Mar a bhruich pea brot ann multivarka "Redmond"

Pea brot ann multivarka "Redmond" fhaighinn eil ach glè beathachadh, ach cuideachd feumail. Bu chòir a bhith mothachail cuideachd gu bheil ullachadh airson a dhìth dìreach sìmplidh pìos de lusan agus feòil sheang.

Mar a bhruich pea brot ann multivarka

Necessary tàthchuid airson an t-soitheach:

• Beef-phronnaidh, muc-fheòil no Veal - 300 gram;
• peasairean leth (uaine no buidhe roghainneil) - 200 gram;
• Curran cuibheasachd - 1 pìos;
• mòr onion - 1 pìos;
• piobar pùdar - schepotochka;
• geire uachdar tiugh agus fìor-peirsill, Dill - a sgeadachadh soithichean agus a 'blasad;
• salainn - beag spàin;
• Fresh ùr buntàta - 2 no 3 beag tuber (roghainneil);
• Glanadh uisge òil - 2 liotair.

Ag ullachadh feòil airson goil

Pea brot multivarka "Redmond 'dh'fhaodadh a bhith air ullachadh bho dhiofar seòrsa feòla (feòil, feòil-mairt, Veal agus mar sin air adhart.). Ach, bu chòir a thoirt fa-near gun robh seo a th 'as fheàrr a cheannach gun tòrr geir. Feòil a cheannach bu chòir a bhith gu math fuar a sgoladh san uisge agus an uair sin a thoirt air falbh bhon h-uile neo-riatanach cuisleanan film agus gearradh a-steach pìosan mheadhan.

Ullachadh peasairean a 'goil

Leithid a bhathar a tha ion-mhiannaichte a ghabhail air leth, mar sin tha e fada nas luaithe na ghoil ann multivarka. Ach, thathar a 'moladh a bhruich na peasairean ann colander Rinse math, an sin dòirtidh àbhaisteach air uisge-òil agus infuse oidhche (ma nach urrainn thu, faodaidh tu ris a' brot aig an aon àm).

Ag ullachadh glasraich gu goil

Pea brot ann multivarka "Redmond" a dheasachadh a 'cleachdadh a-mhàin Chan eil legume bathar, ach cuideachd de ghlasraich. Mar sin, bu chòir dhut a ghabhail aon mòr onion, churrain is beagan de bhuntàta. Às dèidh sin, na glasraich a tha thu airson a nighe, agus an uair sin a thoirt air falbh Peel agus ghearradh iad do beag cubes.

Ullachadh pea brot ann multivarka

Airson a 'deasachadh a' chiad bìdh biadh feumar agus an giullachd a ghearradh feòil sheang, chuir e ann an bobhla cidsin inneal, dòirtidh dà liotair uisge agus salainn. Às dèidh sin multivarku feum a chur ann an cur às modh airson dà fhichead mionaid. An dèidh ùine ann an sùgh feumaidh tu a thilgeil aon sgudaichte onion, air an gearradh currain agus beagan sgudaichte buntàta. Nas fhaide, an uidheam a bu chòir an cur ann an modh a chur às a-rithist, ach airson aon uair. Aig an àm seo brot infusions a bhios dha-rìribh a 'sàsachadh agus flavorful.

Correct Serve

Còmhla pea brot multivarka "Redmond" bruich airson 150 mionaidean. Bha e dìreach an dèidh a 'chidsin inneal emits a Beep gus crìoch a chur air an teas leigheas, faodaidh e bhith gu sàbhailte dòirtidh skeet.

Ann an òrdugh airson a leithid caola chiad B 'e min tuilleadh beathachadh agus blas mus deach a toirt dha na dinneir blas thathar a' moladh gus a bhleith piobar dubh, peirsill, Dill agus geire uachdar tiugh spàinean grunn (roghainneil). Fhiach cuimhneachadh cuideachd gu bheil an pea brot bu chòir a bhith a 'frithealadh aig a' bhòrd le seagal aran (b'fheàrr le croutons) agus dìreach ann an teas na stàite.