50 gram de beirm - mar a tha e tioram? Obrachaidh agus co-roinnean

50 gram de dh'fhìor-beirm - mar a tha e tioram? Tha mòran mnathan a 'dèanamh, gu h-àraidh luchd-tòiseachaidh, tha eagal air a bhith ag obair le beirm taois, argamaid gu bheil e capricious. Anns a 'chuid as motha de chùisean, tha seo air sgàth gu bheil na reasabaidhean a tha air a shealltainn beò deasgainn, ach chan eil a h-uile comasach air a cheannach dhaibh, agus tha iad air an stòradh nas miosa. Fortanach, faodaidh iad a bhith soirbheachail ann an àite le nas lugha capricious bhràithribh. An-diugh tha sinn ag innse mu na co-chuidean de na diofar sheòrsaichean de na bathar (mar eisimpleir, 50 gram de amh beirm - mar a tha mòran tioram).

materiel

That san fharsaingeachd a riochdachadh beirm? 'S e as sine deuchainn pùdar fuine, leis am bheil air na bùird de dhaoine a tha còmhnard agus cruaidh tortillas a chur an àite bog agus mothtanach aran. Tha an obair aca a tha air an ath - tha iad a 'biathadh air siùcar, a' leigeil carbon dà-ogsaid, a loosens an min cuideam. Mar sin gun robh iad "a dhùisg", feumaidh iad a bhith air a chur a-steach gu blasda (sweet) agus cofhurtail, blàth àrainneachd. Ann an làithean ar màthraichean agus a sheanmhairean a chleachdadh beirm bruthadh, dh'fhaodadh tu cuimhne sin beag air tilgeil a choimhead mar siabann. Bha iad a mheasgadh ann an leaghan blàth Lure siùcair / mil agus lusan iad grùdaidh. Gu ruige seo, tha e a 'creidsinn gun robh a leithid beirm as motha a tha soirbheachail ann an taisbeanadh fhèin doirbh fuine (mar eisimpleir, A' Chàisg cèic). Gun teagamh ann an reasabaidhean a tha thu air fhaicinn "50 gram de dh'fhìor- beirm." 'S e seo mar a tioram, mar a obrachadh a-mach? -Còmhnaidh air a bhith air a làmh glan beirm Chan eil e glè ghoireasach mar a tha iad capricious ann stòradh. Gu dearbh, faodaidh tu a chur orra ann an reothadair, Defrost iad ach a h-uile àm nach bidh h-uile duine 'ga iarraidh. Bha pìos deigh-tilgidh ann an uisge blàth gun fheum, airson "chan eil a 'sabaid" an aghaidh fiosaig. Le tioram beirm eil trioblaid, tha iad a 'stòradh gu leòr ann an àiteachan tioram agus fionnar. Ach ciamar a gheibh iad ma tha thu measail air an reasabaidh, a tha beò deasgainn, agus a tha thu air a thiormachadh a-mhàin?

beirm gnèithean

Nuair a thig e gu-seòrsa seo a 'fuine fùdair, an uair sin bho thùs, tha mòran de dhà sheòrsa: na "breige" agus tioram. "Agus air 50 gram de beirm - mar a tha e tioram?" - mòr-chòrdte a 'cheist, ach chan eil fìor cheart, a chionn dà chuid tioram beirm a tha eadar-dhealaichte. Aig an aon beirm gnèithean tuilleadh beachdachadh air gach seòrsa fa leth:

• Bruthadh beirm. Seadh, seadh, seadh, breige. Chomharrachadh le gu bheil a 'phort luath (4 làithean - an lan-chlàr), ach aig an aon àm a' cuideachadh a 'coileanadh gu math fìnealta, cùbhraidh agus mèath fuine. A mholadh airson fuine leavened.
• Beirm tilgeil. Tha iad 2 amannan tiorma na extruded, a tha a 'toirt cothrom dhaibh a bhith air a stòradh airson na b' fhaide - mu aon mìosan gu leth aig Teòthachd nach eil nas àirde 11 ceum C. Mus cleachdadh, thathar a 'moladh airson an sgaoileadh ann an uisge blàth. Perfect airson duine sam bith a bakes co-dhiù uair san t-seachdain. Iadsan a kneads an taois a-mhàin air na prìomh làithean-saora - a 'leughadh gu h-ìosal.
• Dry beirm. Tha 92% nas lugha na an taiseachd a 'cumadh co-aoisean. Tha seo a 'leigeil dhaibh gu socair agus gu socair a' cumail dhà no trì bhliadhnaichean. Tha e mu dheidhinn iad a 'tighinn suas nuair a dh'fheumas tu a thoirt air an co-mheas de "50 gram de beirm - mar a tha e tioram." Eu-coltach ri sinnsirean aca, faodaidh iad a chur gu dìreach chun an min nuair a fuine, ach airson a 'bhuaidh as fheàrr còcairean fhathast a' moladh gu suidhichidh tu iad ann an uisge.
• Beirm luath gnìomh. ginealach ùr bathar. Taobh a-muigh coltach ri mìn-breagha vermicelli. An seo tha iad a 'moladh a-mhàin dòirtidh ann an min gun bog - an taois a' fàs 2-3 tursan nas luaithe gu h-àrd an coimeas ri tionndaidhean.

Ge bith dè an seòrsa bathar a chleachdadh, feumaidh e bhith air a sgrùdadh ron "tòisich an deuchainn." Simply chur 1 tsp beirm ann an 200 ML de uisge blàth, cuir beagan siùcair agus còmhdach. Ma tha taobh a-staigh 5 mionaid ceap cop a 'nochdadh air uachdar an leaghan, tha e a' ciallachadh càileachd deasgainn, agus faodaidh iad a chleachdadh.

Bha a 'chuibhreann de an stiùidio

Nàdarra, fìor-beirm urrainnear an àite tioram. A bharrachd air sin, tha cuid gu h-àraidh a 'cleachdadh ach an roghainn mu dheireadh, air sgàth fàilligeadh dhaibh cho coltach. Mar sin, air 50 gram de beirm - mar a tha e tioram? Cuibhrionn - 3: 1. Ann am briathran eile, 50 gram de dh'fhìor-beirm, feumaidh tu a ghabhail 16-17 gram de tioram.

Basic Reasabaidh airson beirm taois airson an leisgean. Airson math leisg

Ciamar a gheibh sibh a 'bruidhinn fada ùine mu na beirm agus bacadh a chur an òrdugh na deuchainn? Gu h-ìosal tha air a mhìneachadh gu mionaideach mar a bhith ag ullachadh a 's simplidh beirm taois. Aig an dorais a-mach, tha e a 'softest, foirfe airson paidhean agus roilichean:

• Yogurt - 2 chupaichean;
• ola lusan - 1 chupa;
• min - 6 chupaichean;
• Salt - 2 tsp ;.
• siùcar - 2 tsp ;.
• tioram beirm - 17 gram;
• faoineig - ann an tachartas a phlanadh cùbhraidh lìonadh.

A-rithist, ma thogras iad, a dh'fhaodadh a bhith a 'pharagraf mu dheireadh tha e air a chur na àite air 50 gram de beò beirm. Dè cho tioram a chomharrachadh gu h-àrd, a thuilleadh air a 'chuibhreann. Tha an aon rud a dh'fheumas tu a thoirt dhaibh tòiseachaidh "a 'tighinn beò" ann blàth Yogurt.

Mar sin, 'measgachadh an Yogurt agus ìm, beagan blàthachaidh blàth airson na deuchainn. Tha cuideachd Cuir salainn agus siùcar.

Measgaich na mine leis a 'beirm.

Cumail oirnn a 'cur maill, cuir min gu kefir-ola measgachadh.

Knead an taois chun a sin, gus an deach e a 'fàs rèidh, SÙBAILTE, ach aig an aon àm bog.

Cuir ann am bobhla, còmhdach le searbhadair agus leig ann airson 1 uair a thìde. Massa bidh àrdachadh gu mòr ann am meud.

Cumadh an taois miannaichte bathar, a chur a-steach air mould agus leig a-rithist airson leth-uair a thìde. Gu h-àraid tha e a 'moladh gum ma tha thu a ghabh 50 gram de dh'fhìor-beirm. 'S e seo cò mheud tioram - fhuair sinn na bu tràithe.

Grease bathar bainne a 'tighinn suas, ugh no tì milis mhiannaichte, an uair sin a' fuine aig 200 puing C airson 25-30 mionaidean.

Thoir air falbh bho an àmhainn agus leig fhuarachadh tur.