Bhruicheadh rus a 'bhainne. Recipe ullachadh agus tuilleadh

Lite bu chòir a bhith an làthair ann an daithead againn. Ach ma-inbhich ag ithe seo le soithichean tlachd a 'chlann ann ainneamh a bhios luchd-leantainn brochain. Mar sin, feumaidh sinn a bhith comasach air a bhruich e mar sin gun robh e an leanabh blasda leigheas. Bainne lite ullachadh bho dhiofar sheòrsachan gràn. Aon diofar a tha rus brochan bainne. Tha an reasabaidh a deasachadh, cho math ri bho eile gràn gràn air a thoirt anns an aiste seo. 'S dòcha, an dèidh a leughadh, gheibh sibh beagan feumail reasabaidhean.

Airson rannsachaidh innse mar a dheasachadh sìmplidh rus brochan bainne. Tha an reasabaidh faodar a chleachdadh mar bhunait airson an t-ullachadh de sheòrsa eile a gràin. Gabh an rus agus nighidh e gu math faiceallach. An uair sin ga lìonadh le fuar vodichkoj agus a chur air an truinnsear. Air aon phàirt de rus a bu chòir a ghabhail mu dheidhinn an dà phàirt uisge. Nuair a bhios an t-uisge, ge-tà, a bhios a 'losgadh glè òg, ach lean i oirre a simmer. Aig an aon àm, faodaidh sibh a 'goil a' bhainne. Cook rus ann an uisge gus an boga. An ath-, tha sinn a 'gluasad a-steach e an goil bainne agus bhruich gus an rus tha bruich gus an tur. An seo tha e comasach dòirtidh an siùcar ma thogras, agus beag gràinnean salainn. Nuair ar lite tha e deiseil, tha sinn a sgaoil e air truinnsear agus cuir ìm.

Ach mar a dh'ullaicheas lite rus le bainne a 'cur Pumpkin. Tha seo a 'sweet cuirm a' feuchainn a 'chlann toilichte. Pumpkin Feumaidh rùsgadh agus a 'gearradh a-steach beag cubes. Chuir e ann am poit, agus a 'dòrtadh uisge air a chur air an teine. A 'còcaireachd a' Pumpkin gus frithealaidh. An uair sin cuir ann Fig pan, a chaidh a prewashed le uisge. Nuair a tha rus bruich, a 'dòrtadh a-steach saucepan a' bhainne agus dòirtidh an siùcar agus gràinnean salainn. Cuiribh siùcar blasad. Tha fios gu bheil a 'chlann a ghràdhachadh mìlsean blasda, mar sin lite meadhanach milis. Here is deiseil lite rus a 'bhainne.

Recipe optionally dh'fhaodadh a bhith air atharrachadh beagan, a 'cur cuid de a tàthchuid. Ma tha an lite Cuir candied no measan sam bith, bidh e nas blasta agus beathachail. Bainne lite gu math feumail, agus ann measgachadh le measan tha godsend, le tomad na beothamain agus mèinnirean. Fruits bu chòir a chur ris aig an tionndadh mu dheireadh agus bhruich iad 'sa ghabhas. Mura h-eil measan ùra air a làimh, agus an uair sin na àite faodaidh tu a tiormachadh measan (apracotan, Prunes, rèasanan, msaa). Aca ro-fill uisge no cur taobh a-staigh beagan mhionaidean roimh deireadh na còcaireachd.

An ceudna, ag ullachadh millet brochan bainne. Tha an reasabaidh a tha eadar-dhealaichte ann a-mhàin gu bheil an àite rus, tha sinn a 'gabhail millet. Mus còcaireachd tha e nas fheàrr sgolaibh grunn tursan le uisge fuar. Tha e air a ghrùdadh anns an aon dòigh mar ann Fig. Seo mar a dheasachadh bhlasta millet lite le rèasanan. Glan millet agus ga lìonadh le uisge. Suidhich pan air an teas agus còcaireachd gus an boga. Uisge Cha bu chòir dòirtidh e mòran. Uair sin, cuir a 'goil bainne agus nigh rèasanan. Bhruich gus frithealaidh. Aig deireadh an ullachadh a tha riatanach gus an cuir siùcar a 'blasad air, a gràinnean salainn agus beagan blas ìm.

Chruithneachd tha e cuideachd glè fheumail Grits. Tha biadh nan leanabh a tha mar-thà 6 mìosan gabhail a-steach taigh-bainne den chruithneachd. Recipe airson an ath fhear. Chruithneachd Feumaidh iterate agus goil an uisge a leth. Uair sin, cuir a 'bhainne ann an saucepan agus cùm beag teine, gus mu dheireadh thall Grits seethe. An uair sin, feumaidh tu a dòirtidh an siùcar, salainn agus beagan ìm. Ma tha thu a 'còcaireachd lite an leanabh, an sin tòrr siùcar, nach eil ris, air a stiùireadh leis a' phàiste aois.

Milleadh sam bith a dh'fhaodas a bhith air a ghoil mar sin bidh e tagradh a dhèanamh an dà chuid inbhich agus leanabh. Tha h-uile an crochadh air dè seòrsa stuth a tha sibh a bhith ga cleachdadh airson còcaireachd. Bidh a h-uile duine a lorg gràn, lite a bhios a 'còrdadh ris. Agus chan eil e bhith rus brochan bainne. Lìon a-steach an reasabaidh air agad fhèin, a 'cur as fheàrr le measan, candied measan agus rudan eile. Tha a 'phrìomh rud a tha a' bruich soitheach leithid a h-uile dachaigh.