Tha àireamh mhòr de bhith ag adhbhrachadh aimhreit nuadh biadh. Ma Sòbhieteach ann amannan bha e Sausage isbean, nuadh feòil "arain" Cha-n urrainn fiù 's fàileadh mùirn jerked no bruich bathar. Connspaid adhbharachadh tonn air coltas na h-uile grad-bhiadh: puree, gràinean, pasta, etc ...
Cuideachd, cha robh ea 'dol seachad air an taobh fathann agus geire taigh càise. Tha mòran beathachaidh a 'comhairleachadh bòidhchead, daoine a "suidhe" air daithead sònraichte, a thuilleadh air do sheann daoine a' cleachdadh dìreach a 'bhathar seo. Ach, cus feum de faodaidh e droch bhuaidh air an fharsaingeachd staid a 'chuirp. 'S urrainn dhuinn a chuimhneachadh ainmeil fìrinn mu Ameireaganaich a Just Love h-uile seòrsa de geire bathar le cha mhòr a neoni chalaraidhean, ach aig an aon àm a' fulang bho reamhrachd. 'Se an rud a tha na toraidhean sin chan eil saturate a' chorp mar bu chòir, ann an deireadh, an dèidh ùine ghoirid, acras thathar a 'faireachdainn a-rithist. Agus geire taigh càise nach urrainn a 'frithealadh mar fhear-ionaid airson bhiadh beathachail.
Nàdair, ceart saothraichte toradh bainne a bhith ìosal reamhar susbaint, nach eil cha mhòr nach eil blas, ach a 'gleidheadh a h-uile beathachadh: calcium, phosphorus, agus na bhunait airson structar ceallan - pròtainean. Ach, aig an aon àm, geire taigh càise faodaidh e bhith fiù 's nas beathachail na cunbhalach bathar bainne le geir àireamh sa cheud. Tha seo air sgàth 'mhiann de luchd-saothrachaidh a' toirt bhathar seo Sònraichte blas lotaichean. Tha seo ga choileanadh tro mheasgachadh de flavoring cur-ris agus blas, caloric a tha aig amannan nas àirde na dùil lùth luach. Uime sin, a 'ceannach geire taigh càise, tha e riatanach gu cùramach a' sgrùdadh composition. Tha an ceart 'bhathar Cha bu chòir sam bith eile co-phàirtean, ach a-mhàin airson bainne. 100 g de toradh bainne a leithid roinn-seòrsa a bu chòir gabhail a-steach 1.8 g pròtain, 1.5 g geir agus 16 gualuisg g. Tha an lùth a luach a 'bhathar cha bhi nas fhaide na 90 kcal. Cuideachd geire taigh càise anns beothamain B1, B2, A, PP agus bhiotamain C. A thuilleadh air sin, tha e na shàr thobar iarann, potassium, magnesium, sodium agus teagamh an calcium agus phosphorus. 100 g càise airson còrr is 200 de MG phosphorus agus còrr is 150 MG calcium.
Favorite tro mheadhan airson fàs agus leasachadh an caolan bacteria a tha geire taigh càise. Milleadh a chaidh iad e eadhon an neach feadhainn ann an eòlas-leighis. Uime sin, aire shònraichte seo a 'ceannach bathar bainne a bu chòir a chur a Ceann-là Crìche. Mar sin, a 'char as sgeilp beatha de bhothan càise bu chòir gum biodh 72 uair a thìde. Tha nas lugha an àm a shònrachadh air a 'phasgan, an tuilleadh feumail' bhathar seo. Tha e gu h-àraidh cunnartach a bhith a 'faighinn bainne seo le cuirm e: gun fhios aige mar a chaidh a dhèanamh agus a phacaigeadh, faodaidh cron air ur slàinte.
E feart eile dhen Curd e a-eadar-dhealachadh bho na Curd bathar. Tha an diofar a tha sin a chleachdadh ann an ullachadh am bothan càise bathar lusan geir an àite bainne. Ach, bha mòran dhotairean Thathar a 'moladh gun a dhol an sàs ann an càise, bainne mar còrr geir a thogail choileastarail agus thathar a' moladh airson an àite Curd bathar a tha feumail do na soithichean.