Prague sailead: Enjoy sònraichte blas

Fios aig gach neach gu bheil lettuce as motha a tha sìmplidh agus inntinneach dòigh gus cur ar daithead agus nas eadar-mheasgte a 'dèanamh an dà chuid làitheil agus Nollaig bhòrd. A-nis grèim bìdh faodar a chleachdadh ann an cha mhòr a h-uile bathar, a ghabhas ithe, a 'cur orra cho luath ar cridhe susbaint. flavoring tàthchuid-chòrdalachd - ach aon ghairm a bhith droch riatanas.

Ma tha, a 'coimhead ann an frids agad anns a' bhad, gheibh sibh an tàthchuid airson bìdhe, mar Prague sailead, a bhith cinnteach gus feuchainn ri a bhruich, agus cha ghabh sibh aithreachas.

Mar a tha soilleir o na fìor tiotal seo mheis, tha e a 'buntainn ri biadh nan Seic. Aon de na feartan aig an cidsin seo faodar an t-ainm sgileil a 'bruich feòil, agus spìosraidh a tha air leth cudromach. 'S e seo marag Prague sailead e cha mhòr tàladh luchd-turais, tha e ainmeil ann an iomadh dùthaich, agus tha e ainmeil airson nach eil nas lugha na an Czech leann. Czech 'bhìdh nach urrainn a bhith air a ghairm as freagarraiche airson lusan, ach luchd-leantainn a' mhaith agus Bheurla min e riatanach blasad. An fheadhainn a thadhail air a 'Poblachd na Seice, fortanach fhaicinn iongantach agus dùthaich bhreagha ri àrd agus cultar sònraichte blas ionadail taighean-bìdh, far an urrainn dhut dìreach a' feuchainn ainmeil Prague salad.

Tha mòran roghainnean airson a bhith ag ullachadh e: feòil tàthchuid an àite le feòil circe, Fhrangach, etc. 'chiad, leig a' coimhead air a clasaig Prague sailead .. Tha an tionndadh traidiseanta de seo greim-bìdh a dhèanamh bho Veal agus feòil muice, a tha air a thogail ann am pàirtean co-ionnan.

Tàthchuid airson salad:

• picil - dà phìos;
• Veal - 200 gram;
• Feòil muice - 200 gram;
• ubhal - aon rud;
• lettuce, peirsill agus Dill;
• Onions - 1 pìos;
• sùgh liomaid - aon-bùird;
• ola lusan;
• salann;
• piobar-fùdair, cnò Fhrangach chnò, coriander;
• mayonnaise - 4-bùird.

Gabh Peeled a ghlanadh agus ubhal, ga ghearradh na fòid. Gèarr onion leth fàinneachan. Veal agus feòil muice a ghabhail air a cuideam ann an co-chuidean agus co-ionnanachd math nighe. Ma tha thu ag iarraidh bog agus cùbhraidh feòil, a bu chòir dhuibh a chumail mus phana e ann an marinade dhèanamh de chnò, agus mustard coriander. Mustard marinade Cuir a bheag chnò agus coriander, a h-uile seo a 'gluasad, a chur ann am feòil, agus chuir e air uair no dhà anns a' frids.

Marinated feòil air a ghearradh nas fheàrr stràbhan, an sin Fried ann an ola lusan. Thoir an bruich feòil-fhuarachadh. Sgudaichte onion a tha car ròsda, mayonnaise agus measgachadh le sùgh liomaid.

Dish, gu bheil sinn a 'cur ar sailead gu toiseach an còmhdachadh lettuce. Agus air na fillidhean sin sgaoilte a h-uile ullachadh roimhe tàthchuid, greasing gach filleadh dhen sabhs, le liomaid sùgh agus mayonnaise. Tha an sreath de cruth fillidhean urrainn dhut taghadh aig a thoil. Mus deach a 'frithealadh, a' sgeadachadh an t-soitheach air mullach a 'moladh luibhean.

Airson caochladh, faodaidh sibh a 'dèanamh salad le clag peabairean ann am Prague. Seo a h-uile roimhe a chur ris an liosta tàthchuid a-mhàin piobar.

Agus airson daoine a tha a 'fheàrr leis cearc a h-uile seòrsachan eile de sailead le cearc Prague tighinn dìreach. An turas seo, an àite Veal agus feòil muice a ghabhail punnd chicken chìochan. Goil iad ann an uisge saillte, fionnar agus ghearradh ann an stiallan. An uair sin, aon picil, dà tro mheadhan uinneanan, aon ubhal cùbhraidh, agus dà peabairean agus ghearradh na fòid. H-uile càil air an cur fillidhean agus tha an còmhdadh le mayonnaise no tiugh uachdar.

Tha seo a 'bhlasta agus tùsail sailead mòr a tha seo thuilleadh air saor-làithean.