Spàinntis Omelette: reasabaidh

Tortilla thathar a 'beachdachadh fear de na mòr-chòrdte soithichean Spàinnteach a' bhìdh. Tha e a 'frithealadh ann an cha mhòr a h-uile taigh-bìdh ionadail. Tha buntàta, uinneanan agus uighean. Ach tha mòran eòlach còcairean cur bunaiteach reasabaidh Spàinntis tortilla le càise, hama, arbhar, uaine peasairean agus rudan eile. Le seo blas an t-soitheach a 'fàs nas nochdte agus geir. An dèidh a 'leughadh an-diugh artaigil, bidh thu ag ionnsachadh mar a bhruich fìor Spàinntis tortilla.

traidiseanta roghainn

Technology de ullachadh seo mheis e cho sìmplidh sin fiù 's a' làimhseachadh Ùr-ionnsaiche e gun fhuasgladh. Bho na clasaig reasabaidh Spàinnteach tortilla gabhail a-steach cleachdadh na sònraichte seata de phàirtean sùil a thoirt air ro-làimh co dhiubh a tha anns an taigh:

• Tha paidhir de na h-uighean.
• Large buntàta.
• ½ uinneanan.
• A-bùird de chrainn-ola.
• Salt agus spìosraidh.

Bu chòir a thoirt fa-near gun sgàth na h-àrd bathar a chaidh fhaighinn aon phìos tortilla. Ma tha thu a 'planadh a' biathadh a 'fàs an àireamh de dhaoine, a' chuibhreann a bu chòir a bhith air àrdachadh ann an co-rèir ris an àireamh de luchd-cleachdaidh san amharc.

Tuairisgeul den phròiseas

'S e seo an dòigh as fhasa reasabaidh Spàinnteach tortilla. Aig an taigh, seo biadh air a dheasachadh ann an nas lugha na uair a thìde. Uime sin, feumaidh tu na h-uile - sìmplidh seo seata de tàthchuid agus modicum de foighidinn. A sguabadh air buntàta gearradh a-steach tana polukruzhochkami agus sìol air a 'char as lugha teas airson còig deug mionaid. Tha e cudromach gus dèanamh cinnteach nach eil e a chruthachadh a crispy rùsg.

Mu seachd mionaidean gus a bhruich ann an phana-fraighigidh le buntàta dòirtidh sgudaichte onion agus cumail a 'sìol, na dìochuimhnich a' gluasad bho àm gu àm. Ann fa leth piala chuipeadh amh uighean agus glasraich a tha air a chur ris. Na h-uile a 'measgachadh gu math, mashing a' bhuntàta aotrom le forc.

Aig bonn beag a 'phana-fraighigidh dòirtidh beagan ola chrainn-ola agus a chur gu an truinnsear. Aon uair 'tha e gu leòr ga gharadh suas, sgaoil e an cuideam a' bhuntàta agus bhas e airson trì mionaidean. Bates an uair sin teine ris a 'char as lugha agus a' feitheamh an aon uiread ùine. Later Spàinntis Omelette reasabaidh le dealbhan a chì thu ann an-diugh artaigil, gu cùramach Tionndaidhibh agus Fry an taobh eile airson trì mionaidean. Browned cèic às a 'choire agus a' frithealadh.

Roghainn le uaine peasairean

An seòrsa seo de bhuntàta omelette a dhèanamh bho daor ri fhaotainn gu furasta tàthchuid. Bha cha mhòr a h-uile dhiubh a tha anns a 'bhiadhlann sam bith glic sealbhadair. Uime sin, tha e comasach gu 'bheil an tuigse airson an reasabaidh Spàinntis tortilla le buntàta nach eil sibh eadhon a bhith a' ruith a 'bhùth. Anns a 'chùis seo, feumaidh tu:

• 8 amh uighean circe.
• 4 buntàta.
• Onion bulb.
• 100 gram de reòite uaine peasairean.
• Dùin piobar.
• 200 mìleliotair de chrainn-ola.
• Salt sam bith agus spìosraidh.

sreath de na gnìomhan a

Nighe agus a bruiseadh buntàta gearradh a-steach tana sliseagan agus a chur an domhainn phoit. Tha cuideachd leth-fhàinne onion agus leth a th 'ann Oilibh Ola. Tha so uile blasta le salann is spìosraidhean.

Tha preheated Pan aig bonn a tha roimhe dhòrtadh 50 ML de ola lusan, sgaoileadh ullachadh glasraich, a 'còmhdach dhiubh le mullach agus a' cumail aig teas meadhanach airson mu còig deug mionaid.

Aig an aon àm, ann am bobhla fa leth whisk saillte agus Frasan aotrom uighean. Iad an uair sin ris ghrinn sgudaichte sweet piobar. Bhon seo reasabaidh Spàinntis tortilla a 'cleachdadh uaine peasairean, an uair sin tha an ùine a' smaoineachadh mu dheidhinn seo cho-phàirt. Tha e air a chur ris an bobhla le na h-uighean agus piobar. Tha mòr-thoradh a chuir buntàta agus a 'measgachadh gu math.

Bha an t-ugh-glasraich measgachadh sgaoileadh air leth a 'phana-fraighigidh, greased le ola lusan buaidh, agus sgaoil cunbhalach air a' bhonn. Uile a tha seo ullachadh fo mullach thar Meadhanach teas. Trì mionaidean às dèidh sin, an cèic gu cùramach air an tionndadh Fry agus an taobh eile.

Roghainn ann an àmhainn

Tha sinn a thoirt gu aire do aon nas sìmplidh ceum air cheum Reasabaidh airson inntinn tortilla. Ann an Spàinntis bhìdh, tha iomadh roghainnean airson a 'deasachadh seo soithichean, ach tha iad uile a' cur feum air làthaireachd prìomh seata de stuthan. Anns a 'chùis seo, feumaidh tu:

• 3 amh uighean circe.
• 12 bhuntàta tubers.
• 3 onion bholgain.
• ½ cupa cruithneachd min ann / s.
• Tha yolk aon ugh.
• Salt, spìosraidh, aran agus Criomagan ola lusan.

còcaireachd algairim

Nighe agus a bruiseadh buntàta bruich ann an uisge a shailleadh, agus an uair sin knead e a-steach do puree. Bow semicircles a ghearradh agus a bhas ann an teth ola lusan. Cho luath 'sa Fhuair e dath òr, tha e air a thoirt air falbh bho an teas.

Tha deiseil sabhs Cuir flùr, amh uighean agus browned uinneanan. Tha so uile air a mheasgachadh agus a sgaoileadh air a 'fuine duilleig, a crathadh le breadcrumbs agus greased le ola lusan. Dèanaibh Spàinntis tortilla ann an àmhainn. Tha an reasabaidh airson seo mheis e inntinneach ann a fichead mionaid an dèidh toiseach an teas leigheas a 'bhuntàta tomad smeuradh ugh yolk agus ath-chuairtichte a dogotovku. Taing gu cleas seo tortilla fhaighinn àlainn òr-donn. Mus frithealadh urrainn dhut dòirtidh tiugh an uachdar.

Roghainn le càise agus hama

Tha an seòrsa tortilla freagarrach do theaghlach bracaist. Tha e air fhaotainn gu leòr Bheurla agus glè flavorful. Tha seo a 'gabhail a-steach reasabaidh cleachdadh na Spàinntis tortilla Chan eil e gu math àbhaisteach bathar. Mar sin, mus thu seasamh aig a 'stòbha, a bhith cinnteach fhaicinn ma tha h-uile càil a dh'fheumas sibh aig ur corragan. Anns an t-suidheachadh seo, feumaidh tu:

• 30 gram de hama.
• Dithis de bhuntàta tubers.
• 100 gram de càise.
• 3 amh uighean circe.
• 50 gram de dh'fhìor-Spinach.
• Onion bulb.
• Tha paidhir de creamh cloves.
• Salt sam bith agus cùbhraidh spìosraidh.

Tha ullachadh teicneòlas

A sguabadh air buntàta bruich ann an seacaidean, fuarachadh agus Peeled. Coarsely sgudaichte hama bhas ann pana teth, agus às dèidh trì mionaidean a chur ris leithid sin de chùis creamh lann tana. An uair sin bha a 'sgaoileadh onion leth fàinneachan agus a' feitheamh airson an uair a browned e.

An uair sin ann an phana-fraighigidh chuir diced buntàta, beagan chili piobar, air an gearradh Spinach agus sliseagan de chàise. Tha so uile gu cùramach dhùisg, dhòirt amh, ro-bhualadh uighean agus Bates teine. Trì mionaidean às dèidh sin, a 'chèic inverted agus gu socair Fry an taobh eile.

Roghainn le reòite arbhair

Tha seo gu math annasach, blasta is fallain a mheis. Tha e coltach ri marag agus chaidh uighean aig an àm. Tha seo a 'reasabaidh airson' bhuntàta tortilla Spàinntis tha sin cho sìmplidh sin cha mhòr cinnteach bidh air an dachaigh agaibh duilleagan cidsineach notebook. Airson a 'deasachadh seo mheis feumaidh tu:

• 400 gram de bhuntàta.
• Tha paidhir de dathach clag peabairean.
• 400 gram de abaich tomàto.
• 8 uighean.
• 6 cloves de creamh.
• 200 gram de reòite arbhair.
• Salt, a h-uile spìosraidh agus lusan.

Tha an algairim

Nighe agus Peeled buntàta air an gearradh a-steach tana sliseagan, a chur air a 'phana-fraighigidh teth agus ròsda ann an tomhas beag de ola lusan, cha' dìochuimhneachadh brosnaicheadh àm gu àm. Tha e cudromach dèanamh cinnteach gu bheil bogadh a tha e beagan, ach dh'fhuirich e leth-fuine.

Mu dheich mionaidean an dèidh sin chuir leithid sin de chùis sgudaichte sweet peabairean, air an gearradh creamh, salainn agus Seasoning. Na h-uile a 'measgachadh gu math agus a' leantainn oirnn Fry thairis Meadhanach teas. Às dèidh còig mionaidean, air reothadh ris na glasraich tomato-eiteanan coirce agus sliseagan. Aon uair 's am buntàta a tha bog, anns a' phana-fraighigidh agus dhòirt chuipeadh aotrom sailleadh uighean. Aon uair 'san àm ri teachd tortilla fhaighinn àlainn dath òr, gu socair Tionndaidhibh agus Fry an taobh eile. Mus deach a 'frithealadh, ga ghearradh a-steach pìosan agus a chur a-mach air truinnsearan.

Roghainn le tuna agus broccoli

Tha seo a 'mheis a dheasachadh ann an leth sìmplidh phròiseas. Faodaidh e 'frithealadh a-mhàin Chan eil teth, ach fhuarachadh sìos fhoirm. Reasabaidh seo Spàinntis tortilla tha beagan eadar-dhealaichte bho tionndaidhean roimhe. Ga chur an gnìomh, feumaidh tu:

• Kilo buntàta.
• 7 uighean.
• Large onion bulb.
• Sweet clag peabairean.
• 200 gram de broccoli.
• Banca na h-tuna à tiona.
• Salt, cùbhraidh spìosraidh agus lìomhadh ola lusan.

Nighe agus a bruiseadh buntàta cheudameatair gearradh sliseagan agus a chur gu teth 'phana-fraighigidh, a tha mar-thà a dhòrtadh beagan ola lusan. Ullaich e aig a 'char as lugha an teine, na dìochuimhnich a' gluasad bho àm gu àm. Potatoes Feumaidh simmer, chan eil a 'leigeil air gu bheil a h-uachdar a chruthachadh browned rùsg.

Gus a bheil e deiseil, faodaidh tu a 'dèanamh bathar eile. Nigh peabairean fuine aig dà cheud fichead agus a ceuman, fuarachadh, a shaoradh bho chraiceann, sìol agus gas. An uair sin tha e a 'gearradh a-steach beag cubes agus a chur gu an truinnsear.

Broccoli a chaidh a sguabadh a-steach dhan florets roinn, saor bho chnap casan agus blanch ann an uisge goileach tanca. Anns a 'bhad an dèidh sin, thathar a' tumadh ann am bobhla deigh an uisge, agus a chur gu obsushivayut piobar. Nighe agus sgudaichte onion saute ann an tomhas beag de ghrinneachadh ola lusan, a thoirt air falbh bho teas agus ris a 'chòrr de na glasraich.

Tha an leabhar bobhla a 'chùis air na h-uighean agus sgaoil iad a phronnadh le forc iasg, a roimhe còmhla a h-uile an sùgh anns a' bhanca. Leithid sin de chùis a chur broccoli, paprika, uinneanan agus buntàta. Measgta uile gu socair, a chur gu preheated pan, Pierce ann an grunn àiteachan le gnàthach toothpick agus fhàgail airson co-dhiù teine. Beagan mhionaidean an dèidh sin tortilla socair Tionndaidhibh agus Fry an taobh eile.

Mar phàirt de seo mheis tha an t-iasg agus glasraich gu leòr, tha e nas fheàrr nach eil freagarrach airson inbhich a-mhàin ach cuideachd airson cloinne chlàr-taice. Uime sin, a 'cur seachad beagan ùine agus oidhirp, a dh'fhaodas tu blasta agus sàsachail gus a theaghlach a bheathachadh.