Pie le bothan càise agus cherry: an reasabaidh le photo

Cò Chan eil gràdh cèicean le cherries? Agus ma Cuir a-bog, a 'leaghadh stuffing bhon taigh càise, an tlachd a tha an urras.

A 'coimhead bhon taobh a-muigh, faodar a' bheachd gun ullachadh a leithid sin doirbh agus an obair seo, bidh feum air sgilean sònraichte, ach air a stiùireadh le reasabaidhean gu h-ìosal, faodaidh sibh ullachadh bhlasta cèic le chàis agus cherries.

Cherry Pie agus a 'mhòr-chuid deuchainn

Anns an reasabaidh h-àraidh math aig nach eil rud sam bith a chrathadh suas, a chionn 'cearcaill Chan eil capricious, agus le ùmhlachd do na Teòthachd rèim Bidh soirbheachadh.

Bruan taois "Criomagan":

• bog ìm - 110 gram;
• siùcar - 60 gram;
• ugh yolk - 2 pìosan;
• min - 350 gram;
• sòda - 1 gràinnean;
• Vanillin - 1 gràinnean;
• Salt - 1 gràinnean.

a 'lìonadh:

• Stuth-glanaidh càise bog - 380 gram;
• yolk - 1 pìos;
• siùcar - 50 gram;
• bog ìm - 35 g;
• faoineig siùcar - 1 tbsp. spàin;
• Corn Starch - 15 g;
• sòda - 0,25 tsp ;.
• breagha semolina - 1.5 Ealain. spàinean;
• Cherry - 200 gram;
• Egg - 1 pìos;
• Delicious cherry staing - 100 gram.

Mar a bhruich

bathar liosta air a thoirt seachad ann an riochd 16 * 16 cm.

1. Preheat àmhainn gu 180 ° C.
2. Tha an cumadh-ìosal vystelit pàipear-fuine.
3. Chop min le ola a chruthachadh an oleaginous Criomagan.
4. Sugar, faoineig siùcar, bèicearachd sòda (fìon-geur a chur às) agus cuir ris a 'chriomag yolk. Re-Grind, chan eil e a 'feuchainn ri a chruthachadh pìos taois.
5. Cur an chips ann an gainmheach frids airson uair a thìde.
6. Airson a 'lìonadh a' measgachadh an ricotta leis an t-siùcair, faoineig siùcar, uighean yolk ugh agus gus an rèidh homogeneous mass.
7. Cuir an boga ìm, semolina agus Starch sòda agus, fhad 'sa' cumail a 'whisk.
8. Measgaich na staing le cherries (ma reothadh dearcan, an uair sin, ro-aiteamh mòr agus dearg chlaisean a sùgh).
9. Dòirt a-steach mould leth Criomagan ghainmhich, gu h-àraidh nach tamping e.
10. Air mullach na deuchainn - measgachadh de dearcan agus stopadh.
11. Cover cherry Curd measgachadh cothromach.
12. Crathaidh fhàgail Criomagan air mullach an taois.
13. Cuir na cearcaill ann an àmhainn agus bhèicearachd airson leth uair a thìde gus an cunbhalach òir donn taois.
14. Thoir an cèic agus leig e tarraingeach airson 40 mionaid a chruthachadh.
15. Às dèidh sin, a 'mhòr-chuid cèic le chàis agus cherries Feumaidh tarraing a-mach às a' chlòimh-liath agus fionnar tur air uèir brat.

Nuair a bhios a 'frithealadh urrainn dhut crathaidh le pùdar-siùcair.

Cheesecake ann an dòigh ùr

Dè an Cheesecake ann am beachd chuid as motha de dhaoine? Round beirm bun le càise. Tha, tha e blasda, seadh, an sàsachadh. Ach mar as àbhaist, agus an àite a tholladh. Dè chì thu a ràdh mu na Cheesecake air a 'ghainmhich agus beirm le taois cherries, càise uachdar agus càise mascarpone?

taois:

• bainne - 60 gram;
• siùcar - 35 gram;
• Butter - 160 gram;
• yolk - 1 pìos;
• Vanillin - 1 pasgan;
• min - 150 gram;
• salainn - gràinnean;
• beirm - 3 gram.

a 'lìonadh:

• cherries pitted - 400 gram;
• Cocoa - 1.5 tsp ;.
• uighean - 2 pìosan;
• ugh yolk - 1 pìos;
• mascarpone - 160 gram;
• càise bog - 350 gram;
• siùcar - 125 gram;
• arbhair 'Starch - 1 tbsp. spàin;
• Almond bhileagan - 30 gram.

ullachadh

A 'chèic seo le cherries agus uachdar càise a tha gu math inntinneach bunait: e beirm, ach tha a h-uile feartan taois.

Clàr-stuthan de bhith a 'cleachdadh an cumadh trast-thomhas de 29 cm.

1. Gus ullachadh an taois, teas a 'bhainne gu blàth stàite, cuir beagan siùcair agus an àireamh iomlan de beirm. Leig seasamh airson 5 mionaidean. Thairis air a 'bhainne Meudaichidh faicsinneach ceap.
2. Cuir an beirm measgachadh fhàgail siùcar, salann, ugh yolk, siùcar, faoineig, ìm agus flùr. Taois fhaighinn bog, cha mhòr claonach do lamhan. Mar sin bu chòir dha a bhith. A chur ann am bobhla, còmhdaichte le searbhadair agus a 'fàgail airson an uair a shreap.
3. Tha seo a 'ghainmhich cèic le cherries agus càise uachdar Chan eil fhuiling ro fhliuch lìonadh. Uime sin, ma tha thu a 'cleachdadh reòite dearcan, an uair sin tha e riatanach gu ro-aiteamh mòr agus dearg' traoghadh a 'sùgh.
4. Airson a 'stuffing leth bho yolk pròtain.
5. Yolks (dàil agus fear a tha air a chur air òrdughan-cungaidh), a 'measgachadh le mascarpone, faoineig siùcar, chàis, 75 gram de shiùcair agus Starch.
6. Pròtain whisk le gràinnean salainn agus siùcar fhàgail gu làidir àirde agus dùsgadh ann an tomad Curd.
7. Divide an stuffing a-steach pàirtean 2 - 1/3 agus 2/3.
8. Dùsgadh sa chuid as motha de na cherries ann an nas lugha - cocoa. Pie le bothan càise agus cherry (san dealbh gu h-ìosal) a bhios a-mhàin a bhith na bu bheairtiche le cha mhòr-mhothaichte notaichean teòclaid, mar sin, cuir Chan eil skip cheum seo.
9. Cuiribh bonn na mould fuine pàipear agus cothromach a sgaoileadh thairis air an taois, a 'dèanamh leacan.
10. Cuiribh air bunait chocolate barraidhean air a mullach - cherry.
11. Crathaidh de bhileagan Amain.
12. Fàg an cèic ann an àite blàth airson 40 mionaid.
13. Preheat àmhainn gu 180 ° C.
14. Bhèicearachd an cèic airson 40 mionaid, agus an uair sin leig fhuarachadh tur. A h-uile faodaidh sibh leigheas fhèin.

Cake le cherries agus uachdar càise. Recipe air beirm taois

Tha an taois, a bhios sinn a 'tairgse dhuibh ann an reasabaidh seo, furasta. Tha e measgaichte le brot a 'bhuntàta. Tha e a dh'fhaodadh coltas neònach, ach a 'bhuntàta a' dèanamh le iongantasan na deuchainn: tha e gu h-àraidh bog agus àileach. Uill, taigh càise agus cherry lìonadh e an-còmhnaidh math:

taois:

• bhuntàta decoction - 125 gram;
• beirm tioram - 3 g;
• siùcar - 30 gram;
• Vanillin - 1 pasgan;
• Salt - 0,25 tsp ;.
• tiugh cream - 1 tbsp. spàin;
• Ghrinneachadh ola - 30 gram;
• min - 230 gram ( 's dòcha beagan a bharrachd, air a stiùireadh le cunbhalachd).

a 'lìonadh:

• Stuth-glanaidh càise bog - 250 gram;
• Egg - 1 pìos;
• yolk - 1 pìos;
• Orange Peel - 1 tsp ;.
• siùcar - 50 gram;
• faoineig siùcar - 1 pasgan;
• arbhair 'Starch - 25 g;
• Cherry (airson Cherry Pie agus càise cha robh Cleckley, traoghadh an sùgh nas ùire) - 300 gram.

Ceum air cheum

bathar liosta air a shealltainn ann an cumadh cruinn le trast-tomhais de 22 cm. Gus tòiseachadh a 'mealtainn deuchainn.

1. Teasaich an sùgh a bhlàthachadh, sgaoil an deasgainn ann.
2. Carachadh salainn ann, siùcar agus plain faoineig, tiugh uachdar. Measgaich gus an èideadh.
3. Dìreach knead min agus an taois.
4. Aig a 'char as lugha ris an ìm, knead a-rithist. Tha an taois Bidh Cuir bog, supple agus sleamhainn.
5. Chuir e ann am bobhla, còmhdach agus fhàgail ann an àite blàth a dhol 1-1,5 fosgailte.
6. Airson an càise a lìonadh , gus measgachadh rèidh a h-uile bathar, ach a-mhàin airson dearcan. Aon uair 'an taois a-steach cearcaill le càise agus cherry deise, Cuir an àmhainn gu 180 ° C - fiù' s teth.
7. Tha an cumadh-ìosal vystelit pàipear-fuine.
8. Knead taois agus a roiligeadh a-mach ann an cearcall le trast-tomhais de 28 cm.
9. Place ann an cruth co-shìnte leacan dèanamh àirde mu 3 cm.
10. Dòirt leth den Bris ann an lìonadh, ìre.
11. Top cunbhalach luidh mach cherries agus dòirtidh fhàgail Bris.
12. Àite le cumadh cearcaill ann an àmhainn airson 30-35 mionaidean.
13. Thoir air falbh na mìlsean, leig fionnar agus thoir air falbh e bho mould, a 'gluasad air a' chliath.

Serve beagan blàth no fuar.

Spicy cèic le chàis agus cherry air Puff pastraidh

Na bi leisg agus a 'dèanamh a' lìonadh, mar a mhìneachadh anns an reasabaidh, a chionn blas de na deiseil a h-uile soitheach air an ùine agus an oidhirp a phàigheadh dheth.

taois:

• Butter de chàileachd math - 200 gram;
• fìon-geur 6% - 0.5 tsp ;.
• uisge fuar - 250 ML;
• Salt - gràinnean.

Spicy dearcan:

• Cherry - 200 gram;
• fìon dearg - 120 gram;
• Cinnamon - 1 maide;
• 1 le orains Peel;
• liomaid zest 1;
• sùgh orainds - 3 tbsp. spàinean;
• allspice - 2 PCan.

Bothan càise a 'lìonadh:

• tiugh cream - 90 gram;
• homogeneous càise - 250 gram;
• siùcar - 80 gram;
• Egg - 1 pìos;
• faoineig siùcar - 1 phasgan.

Cooking!

A 'chiad uile mealtainn cherry. Measgaich a h-uile bathar nan spìosrach dearcan agus a thoirt gu goil agus a 'fàgail airson na h-oidhche.

Tha an rud bu duilghe seo - air an taois spiced cèic le cherries agus uachdar càise. Reasabaidh seo freagarrach dhaibhsan aig a bheil saor-thìde.

1. Thoir air falbh na h-ola bhon nas fhuaire.
2. Measgaich uisge, fìon-geur agus salann. Mean air mhean vsyp min, knead an taois. Aon a bu chòir a bhith tlachdmhor, rèidh agus SÙBAILTE. Suath ann an cumadh croise. Tha seo gus dèanamh cinnteach gu bheil na h-ola a tha hermetically "làn".
3. phasgan ìm fad a ghearradh a-steach do 2 sliseagan, a chur ann am meadhan a 'cruthachadh an taois.
4. Cover an taois a 'chiad ola bho na taobhan, agus an uair sin a' mhullach agus aig a 'bhonn. B 'e toradh seòrsa de chèis.
5. Brùth air an taois timcheall airson barrachd neart.
6. Suath a-mach an workpiece, chan eil mòran putadh air a 'roiligidh prìne. Tha fad an taois le ola Meudaichidh trì tursan.
7. Ma mhothaich àiteigin còrr min - chrathadh dheth aca bruis.
8. Fold an taois trì tursan.
9. Another rolla a-rithist.
10. Re-fhillte, pack ann plastaig Wrap agus an àite san frids airson leth uair a thìde, agus an uair sin feuch ris a-rithist "gus roll-paisg" trì tursan.
11. Tha an taois deiseil. Divide e gu 2 pàirtean - 2/3 agus 1/3.
12. Ullaich an riochd 20 * 20 cm.
13. Preheat àmhainn gus 200-210 ° C.
14. Mhòr-chuid de sgaoileadh a-mach an taois agus àite gu cumadh, a 'dèanamh bumpers.
15. Berries paisgte ann an criathar.
16. Airson an càise a 'lìonadh, a' measgachadh a h-uile bathar gus an rèidh. Cuir an taois air a 'mhullach.
17. Sgaoileadh stuffing air dearcan.
18. Feuch an treas fhàgail rolla, a 'gearradh a-steach do stripes agus bàraichean laighe air a' chèic.
19. Fuine gus an dian Ged dath (mu leth-uair a thìde).

Serve fuar mìlsean.

Faodar a dhèanamh, ma thogras iad, nach 'eil an cèic is pàidheanan a dhèanamh a la Carte.

Dèan còmhdach le cèic cherries agus càise uachdar urrainn a bhith a 'cleachdadh dèante Puff pastraidh.