Pie gun uighean - glasraichear

Pie gun uighean - furasta bhlasta agus mìlsean. Bhruich e gu tric bho briosgaid taois agus diofar seòrsaichean ùbhlan. Chaidh an soitheach a dh'innlich tràth anns an ochdamh linn deug. Ged a tha na cearcaill Chan eil fuine. An-diugh tha mòran Charlotte reasabaidh. Dè am fear a thaghadh - sibh co-dhùnadh.

Glasraichear cearcaill gun uighean

Gus ullachadh a tha e, bu chòir dhut a ghabhail:

- cileagram de ùbhlan;

- dà cheud gram de Yogurt;

- cupa le min-sleamhnag;

- glainne semolina;

- cupa siùcair le sleamhnag;

--ola;

- salann;

- vanillin;

- spàin de fìon-geur, slaked sòda.

Apples nighidh agus glan. 'Gan gearradh a thogras tu - ciùban, sliseagan, sliseagan. Yogurt, measgachadh le siùcar agus salainn, faoineig, ìm, min agus semolina. Knead an taois agus cuir hydrated sòda. Carachadh, ris na h-ùbhlan. Baking mheis Grease le ìm agus semolina. Dòirt an taois a-steach mould agus a 'fuine airson dà fhichead mionaid ann an àmhainn aig ceud agus ceithir fichead ceum. Glasraichear cearcaill gun uighean deiseil!

Charlotte clasaig

Airson a h-feumalachdan:

- trì uighean;

- dà cheud mìleliotair de kefir;

- sòda, slaked le sùgh liomaid;

- ùbhlan;

- ceud agus leth-cheud gram de shiùcair;

- min.

Apples, nighe agus cliath-theine. Sìoladh min agus measgachadh le Yogurt, ùbhlan, siùcar, bèicearachd sòda, uighean. Mionaideach knead an taois. CUMADH bhruis le ìm agus crathaidh le breadcrumbs no semolina, dòirtidh ais an taois agus bhèicearachd gus dèanamh. -Cearcaill seo a tha nas crumbly na cearcaill gun uighean.

Charlotte Curd

feumaidh tu:

- aon phasgan de bhothan càise;

- glainne siùcar;

- a 'fuine sòda;

- ceithir ùbhlan;

- glainne semolina;

- ugh;

- ceud gram de ìm.

Apples nighidh, Peel agus Chop. Crathaidh le siùcar. Cuir taigh càise agus ugh a roiligeadh ann gu decoys agus sòda. Leaghadh an t-ìm agus a 'cur ris an taois. All measgachadh mòr. Lubricate an fhoirm agus crathaidh le breadcrumbs. Taom air ais tomad agus fuine gus bruich san àmhainn.

Cake "Charlotte"

Feumaidh sinn a 'fuine dà bhriosgaidean. A ghabhail orra:

Airson briosgaid dorcha

- ceithir uighean;

- Sugar - ceud agus leth-cheud gram;

- seachdad gram de mhin;

- Leth-cheud gram de na Starch;

- deich thar fhichead gram de cocoa;

- dà spoonfuls de grated orains Peel.

Airson briosgaid soilleir

- aon ugh;

- aon pròtain;

- dà spoonfuls mine;

- dà spàinean siùcair.

cream

- trì ceud gram de cuipeachadh uachdar;

- trì ceud gram de Yogurt bho pèitseagan;

- leth cupa siùcair;

- còig-deug gram de gelatin;

- aon-ceathramh cupa dhearcag puree;

- Green Marmalaid - seachdad gram.

airson sweet

- trì-bùird de cocoa;

- trì spàinean siùcair;

- trì-bùird de bhainne;

- ìm - caogad gram.

Pròtainean whisk. Yolks not le siùcar agus an uair sin a mheasgachadh iad le pròtainean, agus cuir air leth de na mine, agus a 'Starch cocoa. Fuine dà fillidhean de dorcha sponge cèic. Biscuit bu chòir fhuarachadh agus a 'gearradh an workpiece bhuapa. An ceudna, a 'dèanamh deuchainn airson solas sponge cèic agus bhruich. Gelatin còmhdach le uisge fuar agus an uair sin a theasachadh air an stòbha gus an dissolves. Cuip uachdar le Yogurt, cuir siùcar agus gelatin. Tha an ceathramh pàirt de uachdar, ris an puree. Angel biadh cèic, smeuradh uachdar agus paisg a-steach air an rolla.

Sgaoil bakeware bhonn agus a taobhan briosgaid preforms dorcha. Billets bogadh an t-sioraip. An sin luidh a-mach leth an t-uachdar. Ann am meadhan an t-suidheachadh workpiece rolla geal briosgaid. Marmalaid a chur air dòigh uaine. Cuir na tha air fhàgail de uachdar agus rèidh. Mhullaich le dorcha briosgaid. Cuiribh san fhuaradair airson beagan uairean a thìde. An uair sin, a thoirt air falbh bho na chumadh, dòirtidh fondant. Crathaidh chocolate chips.

Swedish còcaireachd. "Charlotte" le uachdar peuran

feumaidh tu:

airson briosgaid

- ceithir fichead gram de shiùcair;

- an aon mhin;

- trì uighean.

cream

- dà cheud agus leth-cheud gram de phronnadh pears;

- trì uighean yolks;

- ceud gram de shiùcair;

- Dà cheud ML bainne;

- Twenty gram de gelatin;

- vanillin;

- trom cream - Trì cheud mìleliotair;

- peuran liqueur - Deug ar Fhichead mìleliotair.

airson an t-sioraip

- siùcar - glainne;

- Water - dà glainneachan.

a sgeadachadh

- a Kilo de pears;

- Twenty-aon bhriosgaid Savoiardi;

- gun a foirm-iarrtas airson cèic;

- ubhal staing - dà spàinean.

Yolks sgaradh bho daoine geala. Fa leth, a 'chùis orra le siùcar. Sìoladh na mine. Gus an yolks, Cuir air trian de na pròtainean. Tha cruth a 'chèic, a chur an foil agus dòirtidh an Bris. Bhèicearachd.

Pears Nigh is glan. Gearradh a-steach leth. Bhruich an pears ann an siùcar sioraip gus frithealaidh. Cool. Fàg beagan pears ri sgeadachadh an còrr mash a-steach puree.

Airson uachdar bainne gu goil. Whisk an t-ugh yolks leis an t-siùcair. Bainne mheasgachadh leis an yolks. An àite measgachadh ann an amar-uisge agus a 'còcaireachd, brosnaicheadh gus tiugh. Uair sin, cuir an t-uachdar ro-bog fliuch gelatin, agus an dèidh - phronnadh pears agus liqueur. Cool. Aig deireadh a chur ann an t-uachdar a chuipeadh uachdar agus measgachadh.

Ready cèic a ghearradh ann an dà phàirt. Tha sgaradh mould, àite cookies air cearcall air a 'bhonn - aon phàirt de na briosgaid. Dòirt leth an t-uachdar. An uair sin, na tha air fhàgail leth de na briosgaid. Air a cur air cèic air fhàgail de uachdar. Cool frids ann airson grunn uairean a thìde. Tha fios mu dheireadh - a 'sgeadachadh deiseil cèic leth de peuran agus ubhal staing.