Chicken ugh a-staigh. reasabaidhean eadar-dhealaichte

A bhlasta agus glè Bheurla soithichean tha cutlet le ugh a-staigh. Recipe Faodaidh sam bith. Patties iad sin a tha air an ullachadh bho gach iasg agus feòil. Tha fhàgail tàthchuid trice tha co-ionann. Tha seo a 'onion, creamh, fliuchadh chriomag de geal aran, uighean is fheàrr leat seasonings. Tha sinn a 'tabhann grunn roghainnean còcaireachd.

Recipe cutlets le ugh a-staigh an àmhainn

Tha seo a 'mheis thathar a' moladh ann an àrd-chàileachd feòil muice.

A punnd feòil gu crank a-mach beagan amannan le trì bholgain tro feòil grinder, a 'cur càin chliath. Season le salainn agus piobar. Dà cheud gram de chriomag de geal aran a bogadh ann am bainne, a dhraghadh a-mach na tha a chòrr an leaghan agus ris an stuffing. Mionaideach a 'measgachadh ri chèile dà ugh agus a' fàgail airson leth-uair a thìde. Aig an àm seo, 'goil air an goil uighean, socair glan. Of Phronn feòil Patty a dhèanamh tana agus rèidh orra. Ann am meadhan a 'cur na h-uighean, a' cruthachadh agus a 'bhathar rolla san min. A beag sìol meatballs air gach taobh ann an tomhas mhòr de reamhar. Tha e riatanach gus feuchainn ri dèanamh cinnteach gu bheil na h-uighean Chan eil sgàineadh, agus gu bheil barrachd ann an teas an leigheas a tha mean air mhean a dheasachadh. Bathar a 'dol seachad air a' fuine siota agus a chur ann an àmhainn gus a bèicearachd. Tha e a 'tionndadh a-mach fìor Bheurla agus blasda Burgair le ugh a-staigh. Deiseil airson a 'frithealadh. Tha foirfe garnish airson seo mheis tha lusan ùra: onion, clag peabairean agus chularan.

Àireamh zrazy iasg geal

Airson bhlasta mine urrainn dhut bhruich cutlets le ugh a-staigh. Tha an reasabaidh a tha sìmplidh.

Goil còig uighean, mìlsean agus ghearr gach ann an dà phàirt. Còig ceud gram de iasg geal bleith ann blender le trì bholgain. Semi-chrìochnaichte bhathar comhairle a thoirt fuar, ach cha reothadh.

Chop buidheann de Dill agus peirsill. Phronn salainn agus cuir piobar. Faodaidh tu a chur an fliuchadh chriomag de geal aran agus aon ugh. Stuffing measgachadh le uaine agus a roinn ann an dà phàirt. Bho gach dhèanamh còmhnard uighe cèic a-steach a 'sgaoileadh leth na h-uighean a chruthachadh loidhne. Faodaidh tu crathaidh as fheàrr leat Seasoning. Bho gach taobh fhada bu chòir tiugh Patty taobh a-staigh an t-ugh. Lubricate an uachdar de amh ugh agus a 'fuine ann an àmhainn airson deich air fhichead mionaid. An ath-, fionnar agus gearradh a-steach tana sliseagan. Serve urrainn an dà chuid fuar agus teth.

Cutlet "beathachadh"

Gus ullachadh nan soithichean feum de iomadh seòrsa feòil.

Tha an co-mheas freagarrach trì ceud gram de cearc agus dà cheud - muic-amhaich. Cuairteachaidh an fheòil còmhla ri mòr bulb iomadh turas tro mhòr griola. Phronn salann, beagan piobar agus sgudaichte creamh. Chicken taobh a-staigh an t-ugh a bhios Cuir a-mach fìor cùbhraidh, ma aig an ìre seo a chur ciùban de bhas uinneanan. Knead an Phronn gus cunbhalachd air fàs rèidh agus èideadh.

Goil an cuid uighean agus glan. A-nis tha sinn a 'tòiseachadh a chruthachadh patties. Bho stuffing a 'dèanamh bonnach mòr ann am meadhan a chur air fad ugh, crathaidh le seasonings airson barbecue dall is bathar. Roll ann an breadcrumbs agus sìol. Tha sinn a 'moladh gun cuir thu trom air an teine a nochd air cutlets browned. An ath-, thoir air falbh e, a 'còmhdach pan le mullach agus a chòcaireachd airson leth-uair a thìde. Bi cinnteach gu daonnan car burgairean. Serve le ketchup agus teth ùr onion cearcaill.

Recipe cutlets le quail ugh-staigh Beef

Tha seo biadh air a bhruich gu math luath agus gu furasta. Tha a 'phrìomh rud - a thogail an làn sùgh feòla agus càileachd.

Beil tro beag griola agus cùig ceud gram de mhairt-fheòil agus dà mhòr uinneanan. Thathar a 'moladh a-rithist modh-obrach seo iomadh turas. Cuir salann is piobar. Quail uighean a ghoil agus a 'glanadh. Bho stuffing a dhèanamh beag Patty. Crathaidh iad le sgudaichte creamh. Ann am meadhan gach chuir aon ugh agus cruth na bàlaichean. Roll bathar ann breadcrumbs agus sìol ann domhainn reamhar. Cùram a ghabhail a-staigh gach ugh Patty iteach donn. Gus seo a dhèanamh, tha iad daonnan a 'tionndadh. Nuair a tha iad deiseil bathar, às dhaibh agus chuir air pàipear searbhadair airson beagan mhionaidean. Tha seo a 'moladh ann gus cuidhteas fhaighinn de chòrr reamhar. Serve teth sa bhad riatanach. Patties fhaighinn crispy taobh a-muigh agus a-staigh làn sùgh.