha an soitheach a chrìochnachadh seachad le luibhean.

Hodgepodge de sauerkraut deiseil! An dòchas gun còrd e riut!

Hodgepodge de sauerkraut. Recipe № 2

tàthchuid:

• hama, smocadh feòil - 200 g;
• Trì picil;
• dà tomàto;
• 300 g de sauerkraut;
• aon onion;
• Capers;
• tomàto Paste, salainn, ola, piobar.

Hodgepodge de sauerkraut: reasabaidh

Gèarr a ghlanadh ann am pìosan beaga. Feòil a h-uile gearradh a-steach stiallan tana agus tomàtothan - ciùban beaga. Onion shred.

Feòil muice goil gus an leth bruich, a 'gabhail a-mach na feòil. Nuair a tha feòil fuarachadh, ga ghearradh ann am pìosan beaga. Pìosan muice bhas ann an neòinean-ola le onion gus an òir donn, an uair sin gan cur air ais dhan bhrot.

Cho luath 'sa uisge ge-tà, ris an sauerkraut, fiaclan a ghlanadh agus a' smocadh. Cook hodgepodge gus an càl a frithealaidh. An dèidh a 'cur Capers, tomàtothan, piobar, tomàto Stuth-glanaidh agus salainn.

Hodgepodge de sauerkraut deiseil! An dòchas gun còrd e riut!

Hodgepodge de sauerkraut le feòil agus balgan-buachair

tàthchuid:

• 1.5 kg de sauerkraut;
• ceithir bholgain;
• Sia fungas (balgan-buachair);
• feòil a ròstadh (an coimeas hama) - mu not;
• isbean, geama - 100 gr.;
• min, ìm, salainn, bàgh duilleach, piobar.

ullachadh

Chiad, goil gus bruich balgan-buachair. An sin nigh trì tursan le càl ann an uisge fuar agus teannachadh. Fionnlagh ghearradh an onion agus Fry e le trì-bùird de ola neòinean-grèine, an sin ris an càl e, Fry e, mean air mhean a 'dòrtadh balgan-buachair brot.

Nuair a chaidh an càl a tha maoth, feumaidh tu tuilleadh a chur ris a 'ròstadh hama, isbean agus gheama. Season h-uile càil le salann is piobar, cuir bàgh duilleach. Simmer airson deich air fhichead mionaid, agus an uair sin Fry e spàin de mhin agus ris a 'càl,' measgachadh math agus simmer airson mu dheich mionaidean. Chuir sinn an hodgepodge ann saucepan agus bhruich ann an àmhainn airson leth uair a thìde, gus an deach a tha e beagan browned. Gus an clàr solyanka sauerkraut frithealadh le uachdar.

An dòchas gun còrd e riut!