Recipe airson ròsta chestnuts

Recipe airson ròsta chestnuts tha gu tur an crochadh air dè blas deireannach bathar a bhiodh feumail fhaighinn.

Chestnuts blasad math, mar salainn agus siùcar. Sùghaidh iad blas a 'tàthchuid a chleachdadh ann an ullachadh agus comasach air eadar-dhealachadh sam bith soitheach no clàr.

Taing gu na neutral bhlas is lag aroma, chestnuts a tha tric air an cleachdadh ann an ullachadh appetizers, prìomh soithichean, Salads, brot, agus pastraidhean DESSERTS.

Tha a 'phrìomh dhuilgheadas de dhaoine a tha ag iarraidh feuchainn air a' chestnuts ann am biadh - chan eil e a 'tuigsinn gun chestnuts nach eil a h-uile freagarrach airson daonna caitheamh. Coille agus chestnuts a 'fàs ann am bailtean nach eil freagarrach airson daoine ag ithe airson iskyucheniem Caucasus.

Chestnuts airson còcaireachd a cheannach ann am bùithtean (mòr-bhùthan) no ann am margaidhean. Tha chestnuts feumar dèiligeadh ris, mar na balgan-buachair, ged nach eil iad puinnseanta. Taobh a-muigh na fheart eadar-dhealaichte.Tha an ithe broilleach - donn slige, broilleach kernel sgoinneil.

Edible chestnuts thermophilic. Gheibh sibh iad air aca fhèin, ach tha iad a 'fàs ann an Caucasus sgìre. Fresh chestnuts nochdadh air an reic anns a 'tuiteam.
Ann an sgìrean traidiseanta a 'cleachdadh an chestnuts gan làimhseachadh mar phrìomh bhiadh. Tha seo air sgàth an "satiety" agus beathachaidh feartan a tha an coimeas ri rus, agus buntàta.

Tha blas ròsta chestnuts doirbh innse gu soilleir. Gu ìre mhòir, tha e an crochadh air an tàthchuid a chleachdadh ann an ullachadh.

Raw chestnuts blasad coltach ri unripe chnothan, ach nas lugha olach. Ròstadh chestnuts bhlas mar bhlas bhuntàta.

Mar a bhruich a ròstadh chestnuts air teine fosgailte

Reasabaidh seo ròstadh chestnuts a tha tric air a chleachdadh aig àm chur-seachadan a-muigh. Tha iad a 'bhas ann meatailt bobhla gus bruich a' blasad air, bho 10 gu 20 mionaidean. Is biadhadh aig a 'bhòrd ann an riochd teth, scraping bho na cèis.

Tha a 'phrìomh riaghailt nuair a phana chestnuts, a dh'fheumas sinn daonnan cuimhneachadh agus ag amharc, a tha a' giullachd broilleach slige mus phana. Nuair a teasachadh, an slige sgoltadh agus a 'sgrios an t-einnsean. Uime sin, a craiceann toll tha daonnan ann an trast-thomhas, no dìreach Pierce tarsainn air a chèile ann an grunn àiteachan.

Tha an reasabaidh de ròsta chestnuts ann an àmhainn

Ma tha feum air, nighidh agus tiormachadh a 'chestnuts. An còmhnaidh a 'dèiligeadh craiceann le sgian gheur, a' gearradh domhainn croisean bho aon taobh de na broilleach. Ann an ullachadh roimhe pan Rachadh an taobh chestnuts air an cur suas.

Àmhainn fùirneis feumar teasachadh suas ri 190 ceum. Baking broilleach chur ann preheated àmhainn. Faodaidh iad a bhith deiseil an dèidh beachdachadh air a leigeil mu sgaoil iad an sùgh. Bheir e mu 20 mionaid. Às dèidh sin, faodaidh sibh a 'làimhseachadh an ròsta chestnuts gu bheil e a' còrdadh riutha sam bith de na tàthchuid agus a 'cumail airson 5 mionaidean ann an àmhainn a dh'iarraidh bhlasta mheis.

Recipe airson ròsta chestnuts air pan

Riatanach giollachd a 'chèis, a dh'fhaodas a dhèanamh plug, an treas tolladh slige tighead broilleach ruadh no sgian dèanamh gearraidhean domhainn, croise. Bidh seo gan dìon bho spreadhadh aig làidir teas. Tha broilleach tòrr sùgh, a tha a 'tionndadh a-steach do smùide nuair a theasachadh agus a' cuallach a bhriseas an broilleach ruadh. Tha e airson a 'smùide leigheas agus tha e na sligean.

Tha e riatanach a bhith ag ullachadh pan, cuid napkins agus glainne uisge. Broilleach PAN agus a luchdachadh a-steach an còmhdach filleadh wipes moistened le uisge. Ròstadh a 'gabhail àite thairis air teas ìosal airson mu 22 mionaid. Pan còmhdaichte le mullach. Àm gu àm chestnuts dhùisg. Tioram clobhdan moistened a-rithist. Tha seo gus dèanamh cinnteach gu bheil an chestnuts nach eil a thiormaich agus cha bhith ro chruaidh. Ma tha an meamran leigheas a dhèanamh air a dhroch, cuid chestnuts Bidh sprèadh, chan eil e eagallach.

Aig deireadh a 'còcaireachd chestnuts faodar dèiligeadh le salann no siùcar, agus rudan eile blasad.

Airson sùil air na tha ri fhaotainn de chestnuts urrainn fàisg iad. Ma tha an t-slige a bhriseadh agus a thoirt air falbh le beagan feachd, an chestnuts tha iad deiseil.