Mar a bhruich an staing nectarine airson a 'gheamhraidh

Nectarines tha sònraichte caochladh Peach. Tha àlainn soilleire aroma, a tha a 'cur ann an roinn-seòrsa eadar-dhealaichte de mheasan. Ann an gàrraidhean dachaigheil e pragtaigeach Chan eil fàs air sgàth na gnàth-shìde fhuar, ach staing nectarine air a 'gheamhradh a' miannachadh a bhruich cha mhòr a h-uile bean an taighe, oir faodar beachdachadh fìor fhìnealtas. 'S e sin carson a tha leithid a Peach tric a cheannach, a dh'aindeoin an àite prìs àrd.

Fhiach cuimhneachadh cuideachd tha an seo na fheairt shònraichte de mheasan, a tha a 'dèanamh ris a' chuid as fàbharach airson a bhith a 'dèanamh silidh. Tha e na laighe ann an iomlan aonais falt air a 'chraiceann, a' toirt mì-ghoireasachd ann an giollachd eile pèitseagan. Anns a 'chùis seo, nectarine staing le sùgh liomaid agus faoineig gu math eu-coltach ri dachaigh eile a dhèanamh mheasan agus tha e gu math freagarrach mar lìonadh airson pastraidhean.

tàthchuid

Gus ullachadh a dh'fheumas tu:

- nectarine - 1 kg;

- siùcar - 2 chupaichean;

- faoineig;

- Lemon - 1 pc.

Ag ullachadh biadh

Tha mòran a stiùireadh innse mar a bhruich staing nectarines a 'tabhann a thaghadh measan abaich, ach tha e cruaidh. So fhaighinn an làimh dheis inneach le pìosan beaga, seach an homogeneous tomad, mar a thachras le overripe peitseagan. Uime sin, na measan a bu chòir a bhith air an sgaradh bho na cnàmhan agus gearradh a-steach cubes. Peel mar sin chan eil feum a bhith a losgadh.

Iomallach de sùgh

Gus ullachadh ceart nectarine staing anns a 'gheamhradh, dh'fheumas tu airson faighinn an sùgh gun milleadh structair de na pìosan. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu a lìonadh a ghearradh measan le siùcar agus chuir san fhuaradair. Feumaidh trì làithean.

a 'còcaireachd

Nuair a bha an roinn a-àm seachad, na measan a chur ann an saucepan, cuir an sùgh faoineig agus liomaid. An dèidh sin tha e air a chur air an teine agus a thoirt gu goil. Sin a dhèanamh beagan nas lugha teine agus a chòcaireachd measan airson fichead mionaid. Deisealachd a bu chòir a bhith air a sgrùdadh le beagan Peach. Ma dh'fhàsas iad follaiseach, faodar beachdachadh air nectarine staing ullachadh airson a 'gheamhraidh.

Seaming ann bancaichean

Rè a 'còcaireachd, feumaidh tu sterilize na pigeachan. Feumaidh iad bruich dòirtidh an staing, a 'dèanamh cinnteach gu bheil gach container thuit an aon suim de mheasan agus sioraip. Nuair a banca a lìonadh, thathar a 'cuibhreachadh agus inverted a bharrachd a chruthachadh sealing. Ann an suidheachadh mar seo, a chuir e ann an dorcha agus blàth àite a choileanadh èideadh fuarachadh. Às dèidh sin, nectarine staing airson a 'gheamhraidh air a mheas deiseil. Tha e air a ghluasad gu dorcha agus fionnar àite far am bi e a 'seasamh suas ri cleachdadh.

Stòradh agus cleachdadh

A 'cumail staing urrainn mu thrì bliadhna. Ach, a thoirt a bhlas iongantach, ainneamh a 'fuireach suas gu ruige am banca-ùine seo. Tha an stuth seo a chleachdadh mar a bharrachd ris tì agus grùthan. Cuideachd staing Faodar a cleachdadh ann an dèanamh de dhiofar pastraidhean. Peach ìosal math le cha mhòr sam bith deuchainn agus bidh e a 'cur ri iomlan an cèic no cupcakes.