Polenta le Pumpkin: reasabaidh

Fios aig gach neach gu bheil coirce lite a-mhàin Chan eil uabhasach blasda bathar, ach cuideachd fìor bhuannachdail. Tha an feumail fianais air làthaireachd ann amino acids, beothamain, sileacon, iarann, freumhag, a tha buannachdail a 'toirt buaidh air corp an duine. Tha seo a 'bhrochain a dhèanamh fiù' s barrachd feumail le bhith a 'cur Pumpkin, ùbhlan ann, rèasanan, etc. Tha sinn a 'tabhann ionnsachadh mar a bhruich coirce lite le Pumpkin. Tha an reasabaidh a tha ag ullachadh sìmplidh gu leòr, ach tha e ag ullachadh airson ùine fhada. Ach, a chionn gun fhiach e ...

Ag ullachadh biadh

Mar sin, coirce lite le Pumpkin. Recipe, ann am prionnsabal, chan eil clàradh a 'ciallachadh sònraichte sam bith ullachadh mus tòisich a' phrìomh còcaireachd phròiseas. Ach tha e glè chudromach gum bi an t-arbhar Grits nach robh tais. Ma tha e san fhoirm seo, bidh e salach le tòrr de na cnapan, ach fhathast a 'nochdadh caran mì-chàilear blas. A thuilleadh air sin, mus ag ullachadh biadh, bu chòir a bhith air a dheagh nighe fon uisge a 'ruith thòin.

Polenta le Pumpkin: an reasabaidh le photo

Airson clann seo milleadh a bhios mìorbhaileach bracaist, airson measgachadh de arbhar Grits, agus Pumpkin air a mheas gu math iomchaidh. Anns an fharsaingeachd, feumaidh sinn:

• arbhair Grits - glainne;
• Pumpkin - 0.3 kg;
• bainne - trì st.;
• Sugar - aon tbsp.;
• ghee ìm;
• salainn.

Mar sin, feumaidh tu Rump sìol às aonais ola ann a 'phana-fraighigidh. Mar sin, bidh sinn a 'furtachd a thoirt dhut fhèin bho ghabhas trioblaid. Nuair a tha an dath gràn bi beagan dath òr-bhuidhe, tha e riatanach a thoirt air falbh e bho an stòbha. An sin dòrtadh bainne (teth) agus a 'fàgail gu tonnan mòra. Bheireadh e leth-uair a thìde.

An àm seo airson dèiligeadh le 'pumpkin'. Glan e bho 'chraicionn, an àrd- le sìol. Bu chòir a 'fuireach a-mhàin cruaidh pàirt. Tha measan beag cubes gearradh a-steach, a tha sgeadachadh le siùcar. Cuiribh air teas ìosal a 'leigeil na glasraich sùgh. Sin mar a bhios sinn ag ullachadh airson sweet eididh ar coirce lite.

Cur Pumpkin at le gràinneanan, cuir salainn. Chur air an stòbh, tha sinn a 'toirt a' goil. Thoir air falbh bho an teas, còmhdach le brod, 'suaineadh ann am pàipear an toiseach, agus an uair sin blàth searbhadair (no rudeigin eile). Feumaidh i uprela lite. Mar thoradh air, coirce lite le Pumpkin reasabaidh (le dealbhan) gu bheil sinn air innse dhut, faigh fiù 's nas blasta agus nas cùbhraidh.

Mus deach a 'frithealadh, coirce lite air a' bhòrd a tha a 'moladh a chur ris a' bhlas ìm.

Polenta ann an àmhainn

Corn ghràinean le Pumpkin àmhainn tionndadh nas blasta na air a 'gas stòbha. Nach toir sinn sùil air an reasabaidh airson a ullachadh. Tha liosta tàthchuid a ghabhail rudeigin mar seo:

• cupa arbhair Grits;
• 300 g de gourd;
• 0.1 liotair bainne (uachdar);
• dà-bùird mil;
• Caogad gram de ìm;
• salainn blasad.

Mar sin, ag ullachadh lite sin. Airson rannsachaidh, bhruich gus an leth-arbhar Grits bruich ann an uisge a bhith beagan podsolit. Glan agus faodaidh a 'gearradh an Pumpkin ann am pìosan beaga. Teasaich pan, dòirtidh beagan uisge, a 'cur ìm, cream (bainne), mil. Cuir an Pumpkin. Simmer airson mu 10-15 mionaid.

Cuiribh leth de bhrochan ann an crèadhaireachd phoit. An sin leth den Pumpkin lite a-rithist, an uair sin Pumpkin. Seo fillte milleadh, bu chòir dhuinn fhaighinn. An t-slighe, an àite ceramic phoit a chleachdadh phoit le ballachan tiugh. Dùin am brod teann ar comas agus an cur ann an preheated àmhainn aig teodhachd 180 ceum. Tèarmann languish 30 min. Next, a thoirt às a 'mhullach agus a-rithist a' cur an lite airson 20 mionaid ann an àmhainn, a 'feitheamh gus an rùsg tha òir.

Polenta le Pumpkin: reasabaidh multivarka

Airson cornmeal còcaireachd lite ann multivarka, bidh sinn a 'cleachdadh:

• ceithir-bùird Grits arbhair;
• 2 tbsp. (160 ML) bainne;
• 2 tbsp. (160 ML) uisge;
• pyatdesyat g de gourd;
• cairteal teaspoon salann;
• aon teaspoon siùcar;
• 20 g ìm.

Mar sin tha sinn a ghearradh a 'leasachadh rathaid cnàimh-a-steach mòr cubes. Ann am bobhla Multivarki luidh a-mach a h-uile tàthchuid. Tha sinn deiseil le na "bainne lite" modh airson 30 mionaidean. Tha sinn Cuir air an uidheam agus a 'feitheamh airson deireadh a' phrògram. An dèidh crìoch a chur air a 'còcaireachd lite ùmhlachd do teasachaidh airson 10 mionaidean.

Cuiribh marag sa mheis, a 'Chabair an t-ìm, a' gabhail tlachd yummy bruich.

Polenta le ùbhlan agus Pumpkin

Gus beagan fealla-dhà mar-thà eòlach air lite, tha sinn a 'tabhann gus a leasachadh Cuir ùbhlan agus Pumpkin. Gus seo a dhèanamh, a ghabhail:

• Artaigil 0.5. Grits arbhair;
• uisge;
• 300 g de gourd;
• aon ubhal (cuibheasach);
• aon-bùird siùcar;
• ìm;
• mil.

Agus as fheàrr coirce lite le Pumpkin a-rithist. Tha an reasabaidh a tha sinn a 'moladh a' feuchainn, mar a leanas. Gabh leth glainne uisge, measgachadh le siùcar, a thoirt gu goil. -Nis air a dòrtadh uisge goileach a-steach do thòin. A 'còcaireachd lite air teas ìosal airson 15-20 mionaid, a' còmhdach pan mullach. Uaireannan feumaidh tu a 'gluasad.

Pure pumpkin agus ùbhlan, a ghearradh a-steach do cubes. Tha sinn a 'sgaoileadh ann an poit bheag, air a dhèanamh suas beagan uisge, simmer gus bogadh fo dùinte mullach. Mash a-steach puree, a tha air a chur ris an deiseil coirce lite. An sin thilgeil ìm agus mil. Thoir brochan dha seasamh, an còmhdach airson 10 mionaidean.

Salty coirce lite

Polenta le Pumpkin reasabaidh a bhios a-nis a 'beachdachadh, chan eil e milis agus saillte. Uime sin, feumaidh tu a leanas a chleachdadh air bathar:

• 3 tbsp. Grits arbhair;
• cileagram Pumpkin;
• salann;
• trì-bùird ìm;
• uaine.

Ag ullachadh a 'milleadh Chan eil e nas duilghe na na tionndaidhean roimhe. Soilleir a 'Pumpkin bho Peel, a ghearradh ann am pìosan beaga, a chur a-steach dhan uisge teth. Cook glasraich a 'char as motha 15 mionaidean. Nas fhaide air a mheasgachadh leis an arbhar Pumpkin Grits, brosnaicheadh na h-uile àm. Bhruich gus frithealaidh. Mus frithealadh briseadh sìos cuibhrionnan, dòrtadh ola, crathaidh le luibhean.