Ciamar a bhith ag ullachadh sailead le calamari agus churran Korean

Seafood agus glasraich a tha fìor mhath airson a 'chuirp. 'S dòcha gun robh e ann o chionn ghoirid carson biadh maille riu gu bheil fèill mhòr. Tha an dòigh as fhasa a bhruich iad an sailead. Tha mòran de na roghainnean. Mar eisimpleir, sailead le gibearnach Korean agus churranan.

Easy reasabaidh airson cuip suas

Faodaidh e bhith air ullachadh ann an diofar dhòighean. Ge-tà, ag iarraidh a h-uile duine le iongnadh sgil aige, cuid mnathan a 'dèanamh a' dol gu cruaidh. Ach tha gu math sìmplidh a-slighe ullachadh sailead le calamari Korean agus currain a 'blasad air na buannachdan agus chan eil e cho doirbh cidsineach Taitneas. Bidh seo am feum:

• Fresh gibearnach chlosach cuideam 400 gram;
• 4 àbhaisteach curranan;
• 1 pasgan spìosraidh (airson Coirèanais curran);
• beagan salainn;
• 10 gram de shiùcair;
• 35 gram de chrainn-ola;
• 15 gram de 9% fìon-geur.

Tha h-uile a 'tòiseachadh le bhith ag ullachadh am bathar:

1. Le chlosach gibearnach a thoirt às a 'chraiceann agus an uair sin a thoirt air falbh taobh. Bu chòir a 'fuireach a-mhàin feòil. Ghlanadh-phronnaidh tumadh ann am poit de uisge goileach. Aon uair 's an t-uisge a-rithist ge-tà, a' feitheamh beagan mhionaidean agus a thoirt air falbh anns a 'bhad podvarennogo gibearnach. Tha e a 'tighinn gu staid deisealachd, ged a bhios tarraingeach.
2. Fuar fheòil gearradh a-steach tana chips.
3. Curran Peel agus cliath-theine air trèana shònraichte grater (anns na bùthan a tha làn innealan airson a bhith a 'dèanamh an t-Sìnis curranan). Cuir fhàgail tàthchuid agus a 'measgachadh gu math.
4. Ceangail an dà chuid a 'bhathar agus chrìochnaichte soitheach gu infuse.

Sailead le gibearnach Korean agus churran meadhanach tionndadh spìosrach agus gu math socair.

an dòigh eile

Airson an fheadhainn a tha dèidheil air barrachd spìosrach soithichean, le sailead gibearnach agus Korean curranan Faodar bruich beagan eadar-dhealaichte. Tha am prionnsapal fhathast an aon rud, ach càil-eigin seata eadar-dhealaichte de thùs bathar:

• 600 gram gibearnaich;
• 1 mòr onion;
• 3 chive;
• 3 mòr Morkovina;
• measgachadh de piobar (dubh is dearg);
• salann;
• 3 bùird Soy sabhs;
• siùcar;
• sam bith ola lusan;
• teaspoon fìon-geur 70%.

Tha còcaireachd a 'phròiseas a tha coltach ris an fhear roimhe:

1. Glanadh gibearnach goil 3 mionaid ann an uisge goileach, agus an uair sin a 'bleith a-steach connlaich. Cover iad le sabhs agus Soy fhàgail airson leth-uair a thìde.
2. Cliath-theine na currain ann an riochd Korean stràbhan agus cuir ris na fìon-geur, siùcar agus salainn.
3. Shredded onion leth fàinneachan Fry ann beagan ola.
4. Creamh 'dol tro sònraichte meadhanan.
5. Tha a h-uile bathar cruinn-steach domhainn bobhla (a 'gabhail uinneanan teth fhathast), a' gluasad agus a 'fàgail airson 3 uairean a thìde.

Ma tha thu nach urrainn a 'feitheamh ùine fhada, faodaidh sibh itheadh bruich mine gun a' feitheamh airson a 'mhaoineachaidh àm. Bho seo sailead Chan eil fàs nas miosa.

Ma tha aoighean air an stairsnich

Ma tha ùine glè bheag, an gibearnach le curran ann Coirèanais, faodaidh sibh a bhruich eadhon nas fhasa. Chan eil seo a 'ciallachadh gu bheil am biadh a bhios Cuir a-mach ceàrr no nach' eil blasda. Dìreach ann an reasabaidh a bu chòir a bhith air fhàgail a-mhàin na phrìomh bathar: 5 beag gibearnach closaichean a ghabhail tro mheadhan na currain 4 lìonadh is pacaidh (airson Coirèanais curran).

ullachadh:

1. Peel an gibearnach agus feòil gu tur a 'goil ann an uisge saillte. An dèidh 3 mionaid, tilgeadh air falbh e ann an colander agus sgolaibh fon tap. Gèarr a 'fuarachadh a' chlosach ann an riochd shavings no connlach.
2. Ionnlaid agus churran ghearradh an shavings. Faodaidh tu a 'cleachdadh biadh giullachair le sònraichte nozzle no a bheil e a làimh.
3. Measgaich na grìtheidean anns an leth a bobhla agus cuir an t-soitheach anns a 'frids.

An dèidh beagan uairean a thìde gibearnach le Korean curran a chur ann an sailead bobhla agus a 'frithealadh mar appetizer. Le bhith a 'cur a leithid de acute foirfe àmhainn cearc no sauteed carran-creige.

original mix

Mar a tha fios agad, na currain le gibearnach Coirèanais (reasabaidh) ìosal. Agus ma airson iomadachd an liosta de stuthan, gheibh thu gu math tùsail salad. Feumaidh tu a-mhàin:

• 300 gram gibearnaich;
• 1 avocado;
• 4-bùird de rus a ghoil;
• 150 gram de sailead, "Berg";
• 1 onion;
• 100 gram de chrìochnaichte Korean churrain;
• Soy sabhs;
• mayonnaise (no ola lusan).

Airson a 'marinade:

• 2 bùird 9% fìon-geur;
• teaspoon salann;
• 1 ½-bùird-siùcair;
• beagan piobar.

Ready biadh mar a leanas:

1. Onions gearradh a-steach leth fàinneachan agus dòirtidh teth marinade. Às dèidh 5 mionaidean, an leaghan Faodar thraoghadh.
2. Gibearnaich goil, fionnar, agus an uair sin a ghearradh a-steach do stiallan tana (no fàinneachan).
3. Curranan ghearradh gu grinn, no cliath-theine.
4. Bhruicheadh rus bu chòir a bhith beagan fliuch.
5. Salad fois làmhan.
6. Avocado gu socair a ghlanadh, a thoirt às an sìol agus phronnaidh arbitrarily ghearradh.
7. Deònach am bathar a tha air a chruinneachadh ann an bobhla fa leth, dòirtidh mayonnaise (no ola) agus a mheasgachadh.

'S e an soitheach-iongantach freagarrach fiù' s airson na Nollaig a 'bhòrd.

Tha an reasabaidh airson gach latha

Tha e air a bhith gu cumanta fhaicinn air a 'bhòrd le sailead gibearnach. Ceum air cheum airson a dhèanamh gu math sìmplidh. Chan eil agad ach feumaidh teann leantainn gach ceum, agus a 'miannachadh a cheann thoradh thèid an urras. Gabhaibh, mar eisimpleir, sailead de ghlasraich ùr agus canastair gibearnach. Products sa chùis seo, feumaidh a 'chuid as sìmplidh:

• 300 gram de càl;
• 1 fiaclan a ghlanadh;
• 2 tomàto;
• 1 jar à tiona gibearnach;
• luibhean (Dill, onion agus peirsill);
• salann;
• piobar;
• ola lusan (no mayonnaise).

Cooking dìomhair:

1. Shred an càl a mhìn, cuir salainn agus beagan mash le làimh.
2. Tomatoes le fiaclan a ghlanadh nighe agus ghearr arbitrarily (mar a mar).
3. Gibearnaich earrann bhon a 'phige agus ghearradh ann an stiallan cho caol' sa ghabhas. Sàl nach eil e feumail, agus mar sin faodar a dhòrtadh.
4. Uainich ghearradh le sgian. Chan eil feum air a ghearradh gu math grinn.
5. Cuir suas na h-uile ann am bobhla agus seusan le mayonnaise.

Ma nì thu sailead le ola, tha e comasach a chur ris a bharrachd beagan liomaid sùgh-ubhal no sùgh-ubhal fìon-geur.