Cheesecakes: bhlasta bracaist

Cheesecakes de bhothan càise - a bhlasta soitheach a ghràdhaicheas an dà chuid inbhich agus clann. Tha caochladh mòr Cheesecake reasabaidh ris a 'bharrachd de semolina le puree ubhal. Tha càise cèicean le diofar measan, seòclaid, lìonaidhean uachdar. 'S e seo an daor biadh air ullachadh gu luath, gu math feumail agus sàsachail. Mar sin, beachdaichidh sinn air grunn roghainnean ann airson còcaireachd oladushek Curd.

Cheesecakes. Delicious bracaist

Feumaidh airson adhair Curd:

• punnd reamhar taigh càise, no milis Curd tomad;
• 2 uighean;
• 5 Art. l. siùcar;
• beagan faoineig;
• 100 g flùr;
• salainn.

Cooking càise cèicean - glè bhlasta "cuimhneachain" de leanabachd. Ann an òrdugh a dhol air adhart leis a 'dèanamh Cheesecake, feumaidh tu an toiseach a ghearradh an Curd. Faodar seo a dhèanamh le làimh no a 'cleachdadh biadh giullachair, blender. Gu math a bhleith an Curd Cuir an siùcar, uighean, faoineig agus gràinnean salainn. All measgachadh mòr. An uair sin cuir an sieved min agus knead a-rithist. Ann an òrdugh a chruthachadh rèidh, àlainn, air èideadh meud cheesecakes (glè bhlasta agus fallain bhreacagan dhèanamh de Curd), thathar a 'moladh a' cleachdadh spàin tumadh ann an uisge, a tha a 'fastadh beagan Curd mass. Beagan ruith ann an e ann an min agus a chruthachadh Cheesecake. An sin a bhlàthachadh a 'phana-fraighigidh le beagan ìm, a sgaoileadh air a h-cheesecakes agus sìol air teas ìosal gus an òir donn. Agus mar sin air gach taobh. Ready cheesecakes, chuir a-mach air an truinnsear, faodaidh sibh crathaidh le pùdar-siùcair.

Le ubhal sauce

Cheesecakes - glè bhlasta càise bhreacagan. Tha iad math air an dà chuid clasaigeach agus applesauce. Airson an seo ullachadh cheesecakes feumaidh tu:

• 250 g càise;
• 1 beag ubhal;
• ugh;
• 4 tbsp. l. siùcar (blasad);
• 50 g flùr;
• ola lusan - Art 3-5. l.

Tha an reasabaidh a tha glè bhlasta cheesecakes le sabhs ubhal a tha seo: feumaidh tu a 'chiad rùsgadh an ubhal agus cliath-theine e air garbh grater. An uair sin, a 'cleachdadh blender Cuir e gu mòr coltach ri applesauce. A 'cur ris an taigh aice càise, uighean agus siùcar, a' measgachadh mòr. Às dèidh a 'cruthachadh homogeneous tomad mean air mhean Cuir flùr, agus a' dùsgadh a 'fàgail airson 15-20 mionaid. Às dèidh seo, a 'tòiseachadh a' cumadh an càise cèicean (blasta agus fallain do chloinn), obvalivaya iad ann an min agus a 'toirt dhaibh cruinn. An sin luidh a-mach an Curd air a theasachadh pana le ola agus Fry thairis iad teas mheadhan airson 5-7 mionaidean. Tionndaidh Fry agus an taobh eile.

le semolina

Faodaidh tu bhruich Curd càise cèicean còmhla ri semolina uachdar sauce. Reasabaidh seo a dheasachadh ann am pròiseas sònraichte. Às dèidh na h-uile, chan eil càise cèicean bhas ann a 'phana-fraighigidh a tha iad a' fuine ann an àmhainn le uachdar sauce. Airson aca ullachadh, feumaidh sibh na toraidhean:

• punnd reamhar taigh càise;
• 2 tbsp. l. decoys;
• ugh;
• 3 tbsp. l. siùcar;
• faoineig;
• 4 tbsp. l. uachdar tiugh le saill susbaint na 15%.

Airson an seo ullachadh cheesecakes anns a 'chiad àite gu taigh càise tro criathar, an uair sin ris an semolina, ugh, siùcar agus faoineig. Mionaideach mix h-uile, a 'fàgail na thoradh Paste airson beagan mhionaidean. Sinn an uair sin a chruthachadh aice cheesecakes. Thàinig Curd bu chòir a bhith air a cur air greased pan. Aig an àm seo, faodaidh sibh Cuir air airson teas an àmhainn. An uair sin, a 'chùis air uachdar leis a' mhin, a 'measgachadh fhaighinn lubricates cheesecakes. Fuine ann an àmhainn aig 200-220 ° C a chruthachadh crispy òir donn (25-30 mionaidean). Delicious càise cèicichean à bothan le càise semolina deiseil. 'S urrainn dhut a thoirt chun a' bhùird.