Beetroot sailead le càise, feòil no fiaclan a ghlanadh

Meacan sgàth a bhlas agus feumail taighean fada a chleachdadh mar bhiadh bathar, ach toiseach tha e air a bhith aithnichte mar leigheasach bhathar: freumhan, gasan agus duilleagan a tha a leigheas. Nàdair antioxidants chuideachadh stad a chur air aillse. Rich iarainn susbaint a 'cuideachadh le dèiligeadh ri anemia, mar sinc agus phosphorus - gus tinneas ann an clann. Tha freumhan anns nàdarra antiseptics a 'cur bacadh air leasachadh caolan ghalairean. Beetroot e feumail do dh'euslaintich leis an t-siùcair, bruthadh-fala àrd, tachas-tioram, a 'fulang bho dubhaig clachan. Uime sin, feumaidh tu gabhail a-steach ann an daithead agaibh Beets, dh'fhaodadh seo a bhith beetroot brot no meacan sailead le càise, feòil no fiaclan a ghlanadh.

Tha seo a 'bhlasta agus furasta meacan sailead le càise, a' gabhail beagan ùine. A bhruich a 'cleachdadh Beets, gobhar càise, cnòthan Frangach agus candied òga lettuce duilleagan. Ma tha thu a 'cur na circe sailead, gheibh thu prìomh mheis. Dish a-mhàin ma bhuannaicheas tu ris glasraich blasad e. Beetroot sailead le càise air a 'chiad reasabaidh airson 6 servings de bhiadh bruich:

• 4 mheadhan Beets.
• 1/3 cupa cnòthan Frangach (pronnadh).
• Young meacan duilleagan.
• lettuce (diofar).
• 3 bùird mhalpais sioraip.
• ½ cupa sùgh orainds dhùmhlachd (reòite).
• 1/4 cupa breagha balsamic fìon-geur.
• ½ cupa ola chrainn-ola.
• 60 g càise bho bainne ghobhar.

Meacan freumhan a tha a ghlanadh, ach chan eil glan. Beets air an cur ann am pana agus dòirtidh uisge gu leòr mar sin gun robh e gu tur air a chòmhdach. Thoir gu goil, agus an uair sin a bhruich airson mu 30 mionaid, gus an deiseil (furasta lot le sgian). Tha uisge a thraoghadh agus a 'fuarachadh, a' glanadh, a ghearradh ann an dà leth agus gach leth-a ghearradh ann an lamellae (ann an riochd semicircle). Cnòthan Frangach tha nighe agus a bhas ann phana-fraighigidh thairis tro mheadhan teas. Cuir an craobh-mhalpais sioraip, dhùisg airson na cnòthan a tha cothromach còmhdadh le sioraip, agus an uair sin a thoirt air falbh bho teas agus cur an dara taobh gu taobh, is mar sin tha iad air fuarachadh. Dèan sabhs airson seo air a chuipeadh ann an bobhla beag le sùgh orainds dhùmhlachd fìon-geur agus ola. Tha 6 portioned truinnsearan chuir meacan 'fàgail orra candied cnothan a crathadh le luibhean. Plastaigean mhullach le sliseagan Beets, crathaidh le luibhean, gobhar càise agus an uair sin dòirtidh sauce. Beetroot sailead le càise deiseil!

Airson teth as t-samhradh làithean a tha freagarrach, seo neo-àbhaisteach sailead de Beets le feòil, airson a 'deasachadh 4 servings a leanas stuthan a tha a dhìth:

• 500 g de bhuntàta.
• 8 beag òga meacan freumh bàrr.
• 12, bhas sliseagan de mhairt-fheòil (ròstadh beef) no hama.
• 100 g measgaichte òga duilleach meacan, lettuce.
• 2 bùird sgudaichte Dill.
• 60 g uachdar.
• 1 spàin de sabhs de horseradish uachdar.

Root meacan agus buntàta air a ghlanadh, Peeled cha chuir a-steach an uisge fuar (ghlasraich a bu chòir a bhith air a còmhdachadh le uisge). Thoir goil, cuir cuid de shalainn agus a chòcaireachd a dhèanamh gus (bu chòir a bhith bog). Thoir air falbh bho teas, an t-uisge a thraoghadh, cead a thoirt fhuarachadh (a lìonadh le uisge fuar, an sin fuarachadh agus glasraich Thèid na b 'fheàrr a ghlanadh). Glan orra agus gearradh a-steach pìosan goireasach airson ithe. Ann am bobhla mòr, a 'measgachadh buntàta, beef, òg meacan duilleach, lettuce is 1 bùird de Dill. Sabhs ullachadh fa leth, a tha measgaichte uachdar, sabhs horseradish uachdar, Dill, cuir 1 bùird de uisge blàth, blasta le salann is piobar. Dìreach mus frithealadh, ris an Beets ann an sailead agus blasta sauce.

Tha e furasta a bhith ag ullachadh sailead de Beets le fiaclan a ghlanadh, sweet onion agus mil sauce. Bidh seo am feum:

• 6 tro mheadhan na Beets lusan freumhach.
• 1 mòr a ghlanadh sliseag, gun stialladh an rind.
• ½ ceann sweet onion gearradh a-steach tana leth-fàinneachan.
• 4 spàin teatha de mhil.
• 4 spàin tì de ubhal sùgh-ubhal fìon-geur.
• 1 ½ spàin-bùird mustard Dijon.
• ½ cupa gearradh an arbhair ola.

Ann an àmhainn, preheated gu 200 ° C, àmhainn gus a dhèanamh (a dhìth 1.5 s) meacan (gach mus bi e air a phasgadh ann foil). Tarraing a-mach a 'fuine agus a' fàgail lusan freumhach fhuarachadh ann an foil. Glanaibh Beets, agus an uair sin a ghearradh a-steach do gach 6 sliseagan. Beets Leathad, beagan a 'dol, leth mòr-soitheach, an leth eile a sgaoileadh sliseagan de na fiaclan a ghlanadh, agus uinneanan - anns an ionad. Cuiribh ann an àite fuar airson 4 s. Airson sabhs measgaichte ann an bobhla beag, mil, agus mustard fìon-geur, a 'putadh whisk measgachadh mean air mhean a dhòrtadh ola. Mus deach a 'frithealadh, glasraich, blasta le salann is piobar, dòirtidh an sabhs.