Mar a bhruich bhuntàta cnagan, 'fuine ann an àmhainn?

Potato cnagan, 'fuine ann an àmhainn, chan e a-mhàin uabhasach math, ach cuideachd iongantach blasda mheis. Faodaidh ea thoirt dhan bhòrd mar a taobh soitheach gu feòil, cearcan no iasg, agus ith dìreach mar sin, le sabhs sam bith.

Buntàta àmhainn gabhaidh na slisean cur ann an àmhainn: photo, reasabaidh

Tha e nas fheàrr a 'faighinn biadh air an tubers òga a' bhuntàta. Bha iad fiù 's nach urrainn Peeled, agus còcaireachd ris. Ach ma tha seo taobh a-soitheach sibh co-dhùnadh a dhèanamh gun a bhith a 'bhuain-seusan, tha e comasach a' cleachdadh àbhaisteach bhuntàta. Gus seo a dhèanamh, cùisean a ghabhail tro mheadhan na tubers meud, gun na diofar sgoltaidhean, Glazkov mi T. D.

Bhon a bhith ag ullachadh a 'bhuntàta sliseagan,' fuine ann an àmhainn? Airson an ullachadh math sìmplidh leithid biadh Feumaidh a cheannach:

• ìm ùr - mu 100 g;
• gum bi cùisean a 'bhuntàta - iomadh tubers;
• Tioram Dill agus salann - gus an cead.

dòigh ullachadh

Potato cnagan, 'fuine ann an àmhainn, ag ullachadh gu math luath. Chiad, làn nighidh an tubers, agus an uair sin Peeled. Tha iad an uairsin a 'gearradh a-steach do chairteal no 8 pìosan (ma tha buntàta ro mhòr). Next, sgaoil na glasraich ann am bobhla, cuir salainn agus blas a thiormachadh le Dill.

Mionaideach a 'measgachadh an tàthchuid, sliseagan buntàta seach a sgaoileadh air a' fuine duilleig, a tha ro-lubricated bog le ìm. Ann am foirm seo a chrìochnachadh an duilleag a chur san àmhainn airson 30 mionaid.

Aig teòthachd 230-260 ceuman buntàta a-mhàin Chan fhaod làn propechsya, ach còmhdaichte le bhlasta browned rùsg.

Ceum air cheum, reasabaidh Buntàta àmhainn gabhaidh na slisean cur ann an àmhainn

Airson tuilleadh cùbhraidh agus blasda bhuntàta tuber sliseagan de garnish rolla a 'moladh measgachadh sònraichte. Feumaidh ullachadh airson a bhith air a chleachdadh:

• breadcrumbs a dèanamh à cruithneachd aran - mu 4-bùird (a-sleamhnag);
• ola lusan odorless - mu 6-bùird (PAN airson lubrication);
• talamh dubh piobar - ½ mìlsean spàinean;
• Provencal luibhean - mòr gràinnean;
• salann-mara - air a chleachdadh gus blasad;
• peirsill tiormaichte no ùr - an urra.

phròiseas ullachaidh

Mar a chaidh ainmeachadh gu h-àrd, gabhaidh na slisean cur a 'bhuntàta' fuine ann an àmhainn, ag ullachadh bòidheach sìmplidh. Às dèidh a 'tubers air a bhith air obrachadh agus an gearradh ann am pìosan, gus tòiseachadh ag ullachadh an cùbhraidh measgachadh. Airson seo domhainn mheis dòirtidh gratin, aran air a dhèanamh à cruithneachd is talamh dubh piobar, Provence luibhean, salann-mara agus peirsill.

Measgaich gu math a h-uile tàthchuid Tuitidh bhuntàta cnagan annta agus 'fuine dhaibh anns an aon dòigh mar a tha air a mhìneachadh anns a' chiad reasabaidh.

Dèan bhlasta càise appetizer de bhuntàta

Ma tha an sliseagan buntàta, 'fuine ann an àmhainn Chan eil e airson garnish, agus airson grèim bìdh, an sin bu chòir ullachadh a bhith a' cleachdadh na leanas phàirtean:

• Caise cruaidh - mu 100 g;
• Oilibh Ola - 4 spàinean mòra (airson greasing pan);
• sweet paprika - 1/2 mìlsean spàin;
• talamh piobar, salainn - gus do 'còrdadh ris;
• mustard agus Pùdar eile spìosraidh - blasad.

Mar a bhruich?

Obrachadh Potatoes airson a leithid greimean-bìdh a bu chòir a bhith an aon rud mar a tha mìnichte gu h-àrd. A thaobh obvalivaniya measgachadh, an uair sin, airson an adhbhair seo, cruaidh càise, a tha a 'suathadh air breagha grater, sweet paprika, piobar, mustard fùdair, salainn agus seasonings eile. All tàthchuid a 'cur bacadh domhainn ann an bobhla, an uair sin air a roiligeadh ann an cnagan bhuntàta. Ann an seo a chruthachadh aca a sgaoileadh air a 'fuine siota agus ann an àmhainn airson leth-uair a thìde.

An dèidh an teas leigheas bu chòir a bhith air an còmhdach le glasraich bhlasta is cùbhraidh rùsg. Serve appetizer seo chun a 'bhùird, tha e ion-mhiannaichte còmhla ris an sabhs.