Noodles le balgan-buachair: reasabaidh, photo tips

Tionndaidhean a 'chiad agus an dàrna iomadalachd na soithichean a chleachdadh an toiseach. Agus àite sònraichte nam measg tha noodles le balgan-buachair. Tha an reasabaidh a thoirt seachad bho aon bhana-mhaighstir eile. Tha e eadar-dhealaichte agus tha e a mhùthadh. Tha a 'phrìomh rud a tha air fhàgail anns gach, thoradh - a bhlasta mine air a' bhòrd. Sin carson a tha e gu tric a 'nochdadh ann an clàr-taice, agus dealasach a ithe le a h-uile fheadhainn an làthair aig na mine.

Homemade "Pasta"

Ma 'phrìomh ghrìtheid a bhruich iad fhèin biadh, gheibh thu buileach sgoinneil noodle brot le balgan-buachair. Tha an reasabaidh a tha sìmplidh, ùpraid agus sgilean sònraichte cidsineach nach 'eil feum air, gus an urrainn dhut an cosgadh gu còcaireachd beagan ùine.

Tha flùr air a mheasgachadh le salainn agus gu cùramach a sgrìonadh, b'fheàrr - twice. Chaidh a 'bhunait air a stiùireadh ugh. Calculation - aon pìos aig ceud gram flùir. Chan eil a 'smaoineachadh gu bheil an t-ugh a tha cus. Tha an taois a bu chòir a bhith cas agus neo-maide. Agus na feartan sin dìreach a 'toirt uighean. Tha seo cuideachd a dhòrtadh beagan spoonfuls uisge - dìreach gu leòr gus knead an taois. Mesim e ri fhaighinn rèidh structar, còmhdach bobhla agus a 'fàgail gu seasamh an treas uair.

Tha an taois a tha sgaoileadh a-mach gu math grinn, ghearradh ann an stiallan de leud 0.5-1 cm, agus tha e air a thiormachadh airson grunn uairean a thìde. Fold crios air a chèile gus cabhag a chur air an gearradh nach eil e: 'steigeadh ri chèile, fiù' s ma tha iad math a dhùsgadh min. Cleachd Homemade "pasta" nuair a bha ag ullachadh noodles le balgan-buachair, reasabaidh agus a 'dèanamh comasach ann an dòigh fhurasta. Ach air an stòradh, a tha iad sìnte mar-thà ann an riochd a thiormachadh. Luathachadh a 'tiormachadh a dh'fhaodadh a bhith le bhith a' teasachadh an àmhainn gu 45-50 ceuman.

Lean noodles le balgan-buachair: reasabaidh le photo

Ann an làithean nam balgan-buachair traisg teasairginn. Air satiety, tha iad an coimeas ris an fheòil, mar sin a 'toirt Feachd. A thuilleadh air sin, faodaidh iad a bhith air a chleachdadh gus dèanamh diofar anns a 'chlàr-taice. Tha iad a dhèanamh cèicean, a dhèanamh eanaraich, brot agus bhruich casseroles bruich. Ach aon de na soithichean as fheàrr uile - caola noodles le balgan-buachair, reasabaidh a tha sinn a thoirt gu d 'aire. Airson i freagarrach sam bith balgan-buachair. Tha an dòigh as fhasa fhaighinn na balgan-buachair, agus mar sin beachdachadh air a 'chùis a tha e brot còmhla riutha.

Airson a 'chiad bha beairteas agus blas, bu chòir dhuibh an toiseach a dhèanamh decoction. Gus seo a choileanadh, trì mòr-buachrach ullachadh mòr gearradh (ann an dà no trì pàirtean), agus a chur ann an uisge goileach. Nuair a bhios an t-uisge a-rithist ge-tà, tha teine screwed. Brot agus cuir cuid salainn air fhàgail air an truinnsear leis a 'bhrod air airson fichead mionaid. Tha iad sin a balgan-buachair dèidh an dàrna cuid no a thilgeil glanadh agus a chur ris a zazharki mar buntàta air a phronnadh - tha iad gu math seethe.

Bha cairteal de Kilo fìor-balgain-buachair grinn shred, a thuilleadh air an onion. A 'chiad pripuskayut uinneanan anns a' phana-fraighigidh mar MhicIlleDhuinn - Taom balgan-buachair. Co-phana a dhèanamh ro dheireadh a 'taghadh de sùgh. Ged a bha iad a 'languishing ann an sùgh air an cur dà bhuntàta agus a' bruich ciùban. Tha iad faisg air deiseil - a chur ris sautéed balgain-buachair, agus an dèidh an ath goil - noodles. Nuair a bhruich, agus bha i air falbh pana bhon teas. Soup infused an treas uair.

Miso brot

Tha iadsan nach eil traisg agus gaol Àisianach urrainn biadh a dheasachadh chicken noodle le balgan-buachair, reasabaidh a thàinig à Iapan. A rèir na riaghailtean a tha thu ag iarraidh a 'cleachdadh rus bathar, ach chan eil iad a' tighinn na bu mhiosa agus dhachaigh.

Chicken fillet Tha dàrna leth. Aon phàirt a tha air fhàgail gu h-iomlan, an dàrna a ghearradh tana riobanan. A h-uile feòil a chur ann an rus fìon-geur agus airson aois 15-20 mionaid. Large curran sgudaichte connlach, beagan de bhalgan-buachair - sliseagan no a ghearradh. Teasachadh brot (no fìor-bruich). A 'chiad chuir noodles ann. Nuair a bha i beag bogadh,-steach curranan, cearc iomairean agus balgan-buachair. An dèidh beagan mhionaidean Cuir spàin solas miso chuireas tu ann.

Ann an co-shìnte, air ròstadh air fad pìos fillet, fuarachadh agus ghearr truinnsearan. Tha e feumail aig an ìre seo ullachadh agus spìosraidh: Chop an cilantro, onion-peann agus chili. Soup dhòrtadh bòbhladh. Tha e a 'breith an Ghrìosach air feòil agus spìosraidh - agus thu deiseil airson dìnnear ann an Seapanais.

Noodles le balgan-buachair agus Pumpkin

A-nis a 'beachdachadh air an dara, a tha ag obair mar an noodles le balgan-buachair. Recipe a thogail bho na h-Eadailt 'bhìdh. Dà cheud gram de bhalgan-buachair air an gearradh nas lugha agus ròsda ann an glasraich no an ola chrainn-ola. Nuair a balgan-buachair bi òir, cuir riutha pronnadh ceithir creamh cloves. Ròstadh a 'leantainn gus an cèill creamh fàileadh.

Taom Zhmenka sgudaichte peirsill. Dish measgaichte agus anns a 'bhad a thoirt air falbh bho na hotplate. Ann an sgeileid a theasachadh le pìos ìm. Anns grinded ròsta Pumpkin fheòil - a-sùim an crochadh air do cho-fhaireachdainn airson seo glasraich. An dèidh an t-salainn, piobar agus dòirtidh pinnt chicken brot.

Stèidh quenched deich mionaidean agus an uair sin a-steach polstakana uachdar, càise grated sliseag agus fungas. Ged a brosnaicheadh e uile còmhla a chur às deich tuilleadh mionaid. Ann fa leth pan gus bruich noodles al dente staid, tha measgaichte leis an dàrna phàirt agus air a lìonadh aig a 'bhòrd, a bharrachd air sin chrath parmesan.

Bha beagan tips

Airson faighinn a blasda noodles le balgan-buachair, reasabaidh a 'moladh èisteachd ri beagan cidsineach gliocas. An toiseach, chan urrainn dhut a chumail fada na balgan-buachair ann an uisge - sùghaidh iad e, carson a bhith cho blasda. San dara àite, ma tha sibh airson faighinn a noodle brot ann an dòigh fhollaiseach, pasta scald ann an canastair fa leth. Dìreach an dèidh a 'goil an leaghain, gluasad. Noodles an dèidh cur às do na uachdar na min-fhlùir ann an sùgh a bhruich beagan nas fhaide mar-thà.