Hepatic fritters reasabaidh agus molaidhean

Hepatic fritters airson duine sam bith a tha 'gràdhachadh an grùthan, tha e dìreach am mullach aoibhneas, ach airson a h-uile duine eile - glè bhlasta, agus as cudromaiche fallain mheis. Tha an grùthan Tha cuid beothamain a tha riatanach gus an corp an duine, a chionn ar corp nach urrainn co-chur bhiotamain seo, feumaidh e a 'faighinn bhon taobh a-muigh, is e sin, le biadh. Liver - 'S e aon de na stuthan a thathar ag iarraidh. Tha mòran roghainnean airson grùthan còcaireachd soithichean agus grùthan. Ach an-diugh tha mi ag iarraidh a roinn leibh aon de na b 'fhasa agus sìmplidh reasabaidhean bho grùthan - fritters grùthan. Innsidh mi dhuibh ciamar a bhruich grùthan bhreacagan airson an fheadhainn a tha, airson a 'chiad uair a' dol a dhèanamh agus chan ann a-mhàin.

Hepatic fritters reasabaidh.

Airson a 'deasachadh a dh'fheumas sinn a leanas tàthchuid:

- grùthan (300 g), a bhith sam bith, cearc, mairtfheòil, feòil muice;

- aon bulb

- aon ugh

- dà-bùird de mhin

- salainn agus piobar blasad

- neòinean-ola airson phana

Mar sin, tha sinn a 'dol dìreach ri ullachadh.

Mi fa-near gum mus sibh a 'cleachdadh an grùthan ri ithe, feumaidh tu ga chur am bogadh ann am bainne no fiù' s uisge a h-uile stuthan cronail a-mach e, a 'fàgail a-mhàin an feumail eileamaidean. Steeping tha riatanach airson co-dhiù dà uair a thìde. Bha am bainne an uairsin a thraoghadh (ann an cùis sam bith nach eil ga òl agus chan eil iad a 'cleachdadh ann an soithichean eile!) Agus thu deiseil gus a bhruich ar bhreacagan.

Gabh an grùthan, onion, uighean, chuir e na h-uile ann an blender agus measgachadh gus an rèidh. Ma tha thu nach eil blender, faodaidh sibh a 'cleachdadh seann feòil grinder. Anns a 'chùis seo tomad nach eil gu tur èideadh, ach mar roghainn thig suas.

Dè thachair, a 'dòrtadh a-steach gu cuach (mass feumaidh e bhith lionn) agus a chur ris an t-salainn agus piobar a' blasad air, faodaidh sibh a 'cleachdadh measgachadh de spìosraidh, ma tha thu mar èibhinn. Tha cuideachd ris na mine. Mi ris cho mòr ri fhaighinn an leth-lionn Bris, cunbhalachd coltach ri geire uachdar tiugh.

A-nis tha sinn a 'dol dìreach gu ar phana fritters. Preheated pan a tha e teth, tha e dhòrtadh ola neòinean-grèine, a 'feitheamh gus an tòisich e a crackle (e riatanach gu bheil an taois cha robh a' steigeadh gu PAN) air a leantainn le bùird de taois agus dòirtidh clò-sgrìobhte air a 'phana-fraighigidh teth. Tha an taois bu chòir dìreach "greim" agus a 'cruthachadh cumadh cruinn oladushek (cha bu chòir a sgaoileadh thairis air an PAN). Ma tha an taois a sgapadh a-mach, mar sin, tha thu 'cuir beagan min, a' feuchainn ri barrachd agus gus an ath dòirtidh.

Mar sin, gheibh thu grùthan bhreacagan, coltach ri àbhaisteach. Bu chòir dhaibh a bhith air ithe teth, agus seirbhis a dheanamh le garnish le tiugh uachdar. Ged a tha iad gu math blasda, agus fuar, chan eil e airson a h-uile duine.

Ma tha minn, am bi iad a cheart cho toilichte. Tha iad ag ithe fiù 's an fheadhainn a uaibhreach, nach eil a' còrdadh grùthan. Gu h-àraidh air sgàth an adha fritters airson clann a tha gu math feumail agus tha tòrr de na beothamain aca a leasachadh agus slàinte.

Os bàrr, hepatic pancake reasabaidh Faodaidh atharrachadh le bhith a 'cur ris an taois air na diofar blas tàthchuid.

Mar eisimpleir, tha mi a 'dèanamh bhreacagan le balgan-buachair, càise, olives, msaa, a tha ann a bhith a' frids aig an ìre seo. Feumaidh tu dìreach a dheuchainn.

Hepatic fritters reasabaidh le balgan-buachair.

Airson seo a dhèanamh feumaidh tu a bharrachd champignons (an urrainn agus eile) agus bulb eile. Onions gearradh gu grinn, balgain-buachair cuideachd a 'gearradh a-steach tana sliseagan agus sìol còmhla gus òr-donn. Lìonadh deiseil.

Tha an taois a dheasachadh ann an aon dòigh mar a tha air a mhìneachadh gu h-àrd. Anns a 'phròiseas còcaireachd bhreacagan, nuair a tha thu a' dòrtadh a-steach Bris pan, chuir mullach làr seòmar-bìdh spàin stuffing. Carachadh sìol air gach taobh. Tha e a 'tionndadh a-mach air an aon làimh gu bhreacagan pripecheny balgain-buachair, glè bhlasta.

Hepatic fritters reasabaidh a tha sìmplidh, ach tha e a 'tionndadh a-mach dìreach bhlasta frithealaidh blasta is fallain a mheis. Meal do mine.