Chops ann am Fraingis - a bhlasta mheis airson gourmet

An-diugh tha sinn ag innse mu dheidhinn mar a bhruich an chops ann am Fraingis. Tha an aiste seo mu inntinneach reasabaidhean. Faodaidh sibh taghadh gin de na roghainnean agus a dhol air adhart gu practaigeach pàirt.

Chops ann am Fraingis ann an àmhainn

Biadh seata:

• 3 uinneanan tro mheadhan;
• 200-250 g de mayonnaise (geir sam bith a);
• 0.4 kg de chruaidh càise;
• 400-450 g na muice tenderloin;
• tomàtothan - 2-3 PCan.;
• spìosraidh;
• beag glasraich (gleusaidh) ola.

ullachadh:

1. Tha sinn a 'tòiseachadh leis a' giullachd feòla. Feòil muice tenderloin nighidh uisge on ghoc. Air a cur air pàipear searbhadair a glainne còrr lionn. An uair sin ghearradh feòil air feadh an t-sìl. Mar thoradh air sin, feumaidh sinn faighinn a la Carte pìosan tiugh mar mheur.
2. Gabh òrd 'na làimh chidsin. Fuadaicheadh gach pìos feòla. Strokes bu chòir iarrtas a chur gu na shrianagan taobh an t-òrd. Tha sùgh na feòla Chan eil fhrasadh, tha e riatanach a bhith a 'còmhdach muic le claonach film. Tha an chops sailleadh agus crathaidh le spìosraidh. Collapsible domhainn cupa agus thoir air falbh am meadhan sgeilp an frids. Tha feòil a bu chòir seasamh airson mu 30 mionaid.
3. Leig dhuinn a làimhseachadh rudan eile bho bheil bidh sinn ag ullachadh na chops ann am Fraingis ann an àmhainn. Thoir an husks bho bholgain. Tha an fheòil a tha a 'gearradh a-steach fàinneachan. Tomatoes nighe agus shred cearcaill.
4. Cheese 'suathadh air garbh grater nozzle.
5. Gabh fuine mheis. Tha bonn Faodar lubricated le ola no luidh foil. Tagh an roghainn a tha goireasach dhuinn. Cuiribh a bhriseadh dheth pìosan muice. Crathaidh an gearradh le uinneanan agus tomàtothan. An sin dèanamh mayonnaise clèithe. Chan eil sin uile. Spàin mayonnaise flatten uachdar na feòil. Tha e fhathast againn le soitheach crathaidh grated càise.
6. Fhoirm còmhla ris an t-susbaint a chur ann an preheated àmhainn. Chops Fraingis muice Thèid fuine aig 200-220 ° C. A 'coinneachadh mu 20-30 mionaid. Aig an àm seo, bidh feòil a 'fàs bog, agus an càise a tha socair browned.
7. Tha an soitheach a chrìochnachadh bu chòir a bhith beagan fionnar. An uair sin faodaidh e a 'frithealadh. Tha foirfe cur ri seo mheis Thèid bruich pasta agus glasraich a bhruich ann am poit. Meal do mine!

Chicken chops ann am Fraingis

Necessary tàthchuid:

• 500 g balgan-buachair;
• 2 tbsp. l. sgudaichte tarragon (+ aon geug airson sgeadachadh);
• 750 g na cearcan (gun cnàmhan);
• min - 3 tbsp. l.;
• cupa chicken brot;
• 50 ML de tioram fìon geal;
• shallots - 1 pc.;
• spìosraidh (piobar, salainn);
• beag glasraich (gleusaidh) ola.

Stiùireadh airson ullachadh

Ceum àireamh 1. Thoir an pàipear-fuine. Dòirt e sgudaichte tarragon (1 tbsp. L.), Pepper, min agus salainn. Carachadh.

Ceum àireamh 2. Chicken pìosan fuadaicheadh sònraichte òrd. Tuitidh iad roimhe sin fhaighinn measgachadh.

Ceum àireamh 3. Ann an teasachadh pana mòr an tuiteam na chadal sgudaichte balgain-buachair is uinneanan. Fry cleachdadh ìm. Dìochuimhnich a 'measgachadh an tàthchuid. Air ròstadh e a 'toirt 12-15 mionaid. An ath-, tha sinn a 'gluasad an' phrais theth a-steach do bhobhla.

Ceum àireamh 4. Gabh air ais gu chops. Anns an aon pana, cuir an fheòil. Tha sinn a 'Fry e, an dèidh a chur ris beagan ola. Nuair a tha aon taobh browned, Cuir a-null gu taobh eile. Tha sinn a 'gluasad an chops ri truinnsear.

Ceum uile 5. A-nis a 'dèanamh an sabhs airson ar biadh. Anns a 'phana-fraighigidh dòirtidh an fion geal agus cearc brot. Crathaidh sgudaichte tarragon (1 tbsp. L.). Tha seo cuideachd a 'cur Fried balgain-buachair is uinneanan. Dòirt seo sabhs chicken chops. Sgeadachadh an soitheach, le geug tarragon.

Dachaigh agad bidh luach a chur chops ann am Fraingis. Bidh iad cinnteach gun tèid iarraidh leasachadh.

Recipe airson Multivarki

Clàr-stuthan de:

• dà tro mheadhan uinneanan;
• 250 g cruaidh càise;
• feòil muice tenderloin (amhaich) - 0.4 kg;
• 200 mayonnaise (geir sam bith a);
• favorite spìosraidh;
• 300 g de bhuntàta;
• cuid ola lusan (airson phana e riatanach).

Cleachdan phàirt:

1. Obsushennoe nighe agus feòil muice a ghearradh. Slugger chidsin òrd. Tha gach pìos suathadh spìosraidh. Fàg an fheòil ann an bobhla gus a bheil e ceart bog fliuch. Fichead mionaid bidh gu leòr.
2. Bow glanaibh agus gearradh a-steach fàinneachan (cho caol 'sa ghabhas).
3. Cheese seachad tro grater mòr le tuill.
4. Thoir air falbh bho na mìlsean a 'bhuntàta. Tha an fheòil a tha a 'gearradh a-steach tana sliseagan.
5. Tionndaidh multivarku. Aig bonn a 'cur a' bhuntàta. Season le salainn. Agus tha feòil muice chops agus Phronn onion. Crathaidh le càise agus dòirtidh mayonnaise. "Baking" ruith modh. Tha timer bu chòir an cur gu 60 mionaidean.

Chops ann am Fraingis a fhrithealadh teth. Tha iad a-iomlan còmhla ri lusan ùra.

Ann an co-dhùnadh

Anns an aiste seo, gheibh thu a Reasabaidh airson steak ann am Fraingis àmhainn, agus praisean Multivarki. Chan eil e cho cudromach a-dhealaichte thu measail. Ann an cùis sam bith, bidh e a 'tionndadh a-mach làn sùgh agus flavorful agus sàsachail mheis.