Recipe airson "Gingerbread fir." Gingerbread "daoine": an riochd

Ginger pastraidhean - measail fhìnealtas air an Roinn Eòrpa a bheil "Gingerbread Man" nochd an toiseach ann an cùirt na Banrigh Ealasaid 1 - gu mòr an gaol le a Mòrachd a amaze cèin luchd-tadhail DESSERTS le cumaidhean annasach.

Recipe airson "Gingerbread fir" chùirt an còcaire a 'cumail gu dlùth air a dhìon dìomhair, ach co-dhiù a bha aodion fiosrachadh, a bheil na daoine a' dèanamh an slighe fhèin a bhruich, ach tha e blasta agus tùsail pastraidhean luath 'nochdadh air an Nollaig' bhòrd , agus daoine àbhaisteach.

a 'phrìomh ghrìtheid

Gann is daor aig amannan Oriental spìosraidh gus an Roinn Eòrpa ann an gu leòr meud thug ridirean a 'tilleadh bho na Croise.

Am measg seo pailteas de spìosraidh nach eil àite mu dheireadh tha milis agus cuideachail dinnsear.

An dèidh a 'feuchainn iongantach seo bathar Oriental blas agus moladh a chàileachd, Eòrpach còcairean agus fuineadairean a thòisich a' feuchainn ris a tha e gu diofar shoithichean, nam measg aran-cridhe "dhaoine."

Le àirde linntean a chaidh seachad, bu chòir a thoirt fa-near gu bheil an deuchainn a bha còrr is soirbheachail. Às dèidh na h-uile, feòil, glasraich soithichean seo le spìosraidh, tì agus deochan eile air a 'bhunait, a thuilleadh air an droch chliù aran-cridhe "daoine" an-còmhnaidh fuireach anns a 'ghluasad.

Na Bliadhn 'Ùire fàileadh

Ann an dùthchannan Eòrpach, an reasabaidh "Gingerbread daoine" a chleachdadh a-mhàin airson amannan sònraichte, a tha a 'beachdachadh air an Nollaig agus na Bliadhn' Ùire làithean-saora. Ma tha mòr Christmas blas - tangerine agus spruis, an deadh shean Roinn Eòrpa a 'cumail ri linntean de beul-aithris, agus air an oidhche ron Nollaig urrainn dhut anns gach dachaigh fàileadh an Homemade cèicean le blasad de dinnsear.

Eòrpach traidiseanan agus mean air mhean a 'gluasad gu dhuinn barrachd is barrachd mnathan a' dèanamh ann an New Year làithean a 'feuchainn ri toil an dachaigh sìmplidh agus aig an aon àm a' chiad baidse. Gingerbread "daoine" ann an cuid de theaghlaichean a bhios e corona mìlsean, taighean ro fhaisg cèicean agus pastraidhean.

Pàirt de sgeulachd sìthiche

Tha mar-thà a 'còrdadh cèicean ann an riochd fir fiù' s barrachd aithne a fhuair an dèidh na naidheachd an cartùn ainmeil "Shrek". As dèidh coimhead air a 'chloinn le ath-nuadhachadh gnìomhachd thòisich iarraidh aran-cridhe, agus Mom - le dealas fuine no a cheannach leigheas.

'S e ar mòr-bhùithtean agus curranan, agus an fhoirm airson "Gingerbread Man" fhathast gann bathar, agus ann an Roinn Eòrpa agus Ameireaga urrainn dhaibh a cheannach cha mhòr a h-uile àite.

Creideamhan, soidhnichean, samhlaidhean co-cheangailte ri aran-cridhe

Seòrsa sam bith de fuine Chan eil a 'tachairt ann an dòigh air choireigin ach tha e Vacuum samhla, ris an canar fhreiceadain air rud sam bith, no ag iarraidh eadar-theangachadh gu buil.

Ainmeil pastraidh-uiseagan a bha ar sinnsearan a 'fuine air a làithean-saora 40 naoimh no blàth Alexei (ann an diofar roinnean ann an diofar dhòighean), bha e gun teagamh harbinger an earraich agus blàths, A' Chàisg cèicichean tha daonnan a 'samhlachadh an eaglais Cuachan-mhullach, agus an Nollaig - saor-làithean (cookies ann an cumadh reultan, snowflakes agus o chionn ghoirid nochd Santa clàsan).

Ach dè a 'ciallachadh figearan daoine? As dualtaiche, bha iad a 'samhlachadh an miann pailteas a tha air a bhith an latha bhon a' ghorta anns na meadhan-aoisean na Roinn Eòrpa (1315), nuair a bha an aran-cridhe an taigh a bha co-cheangailte ri gu leòr de bhiadh ann an inntinnean nan daoine. Mar sin, leithid an taigh, feumaidh a bhith sealbhadair - a Gingerbread Man.

An dèidh sin, nuair a uabhasach bliadhna gorta a tha air ar cùlaibh, na mìlsean den fhoirm seo air a bhith na shamhla air am pòsadh do caileagan. Bha iad a 'creidsinn gun ma dh'itheas sibh curran ann an àm na Nollaige, a' bhanais airson bliadhna a tha an urras.

Bu chòir dhomh a ràdh gu bheil an reasabaidh airson "Gingerbread fir" dh'atharraich an trannsa na h-ùine, agus ciod a bha e ann an cruth tùsail, tha e a-nis eil cuimhne.

Am bheil e comasach a chruthachadh fhèin theamplaid airson an aran-cridhe?

Mòran nas fhasa a thoileachadh gràidh aca ann an leithid de mìlsean, ma tha a-mhàin Chan eil seata de stuthan a tha a dhìth ann a mòr-bhùth faisg air làimh, ach cuideachd freagarrach molldairean le dhòigh a bheil dusan no dhà "daoine" a bhith air a chruthachadh ann an còig mionaidean.

Ach ma cheannaicheas tu iad thu nach b 'urrainn, gheibh thu a-mach às an t-suidheachadh le bhith a' cruthachadh teamplaid le ur làmhan fhèin.

Bu chòir a thoirt fa-near gur e seo fìor inntinneach agus feumail, gu h-àraid ma tha sibh an sàs ann a chlann, a tha, mar riaghailt, a 'chuid mhòr de a h-uile chòrd seo mìlsean mar "Gingerbread Man". stencil ann an companaidh le pàiste a dhèanamh àbhaisteach cairt-bhòrd. Tha e nas fheàrr a chruthachadh iomadh foirmean. Tha diofar "Gingerbread daoine" a-mhàin a 'sgeadachadh a' bhòrd.

Gu dearbh, a 'cruthachadh neo-eisimeileach stencils bheir barrachd ùine: an toiseach, feumaidh na fir a tharruing, agus an uair sin a ghearradh agus an uair sin a chleachdadh airson adhbhar dùil, le bhith a' dèanamh dhaibh na iomchaidh riochd na deuchainn.

Gingerbread recipe "Gingerbread fir"

Cruthachadh no an fheadhainn eile cidsineach bathar, na h-uile boireannach a 'feuchainn a thoirt a reasabaidh rudeigin aca fhèin: Do Phearsa fhèin agus sònraichte. Tha zest airson a bheil e comasach gu co-dhùnadh gur e seo am biadh air a bhruich e.

Uime sin, an reasabaidh airson "Gingerbread fir" agus tha iomadh seòrsa agus eadar-dhealaichte. Tha an artaigil a 'toirt aon de na dòighean sìmplidh a bhruich seo mìlsean.

• Feumaidh sinn na toraidhean:
• 5-6 cupannan mine;
• 1.5 s. L. slaked sòda;
• 2 tsp dinnsear (tiormaichte no grated);
• 0.5 tsp sgudaichte cloves;
• 1 tbsp. siùcar;
• 1 tbsp. mil;
• beagan salainn;
• 200 g margarine no ìm ;
• 2 uighean;
• 5 tbsp làidir cofaidh (ghrùdadh).

Beachdaich air a 'chòcaireachd' phròiseas. Tha a 'chiad cheum,' se measgachadh a h-uile tioram tàthchuid (min, salainn, spìosraidh, a 'cleachdadh sòda an àite pùdar fuine, tha e cuideachd riatanach a chur ris), leth a' ceangal an leagh-ìm agus siùcar le mil agus whisk math.

Ri taobh a 'mil agus ola a bu chòir measgachadh ris na h-uighean, cofaidh agus na min-fhlùir agus spìosraidh agus a mheasgachadh. Aig àm nuair a tha mar-thà a 'mheasgachaidh doirbh dèiligeadh ri taois tiugh, feumaidh tu dòirtidh fhàgail min agus fuine a' tòiseachadh le làimh. Bi cinnteach gun lean an tomad dùmhlachd - cha bu chòir dha a bhith sgaoilte.

Tha deiseil taois bu chòir a chur airson 2 uair a thìde anns a 'frids. Às dèidh sin faodaidh tu tòiseachadh a 'snaigheadh figurines. Anns na fuar, an taois a 'fàs nas dùmhail, bidh e a' dèanamh àrd-inbhe a "Gingerbread Man". Stencil fhad 'sa bha cuideachd nach bu chòir fail, mar sin, a chruthachadh bu chòir a chleachdadh mar cairt-bhòrd tiugh' sa ghabhas.

Figearan fuine ann an àmhainn airson preheated 180 ⁰ gu 15 mionaidean.

Nuair a bhios am bathar fionnar, faodaidh sibh aran-cridhe cookies sgeadachadh. "Peoples" Bu chòir coimhead appetizing, soilleir, agus spòrs. As tric air a chleachdadh airson sgeadachadh icing. Airson a bhith ag ullachadh a dh'fheumas sinn: 1 ugh, 250 g siùcar agus Pùdar de 2-bùird sùgh liomaid. All tàthchuid bu chòir a bhith ceangailte ann am bobhla agus whisk. A thoirt an dath, cuir biadh dathan. Mar aran-cridhe sgeadachadh urrainn cuideachd a 'cleachdadh teòclaid air a leaghadh agus flouring airson cèicean.