Biscuit, a tha daonnan a 'tionndadh a-mach: an reasabaidh le photo

Briosgaidean, air an aon làimh, agus ullachadh math luath nach eil feum treanaichean an taois agus fuine fa leth cèicean. Ach air an làimh eile, glè thric tha iad a thasgadh agus brònach còcairean unsightly beachdan. Uime sin, 's dòcha, a h-uile boireannach a bu mhath leat a bhith comasach air briosgaidean còcaireachd, a tha daonnan a' tionndadh a-mach. Tha dà dhòigh gus fuasgladh fhaighinn air a 'cheist seo:

• ionnsachadh na dìomhaireachdan a tha trioblaideach ris a 'phròiseas còcaireachd;
• no a 'cleachdadh an reasabaidh nach eil anns na "dhuilgheadas" tàthchuid, ceàrr leigheas a tha a' dol gu dùsgadh fuine.

Nach 'feuchainn ri an toiseach ag ionnsachadh mar a bhruich bhriosgaidean, a tha daonnan a' tionndadh a-mach, a rèir biadh traidiseanta.

Dè a dh'fheumas tu fios mu na tàthchuid?

gabhail a-steach cha mhòr daonnan ugh ann an taois. Ma tha an reasabaidh Feumaidh roinn iad do na daoine geala agus yolks, mus sgiùrsadh pròtainean teagamh fionnar - a chaochladh iad cha toir miannaichte dùmhlachd an cop. Ma sa chùis seo miannaichte elasticity nach urrainn a bhith air a choileanadh ann an tomad pròtain tha riatanach gus dòirtidh beagan gràinnean salainn agus dòirtidh dhà no trì Drops of fìon-geur.

Mine airson an briosgaid, gu cinnteach tha a sheòrsachadh tro, agus tha e feumail - beagan turas. Agus chan eil e a 'còrdadh feartan: an fheum air a leithid de mhodh Tha mìneachadh saidheansail - min shaidhbhreachadh le ogsaidean agus toraidhean ann an tiugh rùsg.

Ìm, ma tha feum air òrdugh feumar bogadh, agus ann an Vivo. 'S e sin microwave agus teas air an stòbh cha dean - tha e riatanach ann ro-làimh a chur a-mach às a' frids. Agus ola feumaidh iad a bhith trom, nach eil nas ìsle na 72 sa cheud.

Agus as cudromaiche buileach - a h-uile bathar a dh'fheumas a bhith freshest agus chàileachd as àirde.

dìomhair deuchainn

Man, briosgaid mhaighstir, a tha daonnan a 'tionndadh a-mach gu chuimhne agus gu dìleas a' faicinn na riaghailtean a leanas:

1. Uidheam airson a sgiùrsadh pròtainean nach bu chòir glan a-mhàin, ach cuideachd gu foirfe tioram - fliuch ann, tha iad nam ach pitiful semblance an miannaichte SÙBAILTE cop.
2. Cus dìcheallach obair le pròtainean a 'dol gu choinneamh thoradh air - bheir iad an taois settles. As òirdheirc cèic fhaighinn a-riamh tè a 'cur stad air an àm, gun a bhith toirt a' bualadh gus an uachdar builgeanan. Mar as trice còig mionaidean an measgachaidh gu leòr.
3. Pulverized ugh yolks leis an siùcar ann am bobhla, agus eile ceangailte ris a 'pròtainean a vsypaniya min.
4. Chaidh an taois ga fhuine ann an aon stiùireadh a-mhàin. As tric a 'toirt comhairle bhon bhonn suas, ach chan eil e bunaiteach, a' phrìomh rud - nach eil ga dhèanamh air thuaiream.
5. Lìon a-steach an fhoirm a bu chòir a bhith nas lugha na dà thrian de na taois Chan eil a 'faighinn a-mach e, nuair a tha e a' tòiseachadh air a bhith ag èirigh.
6. Ready cèic chan fheumar a 'bhad a thoirt air falbh bho an àmhainn - bu chòir a dhùnadh sìos agus dh'fhosgail an doras ri ur fuine bathar nach eil a' fuireach air an atharrachadh aithghearr de theas a fhuarachadh.
7. 'Geàrradh a' chèic is fhiach a-mhàin an dèidh fuarachadh. Tha mòran san fharsaingeachd Chomhairlich nach beanadh e an dèidh a dhreuchd a leigeil dheth an àmhuinn co-dhiù ceithir uairean a thìde.

Ma tha thu a 'leantainn riaghailtean sìmplidh sin, bidh agaibh briosgaid cunbhalach mòr.

clasaig briosgaid

Airson a 'chiad còig uighean (a cheannach nas motha) a roinn - gu faiceallach, gus a bheil pròtain nach eil e fiù' s boinne yolk hit - agus feòragan a 'falach san fhuaradair airson deich mionaidean. Anns na fuar daoine geala Taom cupa siùcair agus beagan faoineig, agus a 'tòiseachadh a bhualadh - aig a' chiad aig astar ìosal, mean air mhean air chois an obair na measgachaidh. Às dèidh mu chòig mionaidean, nuair a tha an tomad stùcan nochdadh seasmhach, measgachaidh dheth a thogail Spatula agus aon uair blàth yolks. Mus cur ris an ath roimhe a bhith mar-thà gu socair agus gu tur vymeshen. An uair sin beag air bheag tha a dhòrtadh min (mar a tha cuimhn 'agad, sifted). Timcheall feumaidh e glainne, ach dh'fhaodadh e gabhail barrachd no nas lugha - a rèir meud uighean. Nuair a bha an taois a bhith air dùmhlachd mar tiugh uachdar, tha e air a dhòrtadh ann mould anns a 'bhonn no a smeuradh no prosteleno. Fuine airson mu leth-uair a thìde bidh - fhad 'sa rithist air a dhearbhadh le feartan agus tomhaisean na mould truinnsear. Obraich a-mach gun robh an geama ma ghabhas nach steigte ris an taois dèidh tolladh e air a 'chrann - Faodar dheth.

Ma tha thu gu cùramach a 'leantainn na h-uile stiùireadh agus faigh an toraidhean a thathar ag iarraidh, meala-naidheachd: tha thu ag ionnsachadh a' fuine briosgaid a tha an-còmhnaidh fhaighinn. A-nis, nuair a thoilicheas sibh ag iarraidh binn no dòighean-obrach saor-làithean, faodaidh sibh a bhith cinnteach nach eil sibh a mhealladh na dòchasan a theaghlach.

Biscuit, a tha an còmhnaidh ag obair

Beachdaich air a-nis an reasabaidh, a tha a 'cumail a-mach as provocative ìre - dealachaidh de na h-uighean agus fa leth cuipeachadh pròtainean. Tha e air sgàth fàilligidhean aig an ìre seo mar as trice tha settles agus pastraidhean. Gus na duilgheadasan sin a sheachnadh, faodaidh sibh a 'cleachdadh an aithris seo:

1. Ann an sifted bobhla mòr mine, dà-bùird de Starch agus teaspoon bèicearachd fùdair.
2. Ceithir ugh mòr "famhair" a chuipeadh le ceithir spàinean air an uisge teth ris an cruthachadh mòr, an ìre mhath seasmhach builgeanan.
3. Dòirt leth cupa siùcair, agus tha obair fhathast a 'dol air le measgachaidh còig mionaidean, gus tomhas-lìonaidh na tomad cha' fàs co-dhiù dà uair.
4. Slowly, gu cùramach a 'cur bacadh spàin, cuir min le cur-ris. Achd feumar a bhith faiceallach a dhùisg cop Chan eil dh'fhuireach.

Sin e! Tha an taois airson sponge cèic, a tha an-còmhnaidh a 'tionndadh, deiseil. Àmhainn bho tha e an urra dìreach cho math sam bith eile. Tha an deisealachd air a mhìneachadh anns an aon dòigh. Agus an-còmhnaidh a 'blasad mìorbhaileach.

Ola cèic, nach urrainn tachairt

Tha e gu mòr airson an aon adhbhar mar an reasabaidh roimhe - gun deidheadh le uighean agus dealachadh gnogadh orra. Tha na ceumannan a tha air fhàgail air leth sìmplidh.

1. A treas cuid de cileagram de bog ìm, an aon suim de shiùcair agus beag gràinnean salainn a 'chùis gus an àileach.
2. Without a 'cur dheth an measgachaidh, cuir sia uighean aig an àm. Tha gach bu chòir triturated le tomad a ionannachd an dèidh sin rianachd.
3. A treas cuid de Kilo mine gu cùramach sieved agus leth cupannan de Starch agus poca pùdar fuine.
4. Leth cupa beagan bhlàthaich a 'bhainne.
5. Tha olach le tomad seach gu dòirtidh beag bainne, agus an uair sin dòirtidh beag tioram mix, gach aon àm ann an vymeshivaya.

A 'cleachdadh an reasabaidh seo, tha thu riamh goof - tha e dha-rìribh briosgaid a tha an-còmhnaidh fhaighinn. Tha e cuideachd a 'gabhail cùram mu leth uair a thìde gu fhuarachadh agus, a-rithist, feumaidh iad a bhith ann an àmhainn.

Indian dhearbhadh reasabaidh

A glainne sleamhnag leis an sieved min measgta le trì spàinean disintegrant (dhà no sòda). Glass Yogurt, leth glainne de siùcar no spàin pùdar-leth vanillin agus leth cupa ola lusan a chuipeadh gus an cop ionannachd, agus an uair sin a-steach dhan infused min còmhla ri glainne bainne. Knead tàthchuid a h-uile; Tha ea 'fàs gu math tiugh mass, a bu chòir a bhith air a dhòrtadh ann an ola agus floured fhoirm. Air sgàth dìth-uighean a tha againn briosgaid, a tha daonnan a 'tionndadh a-mach (dealbh). 25-30 mionaid a chur seachad ann an àmhainn aig 190 ceumannan - agus cèic deiseil. Faodaidh tu ithe dìreach mar sin, le staing, no a ghearradh a-steach do tana briosgaidean agus cèic airson a thogail.

kefir pastraidhean

Another reasabaidh airson cèic sponge, a tha daonnan a 'tionndadh a-mach, a dh'aindeoin an làthair uighean anns an deuchainn. 100 gram de bog ìm triturated le leth-teth cupa siùcar, uighean a fhrithealadh, faoineig agus salann, dà cupannan min agus pinnt Yogurt. Tha an taois measgaichte, tha e air a chur ris ann an spàin-ùrlar sòda, ma thogras - rèasanan. Nuair a tha e rèidh gu leòr - a chur ann an àmhainn airson mu dhà fhichead mionaid.

Reliable Reasabaidh airson Multivarki

Dè tha math - a h-uile aon dìth ùpraid le uighean. A coltach Reasabaidh airson àmhainn tha sinn air a mhìneachadh gu h-àrd. Air an stèidh seo tha e a leasachadh agus briosgaid, a tha daonnan a 'tionndadh ann multivarka. Eggs (ceithir pìosan) air a thoirt gu cop le glainne siùcar, agus an uair sin a mheasgachadh leis a 'mhin (cupa) sifted còmhla ri fuine pùdar (teaspoon). Tha mòr-sruthan trì-bùird de neòinean-ola agus uisge goileach; i anns a 'bhad gu luath ga fhuine. Multivarki greased bobhla bog ìm, dhòrtadh e taois, agus a 'fuine airson uair a thìde a chur an gnìomh modh. Às dèidh a 'roinn a-mach àm manipulator Tha an aiseag chun a teasachadh agus timer - 10 mionaidean. Nuair a fionnar - Faodar a gearradh a-steach cèicichean no ithe.

A-nis tha fios agad beagan dhòighean air mar a bhruich cèic, a tha an-còmhnaidh fhaighinn. Recipe le dealbh, tagh riutha, ach dè promazyvat - a rèir 'ur blas.