Mar a bhruich grùthan sailead: reasabaidh le currain is uinneanan

Ma bhios an dachaigh agaibh a 'tòiseachadh ag ullachadh airson na Nollaig biadh, agus an uair sin' s dòcha gu bheil thu a 'sgrìobadh an cinn thairis air a' grand dealbh-taice. Traidiseanta "Olivier" agus "chòta" 'S e eu-coltach gun fhios do na h-aoighean, a' ciallachadh gu bheil e deatamach ùr ullachadh agus a tùsail soithichean. Sinn a 'moladh gu bheil thu a' feuchainn ri dhèanamh grùthan salad. Recipe le currain is uinneanan Thèid a thaisbeanadh gu h-ìosal, cho math ri savory agus fìor-ghlanadh, càise uachdar agus rudan eile.

Salad "Tha e furasta"

Tha seo a 'mheis e glè sìmplidh a chur an gnìomh, chan eil feum air a' ceannach bathar is daor a tha thu a 'sàbhaladh ùine. Mar a bhruich grùthan sailead:

• Goil 300 gram beef grùthan ann an uisge saillte gus an leth, gus leigeil leis fhuarachadh beagan, agus an uair sin a ghearradh na fòid. Às dèidh sin, an grùthan bu chòir sìol ann am pana ann beagan ola lusan. Na dìochuimhnich e gu math le salann is piobar.
• Cliath-theine aon churran mòr air grater agus ceann Chop uinneanan tana leth-fàinneachan. Fry na glasraich gus an òir donn.
• Measgaich a h-uile deònach tàthchuid, seusan iad le mayonnaise, agus ma dh'fheumar, cuir salainn agus piobar.

Liver Sailead le picil

Tha seo a 'mheis urrainn a bhith air ullachadh ann tùsail appetizer airson na saor-làithean an clàr no tagradh airson dìnnear sam bith air tron t-seachdain. Ag ullachadh grùthan sailead (reasabaidh le currain is uinneanan) a tha gu math sìmplidh:

• Clean 500 gram de mhairt-fheòil grùthan duct agus film, beagan fuadaicheadh sgian agus gearradh a-steach cubes fada.
• Teasaich pan, dòirtidh e a-steach ola is sìol bhathar crispy.
• Trì bholgain agus aon mòr curran gearradh a-steach stiallan tana agus sìol, cuideachd.
• Pickles (4 pìosan) agus fìor-luibhean (singilte sail) Chop, agus an uair sin a mheasgachadh leis a 'chòrr de na stuthan a dh'ullaich.
• Sailead le salann is piobar gu do 'còrdadh ris, a' toirt beagan Brew agus a 'frithealadh.

Liver sailead le balgan-buachair

Tha seo a 'mheis nach urrainn a bhith air a ghairm mar bhiadh, ach tha e glè bhlasta agus sàsachail. Sinn comhairle a thoirt dhuibh nach eil a bhruich e h-uile latha - tha e nas fheàrr glèidhte reasabaidh airson amannan sònraichte. Liver sailead (reasabaidh le dealbh an cois seo) air ullachadh mar a leanas:

• Ceithir uighean a ghoil agus dà uinneanan Bu chòir gearradh a-steach leth fàinneachan.
• 300 gram beef grùthan (nas) sgolaibh, a thoirt air falbh an fhilm, a ghearradh na stiallan fada agus sìol.
• Balgan-buachair (300-400 gram) de ghearradh gu grinn agus sìol còmhla ri onion gus an òir donn.
• Crush dà picil chularan, ùr luibhean agus còmhla riutha le bathar eile. Season an sailead le mayonnaise, cuir salainn, cuir piobar.

fillte sailead

Delicious Bheurla agus sailead le adha agus glasraich a tha comasach air a sgeadachadh sam bith air clàr na làithean-saora. Faodaidh tu a chur a-steach mar eadar-dhealaichte soitheach, agus faodar a chleachdadh mar appetizer gu spioradan. Liver sailead Puff (reasabaidh tha e gu math sìmplidh) ullachadh mar a leanas:

• Goil dà mhòr currain agus ceithir uighean circe. Grind grated bathar, na daoine geala yolks agus bu chòir fa leth cliath-theine.
• 300 gram de grùthan, goil ann an uisge saillte gus bruich, fhuarachadh beagan. Às dèidh seo bhathar a 'gearradh-a-steach pìosan beaga agus ghearradh le blender (Faodaidh tu cuideachd cliath-theine).
• Dà uinneanan ghearradh gu grinn, agus crathaidh le ubhal sùgh-ubhal fìon-geur.
• Càise (150 gram) grinn, cliath-theine.
• Liver sailead (reasabaidh le currain is uinneanan - chan eil an aon) a tha cruinn mar a leanas: a 'chiad sgaoileadh Phronn, an uair sin a shailleadh uinneanan, càise, agus deireadh pureed ugh daoine geala. Tha gach filleadh Feumaidh beagan salainn agus sgaoileadh le mayonnaise. Ready sailead dh'fhàg crathaidh le sgudaichte ugh yolk, sgeadachadh le uaine agus thoir an Brew beagan mus frithealadh.

Sailead le leaghte càise

Ullachadh airson caraidean agus càirdean tùsail grùthan sailead le picil agus càise. Teaghlach agad a bhios tu taingeil do agus a 'faighneachd a-rithist agus a-rithist a-rithist seo cidsineach san dòigh. Liver sailead (reasabaidh le dealbh tha feumail do gach sealbhadair) a dheasachadh mar a leanas:

• A bhruich ann an uisge goileach airson 300 gram à grùthan. Tha an deisealachd nan bathar, faodaidh sibh sùil le toothpick.
• Goil buntàta (sia tubers) agus curranan (còig pìosan).
• Làimhsicheas càise (100 gram) aon uair a thìde a chur ann an reothadair.
• Peel na searragan bho dhà mòr shaillte chularan.
• Beil h-uile càil.

Fhoirm an adha sailead fillidhean (reasabaidh a dh'fhaodar a leasachadh agus a 'cur ris, ma tha feum air):

• Air mhòr platter chur a-mach leth a tha air ullachadh buntàta agus mayonnaise smeuradh. Tha an sabhs e nas fheàrr a bhith ag ullachadh fhèin - a bheir e thu nach eil barrachd air trì mionaidean. Salt piobar agus buntàta.
• An ath filleadh - Phronn grùthan (leth an cuideam iomlan) agus mayonnaise. Mura h-eil toil beef grùthan, faodaidh sibh biadh air ullachadh seo stèidhichte air cearc, muc-fheòil no Fhrangach a bhruich.
• Às dèidh sin, chuir leth de chularan agus churranan. Tha seo a 'còmhdach mar salann, piobar agus lubricates mayonnaise.
• Tha an còrr den sgaoileadh stuthan anns an aon òrdugh a-rithist.
• Sgeadachadh an soitheach a chrìochnachadh le grated càise, luibhean is dearcan Viburnum.

Fillte sailead le currain ann an Korean

Tha seo a 'bhlasta mheis Thèid chòrd eadhon leis na daoine aig nach eil mar as trice bhuilicheadh bìdhe bho grùthan. Surprise agad aoighean le spìosrach-salad agus a 'faighinn an deagh dhùrachd airidh. Liver sailead fillidhean (reasabaidh gu h-ìosal) a dheasachadh mar a leanas:

• Goil ann an uisge saillte, 400 gram mart-fheòil no chicken grùthan. Cool agus cliath-theine.
• Ceithir uinneanan sgudaichte agus sìol ann an ola lusan.
• Cliath-theine trì uighean a ghoil.
• Hepatic Phronn salainn agus piobar agus measgachadh le dà-bùird de Homemade mayonnaise.
• A chur air dòigh air platter agus thaobhadh hepatic mass.
• An ath filleadh - bhas uinneanan agus mayonnaise.
• Às dèidh sin, a 'breith a mach currain ann Coirèanais (200 gram), mayonnaise, air an gearradh uighean (3 pìosan) agus a-rithist mayonnaise.
• Garnish le grated càise mine (150 gram), uaine uinneanan agus Dill.

Liver sailead Puff (reasabaidh seo a 'gabhail a h-àite ann' ur brosnachadh, a 'creidsinn orm!) An Tiomnadh àraidh blasda, ma bheir sibh mus ga biadhadh seasamh anns a' frids airson grunn uairean a thìde.

Sailead le adha agus fìor-chularan

Ma tha thu airson lùghdachadh an t-saill susbaint na deiseil soitheach, a 'feuchainn a bhith ga cleachdadh airson còcaireachd uiread' sa ghabhas ghlasraich ùr. Liver Sailead le fiaclan a ghlanadh ag ullachadh dìreach agus gu luath:

• 300 gram beef grùthan ri bhith weld agus gearradh a-steach cubes.
• Chop trì uighean a ghoil, dà buntàta, aon curran, aon ceann uinneanan, dà mhòr a ghlanadh.
• Measgaich a h-uile bathar ann an sailead bobhla, seusan le salainn agus seusan le piobar agus mayonnaise blasad, a 'measgachadh gu math. Delicious Bheurla agus sailead e deiseil airson a 'frithealadh.

Quick sailead

Liver sailead le picil a ghlanadh agus croutons Faodar ullachadh math luath. Tha reasabaidh seo fìor chuideachadh a-mach an fheadhainn ris a bheil gu h-obann a 'creach mhòr companaidh de na h-aoighean:

• 400 no 500 gram de diced grùthan riatanach, salann agus piobar agus cuir sìol gus an browned ann an ola.
• Fa leth, tha e riatanach gu Fry an grated curranan, uinneanan sgudaichte agus creamh.
• Measgaich deònach biadh le mayonnaise, Homemade no stòr-cheannaich crackers (faodaidh sibh blas sam bith a ghabhail). Ma thathar ag iarraidh, cuir beagan Dill no chives.

Festive sailead "Daisy"

'S e seo tùsail biadh air a dhèanamh ann an dòigh sònraichte - mar a bhith na meadhan Clàr sgeadachadh. Airson a bhith ag ullachadh a tha a dhìth:

• Chop aon mòr onion agus crathaidh e le fìon-geur.
• Goil agus an gearradh trì uighean, buntàta (tuber dà phrìomh) agus 200 gram beef grùthan.
• Sgaoileadh air mòr platter shaillte agus uinneanan, buntàta, Phronn, air an gearradh, à tiona chularan (ceithir pìosan), 50 gram de à tiona arbhair agus uighean. Tha gach filleadh a dhìth salainn agus lubricate mayonnaise.
• Sgeadachadh airson a 'sgaoileadh air uachdar dealbh lettuce Chamomile. Airson gasan agus duilleagan dh'fheumas a ghabhail itean uaine uinneanan, fiaclan a ghlanadh, Dill, agus airson Flower - gràn arbhair (prìomh) agus air a ghearradh ann an stiallan aon ugh (bhileagan).

Salad annasach chicken grùthan le anainn

Dèanaibh a aoighean tùsail mheis is leigheas a thoirt dhaibh gus measgachadh annasach de blas:

• 300 gram de chearc grùthanan feumar a ghlanadh, a ghearradh ann am pìosan beaga agus sìol gus bruich ann an ola lusan.
• 200 gram de bhalgan-buachair agus gearradh a-steach tana sliseagan agus sìol ann am pana.
• Measgaich ann domhainn bobhla, biadh air a ghiollachd agus cuir iad air am pronnadh à tiona anainn (leth-urrainn), uinneanan, a ghearradh a-steach do leth fàinneachan (aon cheann), agus a dhinneadh creamh (a dhà no trì sliseagan).
• Cliath-theine airson càin grater 100 gram de càise agus mash sam bith cruaidh air a 'chidsin a' bhòrd air 60 gram cnòthan Frangach. Cuir bhiadh seo gus an sailead agus measgachadh h-uile rud gu faiceallach. Lìon soitheach le salann, piobar, ketchup (trì bùird) agus mayonnaise (blasad).

Mus tèid thu faidhle sailead air saor-làithean bhòrd, leig e grùdaidh airson beagan uairean a thìde anns a 'frids. Bi cinnteach gu bheil a 'tighinn suas ris an dealbhadh tùsail seo mheis. Mar eisimpleir, faodaidh tu a chur air duilleagan lettuce no sgeadachadh le luibhean ùr.

Mar a chì sibh, an grùthan sailead (reasabaidh le currain is uinneanan - clasaigeach) urrainn a bhith air ullachadh ann an dusan diofar dhòighean. Agus gach aon de na soithichean a tha sìmplidh, fiù 's ma annasach bathar a bhios an làthair ann a rinneadh e. Liver sailead, air a bhruich ann dìreach leth uair a thìde, bidh iongnadh do aoighean le spìosrach agus blas milis. Tha sinn an dòchas gu bheil ar reasabaidhean bidh thu a 'coinneachadh gu h-iomchaidh ris nach robh dùil an luchd-tadhail, no gu luath ullachadh airson a' feitheamh fad-saor-làithean.