Mar a bhruich na circe fillets ann an àmhainn? Bha beagan tips

Chicken feòil 'S e toradh gu math feumail agus unpretentious ann an ullachadh. Faodaidh e bhith ann an mhionaidean a thionndaidheadh bhlasta dinneir no Bheurla mine. Gu h-àraid tarraingeach am measg mnathan a 'còrdadh ris a' chearc-uchd. 'S e pìos cruaidh grinn frithealaidh gun feòil agus cnàmhan agus tendons. Tha seo a 'feòil-mhàin Chan urrainn goil no sìol ann a' phana-fraighigidh, ach cuideachd a 'cruthachadh bho bhlasta e soitheach a' cleachdadh an àmhainn no caibineat àmhainn.

Fillet de chearc ann an àmhainn Faodar bruich ann an diofar dhòighean. 'S urrainn dhut a chruthachadh cidsineach euchd, fuine an fheòil ann an deuchainn no Stew e le glasraich. Faodaidh tu bhruich Chic julienne no dìreach fuine an fheòil ann an pan. Airson fiosrachadh air ciamar as fheàrr a bhith ag ullachadh na h-uile de na cùrsaichean seo, agus thèid a dheasbad anns an aiste seo.

Fuine fillet cearc ann an àmhainn, faodaidh sibh a 'cleachdadh ùr taois coltach ri chleachdadh airson còcaireachd no ravioli pizza. Bhruich faodaidh ea bhith glè fhurasta - dìreach a 'measgachadh min-fhlùir le h-uisge, a' cur ris an t-ugh agus beagan salainn, agus an uair sin gu faiceallach vymeshivaya thoirt gu miannaichte staid. Feòil e cuideachd riatanach a ghearradh ann am pìosan beaga, cuir salainn agus piobar mionaideach. Ma thathar ag iarraidh, an pìosan circe Faodar measgta le sgudaichte onion no creamh. "Pack" cearc ann an taois, sgaoileadh a-mach mar thoradh air an rolla a 'fuine duilleig, olachadh, agus chuir e ann an preheated àmhainn airson leth-uair a thìde. Chicken fillet fuine ann an àmhainn deuchainn, a thèid a bha a 'frithealadh an dà chuid fuar agus teth.

Fuine chicken fillets ann an àmhainn le lusan agus balgain-buachair, tha e riatanach a bhith a 'nighe beag tioram agus a' gearradh a-steach gu mòr cubes. Tha timcheall air an aon pìosan sliseagan buntàta, balgain-buachair agus aon meadhanach mòr eggplant. Feòil shaillte, mix e suas le balgan-buachair agus glasraich ann am bèicearachd soitheach, agus an uair sin a chur san àmhainn. Gus cur ri palatability chicken feòil agus glasraich, faodaidh sibh cuir iad Prunes agus apracotan, cho math ri cuid de sgudaichte chnothan. A thachair, bha Fhrangach uchd ann an àmhainn Faodar cuideachd a bhith air ullachadh ann an dòigh coltach.

Bu chòir aire shònraichte a bhith roghainn còcaireachd chicken fillets ann an àmhainn mar julienne. Gus seo a chruthachadh beag cidsineach Miracle feumaidh aon chicken uchd, tri cheud gram de bhalgan-buachair,-bhuileann timcheall aran (as fheàrr freagarrach seagal aran), cupa uachdar no geire tiugh uachdar, ceud gram de càise, leth-cheud gram de ìm, aon onion agus bùird de min .

Feòil a nighe ann an uisge-ruith, agus a 'gearradh a-steach beag cubes. Balgan-buachair cuideachd a dheagh nighe agus goil gus an cha mhòr a bhruich. Onions Feumaidh sìol ann am pana le ola lusan a leithid an ìre gu bheil e a 'fàs follaiseach. An sin sgaoil an balgain-buachair gus pan gu uinneanan, agus beagan mhionaidean a chur an fheòil cubes. Brodadh uaireannan, simmer an thoradh stuffing deich mionaid gu còig-deug.

Aig an aon àm tha e riatanach air an taobh eile a theasachadh 'phana-fraighigidh leaghadh an t-ìm agus a' measgachadh le uachdar agus min. Nuair a tha beagan sabhs tiugh, ris a 'stuffing agus measgachadh e domhain. Bread feumar a ghearradh bho mhullach gu socair agus faigh a-mach à meadhan an-phronnaidh. Tha sinn a 'sgapadh ann an thoradh feòil toll a' lìonadh agus crathaidh le ar "container" le grated càise air garbh grater. Julienne a chur ann an àmhainn agus fuine gus càise a tha mionaideach leaghadh. Serve e air Faodar an clàr maide air a sgeadachadh le uaine agus mayonnaise.

A leithid de nì mar cearc fillets, faodaidh sibh a bhruich ann an àmhainn agus ann an dòighean eile - ròstadh ann am pana, bogadh ann an marinade, agus sgeadaich beag kebabs no dìreach fuine le glasraich. Tha a 'phrìomh rud a tha a' sealltainn beagan ealantachd is unleash mhac-meanmna - an aon dòigh a chruthachadh dha-rìribh iongantach agus air leth sònraichte a mheis.