Mar a bhruich an omelet ann am pana

sàr-mhath bracaist

Omelet - measail bracaist fìor àireamh mhòr de dhaoine air feadh an t-saoghail. A 'chiad - seo beathachail soitheach, agus san dàrna - tha e ag ullachadh airson beagan mhionaidean, a tha glè chudromach, gu h-àraidh sa mhadainn agus uaibhreach, agus anns an treas àite - an reasabaidh omelet tha cho sìmplidh gu bheil e furasta a làimhseachadh agus a dh'fhaodas a bhith minn agus phòsadh a-riamh. A thuilleadh air sin, an dèidh latha fada de dh'obair, gu tric nach eil ag iarraidh bhith a 'salach mun cuairt anns a' chidsin, sa chùis seo omelette - Tha cuideachd deagh roghainn.

Gus a dhèanamh mheis cha robh dragh, faodaidh sibh e iomadachadh le tàthchuid a bharrachd a bhios a 'freagairt cha mhòr a h-uile a tha anns a' frids. Deliciously bruich an omelet anns a 'mhadainn - a gheall vivacity fad an latha.

Mar a bhruich an omelet ann am pana

Delicious omelette - chudromach a dhèanamh, a dh'aindeoin 's gu bheil a' chòcaireachd 'phròiseas fhèin gu math sìmplidh, feumaidh tu fhathast a' leantainn cuid de na molaidhean.

Mus mar a bhruich an omelet ann am pana, thoir sùil air na tha a 'frids agus tagh an tàthchuid air a shon. Omelet dh'fhaodadh a bhith gnàthach no binn. Mar a bhruich an omelet ann am pana? Bidh sinn a 'tabhann grunn roghainnean ann airson taghadh reasabaidhean coileantachd:

1. Classic Fraingis dreach. Uighean, bainne agus Seasoning. Everything measgaichte agus ròsda ann am pana.
2. Japanese omelette - "tamago". Uighean, Soy sabhs, Seapanais mayonnaise, mirin (Japanese fìon) agus siùcar. All measgaichte agus sifted tro sìoltachan. Dòirt a-ola a-steach air a theasachadh ceart-cheàrnach pan. Taom a filleadh tana de measgachadh nuair a tha e ag ràdh, air am pasgadh ann an leth agus suidheachan dòirtidh ath baidse, etc. Tha seo a 'bheag rolla a dh'fhaodas a bhith a' gearradh agus a 'frithealadh.
3. Normal. Bainne (0.25 L), flùr (100 gram), uighean (4 nithean), salainn, ola lusan (50 ML). Measgaich gus an èideadh, a dhòrtadh air a theasachadh pan, bhruich 10 mionaidean, agus an uair sin a 'tionndadh gu taobh eile agus a chòcaireachd eile airson 10 mionaidean
4. Omelet le lìonadh. Anns an dreuchd a dh'fhaodas a bhith a 'lìonadh: bathar-feòla (isbeanan, hama), iasg agus biadh-mara, glasraich (tomàtothan, peabairean, beag gorm, zucchini, balgain-buachair, peasairean, msaa), lusan (onion, Dill, peirsill, etc. ), càise agus fiù 's càise. Urrainnear an lìonadh grinn gearradh sìos agus ro-bhas ann an aon pan, mar eisimpleir, isbeanan agus glasraich. An sin dòirtidh aca leaghan measgachadh bho uighean, bainne (tiugh) agus flùr air a crathadh mullach agus carnations. Mar roghainn: Faodaidh tu barraidhean mix uighean le bainne agus le salainn (min - air iarrtas), a 'gluasad gu math agus a' dòrtadh a-steach don pan chrìochnaichte composition; faodaidh sibh cùram an stuffing taobh a-staigh na omelet, mar pancake, do roghainn. Zucchini, sinenkie, curranan, balgain-buachair b'fheàrr ro goil no a chur às.
5. Omelet "Poulard uighean (5 pìosan), ìm (50 g), cream (0.5-1 tbsp.), Pepper agus salainn. Eu-coltach ri aige - a dheasachadh. Yolks agus daoine geala a chuipeadh fa leth. An toiseach, ann an teasachadh pan dhòirt yolks, agus nuair a shailleadh yolks Bidh tiugh, air a chur ris a chuipeadh uachdar agus dhòirt air mullach pròtainean. Tha thoradh air sin tha dà-fhillte omelet.
6. Spàinntis dreach. Eggs (6 pìos), arbhar 'Starch (50 g) agus bainne (1 chupa), reamhar (80 g), onion, buachair (100 g), peabairean (ruadh, dubh), salainn, glasraich Issa. Uighean, 'Starch, bainne, salann, piobar whisk. Fry hama ann ro-làimh, ris an uinneanan ann am pana. Balgan-buachair a chur a mach, agus fuar ris a 'mheasgachadh, a' dòrtadh a-steach dhan phana agus bhèicearachd.

Mar a bhruich an omelet ann am pana? Omelet tha ion-mhiannaichte a bhruich ann am pana le mullach, an dèidh tionndadh a thoirt dha "ruigsinn" airson 5-10 mionaidean. Omelet Faodar seirbheis ann an riochd roilichean, ann an riochd pancake, àrd cèic. Garnish le luibhean, tomàtothan, etc. Tha diofar stuthan agus 'ur mac-meanmna cha leig thu sgìth omelette.

Mar a bhruich an omelet clann

Airson clann 3-4 bliadhna achadh beathachail mine cuideachd freagarrach. Gus seo a dhèanamh, a 'gabhail 1 ugh, 1 tsp tiugh uachdar, 1 tsp min, 10 g ìm. Egg, tiugh uachdar agus whisk a 'mhin, chuir e air a' phana-fraighigidh teth, an-diugh air an dà thaobh. Fold an cèis. Ach an t-soitheach a bhios nas fhasa ma tha e a 'fuine ann an àmhainn no bhruich airson càraid.