Dè cho blasta a bhruich na leantailean: grunn reasabaidhean

Lentil - nì a bheir a-àite dligheach air a 'bhòrd. Tha a 'phrìomh argamaid ann an deadh-ghean' S e an dearbh gur e seo an àrainneachd as càirdeil feur. Rè fàs leantailean nach eil a 'cruinneachadh nitrates agus stuthan puinnseanta. Tha e feumail do dhaoine a 'fulang le tinneasan cuairt-fala agus tinneas. Ach, a dh'aindeoin a 'utility cha bu chòir a chleachdadh barrachd air dà uair san t-seachdain. Gus seo luibh air fàs measail air, tha e riatanach gus fios agad mar a bhruich bhlasta leantailean.

Tha e tric air a chleachdadh ann an diofar brot agus chowder. Gus ullachadh brot blasda leantailean chicken feum tro mheadhan meud (mu 1.5 cileagraman), 600 gram de buntàta, currain 150 g agus uinneanan, spìosraidh, ola lusan agus, gu dearbh, 200 gram de leantailean.

Faodaidh tu bhruich leantailean, uaine no orains. Bho roghainn de bhlas Chan eil atharrachadh, ach an dath. Tha brot chàil mar peasairean, ach a thathar ag ullachadh a tha fada nas luaithe.

Mus tèid thu bhruich lentil brot, tha e riatanach a bhith ag ullachadh a 'chearc le bhith a' gearradh a-steach pìosan. An uair sin, an fheòil a bhruich ann an uisge le beagan salainn. Bidh am pròiseas seo a ghabhail mu dheidhinn aon uair.

Aig an àm seo, ghearradh an onion ciùban beaga agus currain trì air grater. Anns a 'phana-fraighigidh, dòrtadh ola lusan agus luidh i bogha. Às dèidh dha gu socair browned, ris an churranan.

Potatoes glan agus gearradh a-steach cubes. Tha sinn a fhaighinn bho chicken brot agus sgaoil a-steach pan buntàta. Nuair a tha an leaghan a 'tòiseachadh a' goil, a chur ann an lentil brot. Goil airson 5 mionaidean. An uair sin cuir an ròsta currain is uinneanan. Às dèidh 5 mionaidean, brot deiseil.

Sin aon de na freagairtean air a 'cheist mu dheidhinn mar a dheasachadh bhlasta leantailean. Soup dhòrtadh bobhlaichean agus cuir pìosan circe a bhruich.

Ach 'bhathar seo chan eil e a-mhàin a chleachdadh airson brot. Tha thu dìreach a bhith eòlach air mar a bhruich bhlasta leantailean. Gabh 200 gram arugula, leantailean agus balgain-buachair, 50 parmesan g, dà meadhan peabairean, 40 gram de soybean buinneagan, piobar, salainn agus ola lusan.

Mus tèid thu bhruich leantailean blasda, tha e riatanach a 'goil ann an aotrom uisge saillte. Cuideachd, goil balgan-buachair. Soy buinneagan a losgadh le uisge goileach. Ma balgan-buachair a tha mòr, 'gan gearradh a-steach pìosan. Tarsainn na balgan-buachair air fad a chleachdadh. Cuiribh ann an preheated pan Soy buinneagan agus balgain-buachair, agus beagan salainn bhas airson 7 mionaid. Chuir sinn iad ann an bobhla fa leth, cuir an sgudaichte piobar. Fa leth, trì càise. Còmhla uile tàthchuid, ach a-mhàin an càise, salann is piobar. Ann an sailead bobhla luidh a-mach a-sleamhnag leantailean. Cuiribh air mullach an sailead eile tàthchuid. All sinn crathaidh le càise.

Of leantailean Faodar bruich a bhlasta casserole. Airson seo talamh ann an aon blender onion agus Fry e ann am pana. Tha a sguabadh leantailean (200 gram) goil ann an uisge saillte. A-nis, a 'measgachadh an onion, leantailean, dà Clàr de spàinean semolina, dà uighean circe agus leth an t-sail de Dill agus peirsill. Carachadh an tàthchuid ann blender. A 'cur cuideam air a' choiridh agus beagan hama sgudaichte (150 gram). Sypem salainn agus piobar. Àmhainn preheated gu 200 ceum. Sgaoil an bruich tomad a-steach dhan mould agus chuir e a 'fuine airson 40 mionaid.