Candied mheasan: carson a tha e agus mar a bhruich iad?

Tha seo a 'còrdadh milis - measan candied measan - faodaidh tu còcaireachd aig an taigh le an làmhan fhèin. Faodaidh iad a bhith air an dèanamh bho iomadh dearcan agus measan. Fiù 's bho Watermelon rùsgan. Colored Fruit Breac-sgeadachadh agad sweet bhòrd. Candied mheasan (e agus mar a dh'ullaicheas iad - bidh thu ag ionnsachadh bho artaigil seo) - chan eil e a-mhàin soilleir agus blasda leigheas. Tha iad cuideachd air leth feumail. Candied ruadh, mar eisimpleir - a 'cuideachadh gus faighinn seachad air ìre. Jar de siùcairean, còmhla ri mil, bidh thu a dhìon bho bhìoras san fhoghar-sa gheamhradh.

Candied ruadh - dè a tha e?

Ann an sìde fhuar a tha e comasach chan ann a mhàin a bhlàthachadh mulled fìon teth agus tì. Tha mòran de na tha sibh air ainm a 'bhlàths feartan dinnsear freumh? Essential ola a tha anns, a tha a 'toirt geur agus pungent blas, a tha a' cur gu soirbheachail a-mhàin Chan eil feòil soithichean agus Sushi, ach cuideachd siùcairean. dinnsear pùdar ris a tì, grated freumh a chur ann an taois airson cèicean is pàidheanan a dhèanamh. Faodaidh tu cuideachd ga dhèanamh candied. Dè tha seo? Candied pìosan dinnsear freumh a bhruich ann an sioraip. Iad a 'gleidheadh cuid de na sharpness, a tha gu math iomchaidh, agus a' faotainn cuid sweetness. Mar candied dinnsear freumh a tha gu math feumail airson slàinte (cha mhòr mar Fresh). Tha mì-at agus a 'casadaich agus feartan, a' cuideachadh a 'bhodhaig sabaid an aghaidh galar.

Airson candied Feumaidh co-ionnan suim de shiùcair agus dinnsear, cho math ri uisge. Root bu chòir a bhith a 'glanadh agus a ghearradh ann an stiallan no sliseagan. Cover le h-uisge, agus chuir a 'goil airson deich air fhichead mionaid. Às dèidh a 'goil ruadh, cuir siùcar. A 'cumail oirnn a bhruich gus follaiseach agus sliseagan a h-uile goil an uisge. Ged a sioraip ruadh a tha ann, faodar a blas, mar eisimpleir cardamom, faoineig, Cinnamon, cloves no Dittany. Nuair a tha an leaghan air falbh ge-tà, ann an saucepan, cuir siùcar agus a mheasgachadh. A chur air dòigh air a 'fuine duilleig, air tioram. Stòradh ann an glainne soitheach. Cuir ri reòiteag, sweet DESSERTS gu amalaichidh blas a 'fuine bathar (cèicean, MUFFINS), tì no cofaidh. Na dìochuimhnich cho feumail candied dinnsear. Dè a tha e a 'neartachadh an t-siostam dìon, faodaidh sibh sùil airson thu fhèin ag ithe le bhith a h-uile latha airson beagan sliseagan de candied. Ginger bheir taic ur slàinte ann an aimsir fhliuch is ghaothach.

Candied sùbh-làir

Feumaidh sinn glè mhòr dearcan. Bho beag urrainn solidify ann an sioraip. A 'miannachadh inneach candied choileanadh le saccharification air tuaiream mòr den phàipear. Chan eil an glanadh sepal shùbhan-làir agus meanglain, ach an dèidh a nighe gu math e, dòirtidh an t-siùcair (an t-suim a mhìneachadh air an t-sùil) còmhla ri citric acid. Caora-dearga an dèidh fhad 'sa riarachadh sùgh. Chuir iad ann an pan ann an aon filleadh. Dòirt an sùgh agus crathaidh le siùcar - feumaidh e mu glainne. Àite pan ann an àmhainn (Teòthachd bu chòir a bhith mu dheidhinn dà cheud puing Celsius). Strawberry tomad neasgaidean thar ùine. Tionndaidh an teòthachd de fichead ceuman agus a chumail airson leth-uair a thìde. Sin a thoirt air falbh pan, roiligeadh gach dhearcag-siùcair (gus iad fuarachadh) agus a sgaoileadh a-mach gus an tiormaicheadh iad ann an foil.